3 mënyra të shpejta për ta bërë ushqimin e paketuar më të shëndetshëm
Përmbajtje
Në një botë ideale, ne të gjithë do të gatuam ushqime të freskëta dhe të shëndetshme të vlefshme për Instagram çdo ditë. Por ne të gjithë jemi të zënë-kjo është arsyeja pse ne mbështetemi në ushqime të paketuara herë pas here. Problemi: pjesë të pakta që lënë diçka për të dëshiruar në departamentin e prodhimit. Kjo është arsyeja pse ju duhet të bëni pak mjekime, thotë nutricionistja Ashley Koff, R.D. Si? Filloni me versionet më të shëndetshme të atyre ushqimeve të paketuara që mund të gjeni, sugjeron ajo (kërkoni përbërës natyralë të njohur dhe më pak se 500 miligram natrium për një hyrje), dhe ndiqni këto këshilla për t’i dhënë atyre një shije dhe ushqim të shtuar.
Paketa të shpejta bollgur
Vendosja e një kutie të tillë në tryezën tuaj (kapni varietetin e thjeshtë pa sheqerna të shtuar) mund të jetë një mbrojtës i dietës në mëngjes dhe pasdite. Në ditët që vonoheni, do të keni një vakt të lehtë që ju pret. Edhe më shumë: Një filxhan bollgur i bërë paraprakisht bën një meze të lehtë të mrekullueshme për t'ju çuar nga dreka në darkë. Koff sugjeron të shtoni pak yndyrë të shëndetshme për shije dhe ngopje-provoni gjalpë ose fara arrash-dhe pak proteina, si një lugë pluhur proteine. (Nëse jeni në shtëpi, provoni të shijoni dhe të hidhni një tas me një vezë organike.) Nëse është një meze e lehtë e ëmbël që ju dëshironi, shtoni disa copa çokollate të errët për një ëmbëlsirë të mbushur me fibra. (Më mirë akoma, gjeni frymëzim me një nga këto 16 receta të këndshme të bollgur.)
Supë e konservuar ose në kuti
Me disa shtesa, mund të merrni një supë të thjeshtë me domate ose kunguj me gjalpë ose edhe lëng pule dhe ta ktheni në një vakt të plotë, në më pak se pesë minuta. Hidhni disa perime të ngrira organike në supë ndërsa nxehet, sugjeron Koff. Zgjidhni një version të ulët natriumi si drita në opsionet e natriumit nga Amy's Kitchen dhe përforconi shijen (pa shtuar kripë) duke bastisur raftin tuaj të erëzave. Kërpi ose farat e tjera do t'ju japin yndyrë të fortë dhe të shëndetshme, dhe mishi i mbetur (si sallam i gatuar ose mish taco) mund të rrisë proteinën.
Darka të ngrira
Koff thotë se ajo zbulon se shumë ushqime të ngrira kanë proteina shtazore me cilësi të dobët, kështu që ajo sugjeron zgjedhjen e një hyrje vegjetariane dhe shtimin e proteinave tuaja. Mbani disa peshq të konservuar të qëndrueshëm, si salmoni, në shtëpi për javë të tëra kur nuk keni kohë për pazar ushqimore. (Ne kemi përmbledhur vaktet më të mira të ngrira nën 400 kalori.)