A ka lidhje midis glutenit dhe puçrrave?

Përmbajtje

• Farë është gluteni?
• Sëmundja celiac dhe ndjeshmëria e glutenit jo celiac
• Gluteni nuk shkakton akne
• Ndjeshmëria ndaj gluten dhe sëmundja celiac e lidhur me kushtet e tjera të lëkurës
• Alopecia areata
• Dermatiti atopik
• Dermatiti herpetiformis
• A ka ndonjë lidhje midis dietës dhe akneve?
• Kur të shikoni një mjek
• Gërmim

Aknet, një gjendje e zakonshme inflamatore, ka një shumëllojshmëri të faktorëve rëndues në njerëzit e të gjitha moshave. Ndërsa faktorët e saktë që përkeqësojnë aknet ndonjëherë janë të panjohura, ka shumë vëmendje që drejtohet drejt dietës. Gluteni, një grup i proteinave që gjenden në grurë dhe kokrra të tjera, është një konsideratë e tillë diete.

Disa njerëz nuk janë në gjendje të hanë gluten për shkak të ndjeshmërisë ose intolerancës. Sidoqoftë, nuk ka prova që prerja e glutenit nga dieta juaj do të zvogëlojë ndarjen e akneve, veçanërisht nëse nuk keni ndonjë formë të ndjeshmërisë ndaj glutenit.

Vazhdoni të lexoni për të mësuar më shumë rreth glutenit dhe pse njerëzit fajësojnë proteinën për simptomat e akneve.

Farë është gluteni?

Gluteni nuk është një përbërës i vetëm, por përkundrazi një grup proteinash që ndodhin natyrshëm në kokrra të ndryshme, siç janë:

• grurë
• thekër
• triticale (një përzierje thekre dhe gruri)
• elb

Kur mendoni për gluten, bukat dhe pastat shpesh më vijnë në mend. Për shkak të natyrës së saj elastike, gluteni konsiderohet një "zam" që mban së bashku këto lloje të ushqimeve. Sidoqoftë, gluteni (sidomos nga gruri) gjendet në një shumëllojshmëri të produkteve të tjera ushqimore, siç janë supat dhe rrobat e sallatës.

Disa kokrra që nuk janë natyrisht gluten, siç janë orizi dhe tërshëra, ndonjëherë mund të ndoten me kokrra që përmbajnë gluten. Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme të lexoni etiketat e ushqimit për t'u siguruar që një produkt është me të vërtetë pa gluten.

Prapëseprapë, gluteni në vetvete nuk është domosdoshmërisht një rrezik për shëndetin nëse nuk keni sëmundje celiac ose ndjeshmëri jo-celiac të glutenit (NCGS).

Sëmundja celiac dhe ndjeshmëria e glutenit jo celiac

Në teori, zorrët tuaja ndihmojnë në zbërthimin e glutenit, duke rezultuar në një produkt të njohur si gliadin. Për shkak të një numri faktorësh, duke përfshirë një predispozicion gjenetik, trupi juaj mund të krijojë antitrupa ndaj proteinave, si dhe disa proteina të tjera në trup. Kjo krijon simptomat e shoqëruara me sëmundjen celiac.

Sëmundja celiac dhe NCGS kanë simptoma të ngjashme. Ju mund të keni lodhje të tepruar, tru të mjegullt dhe dhimbje koke të shpeshta së bashku me simptoma gastrointestinale si kapsllëk, dhimbje barku dhe diarre. Mund të ndodhin edhe skuqje të lëkurës.

Për dallim nga NCGS, sëmundja celiac është një sëmundje autoimune. Kur njerëzit me sëmundje celiac hanë gluten, ajo mund të shkaktojë dëme në zorrën e vogël. Vlerësohet se 1 nga 141 personat në Shtetet e Bashkuara ka sëmundje celiac. Mënyra e vetme për të shmangur plotësisht simptomat e sëmundjes celiac ose NCGS është të shmangni të gjitha format e glutenit dhe produkteve që përmbajnë gluten.

Shtë gjithashtu e mundur që të keni një alergji gruri me ose pa sëmundje celiake ose NCGS. Një alergji nga gruri mund të shkaktojë simptoma gastrointestinale, si dhe çështje të lëkurës si skuqje dhe zgjua. Alergjia e rëndë e grurit mund të çojë në vështirësi në frymëmarrje dhe të kërkojë kujdes të menjëhershëm mjekësor.

Gluteni nuk shkakton akne

Përkundër disa prej pretendimeve që qarkullojnë në internet, duke shkuar në një dietë pa gluten nuk do të kurojë puçrrat tuaja. Nuk ka asnjë provë klinike që gluteni shkakton çarje të akneve. Për më tepër, hulumtimi nuk mbështet se një dietë pa gluten do të pastrojë aknet.

Ndjeshmëria ndaj gluten dhe sëmundja celiac e lidhur me kushtet e tjera të lëkurës

Ndërsa gluteni nuk ka qenë i lidhur shkencërisht me aknet, kushtet e tjera të lëkurës mund të shoqërohen me sëmundje celiac. Këto përfshijnë kushtet e mëposhtme:

Alopecia areata

Aropatia Alopecia është një lloj çrregullimi autoimun që shkakton rënie të flokëve ose të përhapura të flokëve në kokë dhe në trup. Hasshtë e njohur që prej kohësh se ekziston një lidhje midis sëmundjes celiac dhe areata alopecia.

Një studim sugjeron ekzaminimin e fëmijëve me areata alopecie për sëmundjen celiac. Sidoqoftë, nuk ka të dhëna që sugjerojnë se areatat e alopecisë do të përmirësohen me një dietë pa gluten, madje edhe në prani të sëmundjes celiac.

Dermatiti atopik

Dermatiti atopik, i njohur edhe si ekzema, është një sëmundje kruajtëse, kronike, inflamatore e lëkurës, që shihet kryesisht tek fëmijët dhe të rriturit e rinj. Ka të bëjë me mosfunksionimin imunitar dhe ka një bazë gjenetike.

Edhe pse ekzema ka qenë e lidhur me sëmundjen celiac, nuk ka asnjë provë të fortë që sugjeron që një dietë pa gluten do të ndihmojë.

Dermatiti herpetiformis

A ka ndonjë lidhje midis dietës dhe akneve?

Kur bëhet fjalë për shëndetin e lëkurës, gluteni nuk është përbërësi i vetëm ushqimor që shqetëson. Lidhja midis dietës dhe akneve është debatuar prej kohësh, shpesh e mbushur me mite të vjetra.

Çfarë ka është krijuar është mundësia që disa ushqime mund të përkeqësojnë aknet.

Ndër ushqimet kryesore që shqetësojnë janë:

• produktet e qumështit
• shtesa proteine ​​hirrë
• ushqime me gliceminë të lartë, siç janë patatet e bardha dhe orizi i bardhë

Shtë e vështirë të përcaktosh cilat ushqime mund të shkaktojnë problemet e lëkurës suaj. Nëse mendoni se dieta juaj fajësohet për puçrrat, mund të jetë e dobishme të mbani një ditar ushqimi me shënime në lidhje me rastin e përvojës së çarjeve.

Më pas mund të ndani këto informacione me dermatologun tuaj për të përcaktuar nëse ekzistojnë modele dhe ndryshime të mëvonshme diete që duhet të bëhen.

Kur të shikoni një mjek

Nëse nuk keni sëmundje NCGS ose celiac, pa gluten nuk do të ndikojë shumë në shëndetin e lëkurës tuaj në një mënyrë ose në tjetrën.

Issuesështjet e përsëritura të puçrrave mund të adresohen me një dermatolog, veçanërisht nëse retinoid aktual, pa acid, salicilik ose produkte që përmbajnë peroksid benzoyl nuk kanë punuar. Mjeku juaj mund të rekomandojë produkte më të fortë të akneve me recetë për të ndihmuar në pastrimin e akneve.

Mund të duhen disa javë për të punuar një plan i ri për trajtimin e puçrrave. Shikoni mjekun tuaj për një përcjellje përpara se të hiqni ndonjë grup ushqimor nga dieta juaj.

Gërmim

Një dietë pa gluten është një domosdoshmëri për njerëzit me sëmundje celiac dhe NCGS.

Ndërsa një dietë pa gluten është e lidhur edhe me premtime të tjera anekdotale, siç janë trajtimet e puçrrave dhe humbja e peshës, nuk ka prova të mjaftueshme për të provuar se kjo në të vërtetë funksionon.

Në qoftë se nuk mund të hani gluten, është e rëndësishme të punoni me mjekun tuaj për të eksploruar mënyra të tjera për të trajtuar problemet kronike të akneve. Kjo përfshin ilaçe për puçrrat që janë vërtetuar se funksionojnë, së bashku me një mënyrë jetese të shëndetshme dhe një regjim të mirë për kujdesin e lëkurës.