Pyetni mjekun e dietës: e vërteta rreth lëngut të shafranit të Indisë

Përmbajtje

• Rishikim për

Pyetje: A do të kisha ndonjë përfitim nga ato pije me shafran të Indisë që kam filluar të shoh?

A: Shafran i Indisë, një bimë vendase në Azinë Jugore, përmban përfitime serioze për rritjen e shëndetit. Hulumtimet kanë identifikuar më shumë se 300 komponime antioksiduese bioaktive në erëz, me kurkumin që është më i studiuari dhe më i famshmi. Dhe ndërsa kurkumi sigurisht që ka fuqi potenciale anti-inflamatore, ka tre gjëra që duhen marrë parasysh para se të grumbulloni lëngje ose pije shafran i Indisë.

1.Përfitimet solo të kurkuminit. Kurkumina është një nga shtesat më të nënvlerësuara ditore. Ka efekte të gjera në proceset inflamatore qendrore të trupit tonë dhe ka përfitime të mundshme për sëmundjet inflamatore si ajo e Crohn. Përveç kësaj, kurkumina mund të ndihmojë me artritin dhe sëmundjet neurodegjenerative të tilla si Alzheimer, dhe ka treguar efekte premtuese në bllokimin e rrugëve kryesore në qelizat e kancerit. Në nivel molekular, kurkumina punon për të luftuar inflamacionin duke bllokuar enzimën COX-2 - e njëjta enzimë që ilaçet anti-inflamatore si ibuprofeni dhe Celebrex punojnë për të bllokuar. [Tweet këtë fakt!]

Ndërsa njerëzit me sëmundje specifike do të përfitonin veçanërisht nga plotësimi i kurkuminës, unë ua sugjeroj të gjithë klientëve të mi për shkak të efekteve të tij të përgjithshme anti-inflamatore. Edhe nëse tashmë jeni duke marrë një suplement të vajit të peshkut për këtë qëllim, prapë mund të përfitoni nga shtimi i një suplementi kurkumin. Të dy luftojnë inflamacionin përmes mekanizmave të ndryshëm, kështu që ju mund të merrni një efekt shtesë.

2. Doza e pijeve. Kur zgjidhni një pije shafran i Indisë, sigurohuni që po merrni mjaft kurkumin për të ndikuar në shëndetin tuaj. Një problem i madh me kurkumin është se përthithet shumë dobët; kjo është arsyeja pse ju do të shihni shtimin e piperinës (një ekstrakt nga speci i zi) ose terakurkuminës (një kurkuminë nano -grimcash) në shumë shtesa kurkumine për të rritur thithjen. Për një shtesë me piperinë, synoni 500mg kurkumin.

Nëse jeni duke marrë kurkumin nga një pije ose shtojcë shafran i Indisë, mund të prisni një rendiment prej rreth 3 përqind (kështu që 10g shafran i Indisë, sasia e gjetur në pijet e zakonshme të shafranit të Indisë, do t'ju japë 300mg kurkumin). Pa një përmirësues të përthithjes si piperina, nuk mund të prisni që shumë nga ajo kurkumin të merret nga trupi juaj, megjithëse jo gjithçka humbet, pasi erëza mund të ofrojë ende përfitime për gjurmën tuaj të zorrëve.

3. Forma. Meqenëse efektet e kurkuminës shihen me marrjen kronike, jo me një goditje të rastësishme pas klasës së jogës, çelësi është të jeni realist për konsumin tuaj. Nëse dëshironi të merrni efektin terapeutik nga një pije, duhet të angazhoheni ta pini çdo ditë, gjë që është e vështirë nëse nuk keni një stok personal në shtëpi. Një suplement është bastja juaj më e mirë nëse kërkoni të përfitoni nga kurkumina, pasi kapsulat kanë përfitimin e natyrshëm për të pasur një pengesë të ulët drejt suksesit: Hidhni pilulën, pini pak ujë dhe mbaroni. [Twitter këtë këshillë!]

Rishikim për