Çfarë duhet të hani pas operacionit bariatrik

Përmbajtje

• 1. Si të bëni dietën e lëngshme
• 2. Si të bëjmë dietën pastë
• Kur të hani përsëri ushqime të forta
• Menuja e dietës pas operacionit bariatrik
• Çfarë nuk mund të hani

Pasi i është nënshtruar një ndërhyrje kirurgjikale bariatrike personi ka nevojë të hajë një dietë të lëngshme për rreth 15 ditë, dhe pastaj mund të fillojë dietën e pastë për afërsisht 20 ditë të tjera.

Pas kësaj periudhe, ushqimet e ngurta mund të futen përsëri pak nga pak, por ushqimi zakonisht kthehet vetëm në normalitet, rreth 3 muaj pas operacionit. Sidoqoftë, këto periudha kohore mund të ndryshojnë, varësisht nga lloji i tolerancës që çdo person ka pas operacionit.

Bërja e kësaj kohe përshtatjeje është shumë e rëndësishme sepse stomaku i personit është shumë i vogël dhe përshtatet vetëm rreth 200 ml lëng, prandaj personi humbet peshë shpejt, sepse edhe nëse dëshiron të ha shumë do të ndihet shumë i pakëndshëm sepse nuk përshtatet në stomak.

1. Si të bëni dietën e lëngshme

Dieta e lëngshme fillon menjëherë pas operacionit dhe zakonisht zgjat nga 1 deri në 2 javë. Gjatë kësaj periudhe, ushqimi mund të konsumohet vetëm në formë të lëngshme dhe në vëllime të vogla, rreth 100 deri në 150 ml, duke bërë rreth 6 deri në 8 vakte në ditë, me një interval prej 2 orësh ndërmjet vakteve. Gjatë periudhës së dietës së lëngshme është e zakonshme të kalosh fazat e mëposhtme:

• Dietë e pastër e lëngshme: kjo është faza e parë e dietës së lëngshme që duhet të bëhet gjatë 7 ditëve të para të periudhës postoperative, duke u bazuar në supë pa yndyrna, lëngje frutash të tendosura, çajra dhe ujë. Dieta duhet të fillojë me një vëllim prej 30 ml dhe gradualisht të rritet derisa të arrijë 60 ml në fund të javës së parë.
• Dietë e shtypur: pas 7 ditëve të para, mund të shtohet kjo lloj diete, e cila konsiston në ngrënien e disa llojeve të ushqimit të shtypur, duke rritur sasinë e lëngjeve nga 60 në 100 mL. Ushqimet e lejuara përfshijnë çajra dhe lëngje jo frutash, drithëra të tilla si tërshëra ose krem ​​orizi, mish të bardhë, xhelatinë të pa sheqerosur, perime si kunguj, selino ose yams dhe perime të gatuara si kungull i njomë, patëllxhan ose kajot.

Ushqimi duhet të hahet ngadalë, mund të duhen deri në 40 minuta për të pirë një gotë supë dhe kashtat nuk duhet të përdoren për ta ngrënë.

Extremelyshtë gjithashtu jashtëzakonisht e rëndësishme të pini midis 60 deri në 100 ml ujë gjatë gjithë ditës, në sasi të vogla, dhe të merrni shtesat e përshkruara nga mjeku, për të siguruar sasinë e vitaminave që i duhen trupit.

2. Si të bëjmë dietën pastë

Dieta e pastë duhet të fillojë rreth 15 ditë pas operacionit, dhe në të personi mund të hajë vetëm ushqime të pasta të tilla si kremra perimesh, qullë, pure të frutave të gatuara ose të papërpunuara, pulsime të pastra, pure proteina ose vitamina nga frutat e lyer me lëng soje ose ujë , për shembull.

Në këtë fazë të dietës, vëllimi i gëlltitur duhet të jetë ndërmjet 150 deri 200 ml, dhe marrja e lëngjeve duhet të shmanget me vaktet kryesore. Shikoni një menu dhe disa receta të dietave të pasta që mund të përdorni pas operacionit bariatrik.

Kur të hani përsëri ushqime të forta

Pas rreth 30 deri në 45 ditë pas operacionit bariatrik, personi mund të kthehet në ngrënien e ushqimeve që duhen përtypur, por në sasi të vogla mbi 6 vakte ditore. Në këtë fazë mund të jetë e dobishme të përdorni një pjatë ëmbëlsirë për të ngrënë sasi të vogla në secilin vakt.

Lëngjet duhet të merren vetëm ndërmjet vakteve, është e rëndësishme të pini të paktën 2L ujë në ditë për të parandaluar dehidratimin.

Nga kjo fazë pacienti mund të hajë fruta, perime, drithëra, qumësht dhe produkte qumështi, mish, peshk, vezë, makarona, oriz, patate, drithëra të plota dhe fara në sasi të vogla dhe sipas tolerancës së tyre.

Menuja e dietës pas operacionit bariatrik

Këtu është një shembull i një menuje për fazat e ndryshme të dietës pas operacionit bariatrik:

Shtë e rëndësishme që midis çdo vakti të pini rreth 30 ml ujë ose çaj dhe, rreth orës 21:00, duhet të merrni një shtesë ushqyese të llojit glukernë.

Në këto faza, rekomandohet të pini midis 100 deri 150 mL ujë ose çaj midis çdo vakti dhe gradualisht të rritet në përputhje me tolerancën individuale, duke arritur 2 litra ujë në ditë.

Çfarë nuk mund të hani

Në 3 muajt e parë pas operacionit të zvogëlimit të stomakut, ushqime të tilla si:

• Kafe, çaj mat, çaj jeshil;
• Spec, erëza kimike, të tilla si Knorr, Sazon, mustardë, ketchup ose salcë Worcestershire;
• Lëngje pluhur të industrializuara, pije freskuese, si dhe ujë i gazuar;
• Çokollatë, ëmbëlsira, çamçakëz dhe ëmbëlsira në përgjithësi;
• Ushqim i skuqur;
• Pije alkoolike.

Përveç kësaj, ushqime të tilla si mousse çokollatë, qumësht i kondensuar ose akullore janë shumë kalorike duhet të shmangen, dhe madje edhe të konsumohen në sasi të vogla mund të bëjnë që të shtoheni përsëri në peshë.