9 arsyet pse çaji i jasemini është i mirë për ju

Përmbajtje

• 1. Shpërthimi me antioksidantë
• 2. Mund të ndihmojë humbjen e peshës
• 3. Mund të mbrojë zemrën tuaj
• 4. Promovon shëndet të mirë oral
• 5. Mund të forcojë funksionimin e trurit
• 6. Mund të mbrojë kundër sëmundjes së Alzheimerit dhe Parkinsonit
• 7. Mund të ulë rrezikun për diabet të tipit 2
• 8. Mund të zvogëlojë rrezikun tuaj për kancere të caktuara
• 9. E shijshme dhe e lehtë për t’u shtuar në dietën tuaj
• Siguria dhe efektet anësore
• Në fund të fundit

Teaaji jasemini është një lloj çaji, aromatik me aromën e luleve nga bima jasemini.

Ai zakonisht bazohet në çaj jeshil, por nganjëherë përdoret çaji i zi ose i bardhë.

Lulet nga jasemini i zakonshëm (Jasminum officinale) ose sampaguita (Jasminum sambac) vendosen krahas gjetheve të çajit në depozitë ose përzihen me çajin e ruajtur, duke lejuar që aroma të injektohet.

Për shkak se çaji jasemini është bërë zakonisht nga gjethet e çajit jeshil, ai siguron shumë nga të njëjtat përfitime të fuqishme shëndetësore që do të merrnit nga pirja e çajit jeshil.

Ja 9 arsye pse pirja e çajit të jasemini është e shkëlqyeshme për shëndetin tuaj.

1. Shpërthimi me antioksidantë

Teaaji jasemini është i ngarkuar me komponime të fuqishme me bazë bimore të njohura si polifenole.

Këto veprojnë si antioksidantë në trupin tuaj dhe mbrojnë qelizat tuaja kundër dëmtimit të radikalit të lirë. Studimet kanë lidhur dëme radikale të lira ndaj sëmundjeve të zemrës dhe disa lloje të kancerit (1).

Teaaji jasemini i bërë nga çaji jeshil është i lartë në polifenole të quajtura katekina.

Një katekinë veçanërisht e fuqishme në çajin jeshil është epigallocatechin gallate (EGCG), e cila ka qenë e lidhur me shumë përfitime, duke përfshirë humbjen e peshës dhe kontrollin e përmirësuar të sheqerit në gjak, si dhe shëndetin e zemrës dhe gojës (2, 3, 4).

Për më tepër, katekina e çajit jeshil si EGCG është treguar se ka efekte anti-inflamatore dhe uljen e lipideve të gjakut, të cilat mund të zvogëlojnë rrezikun tuaj për sëmundje të zemrës (5).

përmbledhje Teaaji jasemini është i lartë në polifenole që veprojnë si antioksidantë në trupin tuaj. Ai gjithashtu përmban polifenolin e fuqishëm EGCG, i cili është i lidhur me shumë përfitime shëndetësore si rreziku i zvogëluar i sëmundjeve të zemrës.

2. Mund të ndihmojë humbjen e peshës

Pirja e çajit jasemini mund t’ju ​​ndihmojë të humbni peshë duke shpejtuar metabolizmin tuaj.

Në fakt, një përmbledhje e disa studimeve sugjeron që çaji jeshil - baza më e zakonshme për çaj jasemini - mund të shpejtojë metabolizmin tuaj me 4–5% dhe të rrisë dhjamin me 10–16% (6).

Ndërsa 4-5% mund të duket e parëndësishme, kjo mund të nënkuptojë djegien e 70-100 kalorive shtesë në ditë (6).

Karakteristikat e djegies së yndyrës në çaj jasemini kanë të bëjnë me përmbajtjen e saj të kafeinës dhe polifenolit EGCG. Këto komponime gjithashtu mund të përmirësojnë efektet e djegies së dhjamit të njëri-tjetrit (2).

përmbledhje Teaaji jasemini i bërë nga çaji jeshil mund të ndihmojë humbjen e peshës duke rritur metabolizmin tuaj.

3. Mund të mbrojë zemrën tuaj

Teaaji jasemini është i lartë në polifenole, të cilat mund të ndihmojnë në mbrojtjen e sëmundjeve të zemrës.

Në studimet e kafshëve dhe tubave të provës, polifenolet e çajit janë treguar se mbrojnë kolesterolin LDL (të keq) nga oksidimi - një proces që ngre rrezikun për sëmundje të zemrës (7, 8).

Kolesteroli i oksiduar LDL është potencialisht i dëmshëm, pasi ka më shumë të ngjarë të ngjitet në muret e arterieve dhe të formojë pllaka. Kjo mund të ngushtojë ose bllokojë enët e gjakut (9).

Në një studim, plotësimi i polifenoleve të çajit jeshil - i cili gjendet gjithashtu në çaj jasemini bazuar në çajin jeshil - uli formimin e pllakave deri në 68% në hamsters. Ai gjithashtu uli faktorët e rrezikut të sëmundjes së zemrës, të tilla si kolesterolin LDL dhe nivelet e triglicerideve (10).

Studime të tjera e lidhin konsumin e çajit me një rrezik më të ulët të sëmundjeve të zemrës gjithashtu.

Për shembull, një analizë e 5 studimeve zbuloi se njerëzit që pinin 3 gota (710 ml) ose më shumë çaj jeshil ose të zi në ditë kishin një rrezik 21% më të ulët të sëmundjes së zemrës mesatarisht (11).

Një studim tjetër zbuloi se njerëzit që pinin 1–3 gota (237–710 ml) çaj jeshil në ditë kishin një rrezik 19% më të ulët të sulmeve në zemër dhe një rrezik të zvogëluar prej 36% të goditjeve në tru, krahasuar me njerëzit që pinin më pak se 1 filxhan ( 237 ml) çdo ditë (12).

përmbledhje Polifenolet e çajit jasemini mund të ndihmojnë në mbrojtjen e sëmundjeve të zemrës duke parandaluar kolesterolin LDL (të keq) nga oksidimi dhe bllokimin potencial të arterieve tuaja.

4. Promovon shëndet të mirë oral

Teaaji jasemini bazohet në mënyrë tipike në çajin jeshil, i cili është i mbushur me katekina. Catechins janë një grup polifenolësh që mund të ndihmojnë në mbrojtjen kundër prishjes së dhëmbëve - ose zgavrave - duke vrarë bakteret që formojnë pllaka si Streptokoku mutans (4, 13).

Në një studim te 15 persona, një zgjidhje që përmbante katekina të çajit jeshil u ndal Streptokoku mutans nga prodhimi i acidit kur aplikohet në dhëmbë. Shumë acide mund të gërryen smaltin e dhëmbëve tuaj - sipërfaqen e fortë të dhëmbëve tuaj (4).

Një studim tjetër në 30 njerëz vuri në dukje se përdorimi i një gargaraje me gojë të çajit jeshil me bazë për 1 javë ishte po aq i efektshëm në uljen e pllakës dentare si një larje goje antiseptike (14).

Për të mos përmendur, disa studime sugjerojnë që çaji jasemini mund të luftojë frymën e keqe duke zvogëluar bakteret që shkaktojnë erë (15).

përmbledhje Polifenolet e çajit jasemini mund të ndihmojnë në neutralizimin e baktereve që formojnë pllaka si Streptokoku mutans. Përveç kësaj, ajo mund të luftojë frymën e keqe.

5. Mund të forcojë funksionimin e trurit

Teaaji jasemini ka disa veti që mund të ndihmojnë në rritjen e funksionimit të trurit.

Për fillestarët, ajo përmban 15–60 mg kafeinë për filxhan (237 ml) - në varësi të sa kohë çaji lë i pjerrët dhe cili lloj çaji përdoret si bazë.

Kafeina stimulon sistemin tuaj nervor duke bllokuar adenozinën neurotransmetuese frenuese - një kimikate që jep sinjale midis trurit dhe trupit tuaj. Normalisht, adenozina ndihmon trupin tuaj të pushojë (16).

Për më tepër, kafeina rrit aktivitetin e trurit dhe ndihmon në lirimin e neurotransmetuesve të tjerë që përmirësojnë gjendjen shpirtërore si dopamina dhe serotonina (17).

Në mënyrë kolektive, kjo ju bën të ndjeheni më vigjilent dhe me energji dhe përmirëson kujtesën afatshkurtër (18).

Teaaji jasemini përmban gjithashtu aminoacidin L-theaninë, i cili shkakton lëshimin e acidit gama-aminobutirik (GABA) - një neurotransmetues pengues që ju vë në një gjendje të relaksuar dhe të vëmendshme.

Kur merren së bashku, L-theanina dhe kafeina duket se janë më efektive në forcimin e funksionit të trurit (19, 20).

përmbledhje Teaaji jasemini përmban kafeinë dhe L-theaninë, të cilat mund t'ju ndihmojnë të mbani më vigjilent dhe vigjilent. Plus, mund të përmirësojë kujtesën afatshkurtër.

6. Mund të mbrojë kundër sëmundjes së Alzheimerit dhe Parkinsonit

Teaaji jasemini është i mbushur me polifenole të fuqishme, të cilat mund të ulin rrezikun e sëmundjes së Alzheimerit dhe Parkinsonit.

Në veçanti, çaji jasemini i bërë nga çaji jeshil është i lartë në EGCG, i cili mund të shtypë inflamacionin dhe të neutralizojë dëmtimin e radikalit të lirë - dy faktorë kryesorë të shoqëruar me përparimin e sëmundjes së Alzheimerit dhe Parkinson (21, 22).

Studimet e tubave të provës tregojnë se EGCG ndalon proteinat në tru nga keqkuptimi dhe kolumbacioni. Kjo mund të zvogëlojë rrezikun tuaj nga sëmundja e Parkinson dhe Alzheimer, pasi proteinat e gabuara mund të nxisin inflamacionin dhe dëmtojnë nervat e trurit (23, 24).

Një përmbledhje e 8 studimeve në më shumë se 5.600 njerëz zbuloi se njerëzit që pinin rregullisht çajra si çaji jeshil - baza më e zakonshme për çaj jasemini - kishin një rrezik 15% më të ulët të sëmundjes së Parkinsonit sesa pirësit jo-çajorë (25).

Një analizë e 26 studimeve në mbi 52.500 njerëz lidhi konsumimin e përditshëm të çajrave të lartë në EGCG - si çaji jeshil - me një rrezik prej 35% më të ulët të çrregullimeve të trurit, përfshirë sëmundjen e Alzheimerit (26).

përmbledhje Pirja e çajit jeshil - që është baza e zakonshme për çajin e jasemini - ka qenë e lidhur me një rrezik më të ulët të sëmundjes së Alzheimerit dhe Parkinson.

7. Mund të ulë rrezikun për diabet të tipit 2

Në nivel global, më shumë se 422 milion njerëz kanë diabet (27).

Diabeti i tipit 2 është lloji më i zakonshëm dhe ndodh kur trupi juaj nuk mund të përdorë insulinë në mënyrë efektive. Insulina është një hormon që ndihmon në lëvizjen e sheqerit nga gjaku juaj në qelizat tuaja.

Teaaji jasemini i bërë nga çaji jeshil mund të ulë rrezikun tuaj për diabet të tipit 2. Ai përmban përbërësin EGCG, i cili mund të ndihmojë trupin tuaj të përdorë insulinë në mënyrë më të efektshme dhe të zvogëlojë nivelin e sheqerit në gjak (28).

Një analizë e 17 studimeve në 1,133 njerëz tregoi se konsumi i çajit jeshil ul ndjeshëm nivelin e sheqerit në gjak dhe insulinës (29).

Një tjetër analizë e 12 studimeve në më shumë se 760,000 njerëz zbuloi se pirja e 3 gotave (710 ml) ose më shumë çaj në ditë ishte e lidhur me një rrezik 16% më të ulët të diabetit të tipit 2 (30).

përmbledhje Studimet tregojnë se pirja e çajit jeshil jasemini mund të ndihmojë trupin tuaj të përdorë insulinë në mënyrë më efektive dhe të zvogëlojë nivelin e sheqerit në gjak. Kjo mund të ndihmojë në uljen e rrezikut nga diabeti i tipit 2.

8. Mund të zvogëlojë rrezikun tuaj për kancere të caktuara

Teaaji jasemini është i pasur me antioksidantë që ndihmojnë në uljen e dëmtimit të radikalit të lirë dhe mund të kenë veti luftuese kundër kancerit.

Studimet e tubave dhe kafshëve zbuluan se polifenolet - siç është ECGC në çajin jeshil - zvogëluan madhësinë e tumorit, stimuluan vdekjen e qelizave kancerogjene dhe shtypën rritjen dhe përhapjen e qelizave kancerogjene (31, 32).

Në një përmbledhje, polifenolet e çajit jeshil ndaluan rritjen dhe përhapjen e qelizave të kancerit të fshikëzës dhe shkaktuan vdekjen e qelizave kanceroze në hulumtimin e kafshëve dhe tubave të provës. Sidoqoftë, studimet njerëzore mbi polifenolet e çajit jeshil dhe kancerin e fshikëzës treguan rezultate jo në përputhje (33).

Për më tepër, një studim vërejti që pirja e 10 gotave me madhësi japoneze (40.6 ons ose 1.2 litra) çaj jeshil në ditë, e plotësuar me tableta me ekstrakt të çajit jeshil, zvogëloi përsëritjen e qelizave të kancerit të zorrës së trashë tek njerëzit me kancer të zorrës së trashë me 51.6% (34 ).

Për më tepër, pirja e çajit jeshil është shoqëruar me një rrezik më të ulët të kancerit të prostatës dhe gjirit (35, 36).

Megjithëse këto rezultate janë premtuese, nevojiten studime më njerëzore me cilësi të lartë mbi çajin e jasemini dhe rrezikun nga kanceri përpara se të rekomandohet me besim.

përmbledhje Hulumtimi i kafshëve, provave dhe njeriut tregojnë se polifenolet e çajit jasemini mund të ndihmojnë në shtypjen e rritjes dhe përhapjes së qelizave kancerogjene - por nevojiten më shumë hulumtime në këtë fushë.

9. E shijshme dhe e lehtë për t’u shtuar në dietën tuaj

Teaaji jasemini është jo vetëm shumë i shëndetshëm, por edhe i shijshëm dhe i lehtë për t’u shtuar në dietën tuaj. Ka një aromë lule aromatike me një shije të ëmbël, delikate.

Teaaji mund të blihet si qese çaji, gjethe të lirshme dhe perlat. Sidoqoftë, është më mirë të zgjidhni gjethe ose perlat e lirshme, pasi qeset e çajit zakonisht përmbajnë gjethe të thyera dhe pjesë të tjera të padëshiruara të bimës që mund të ndikojnë në shijen e çajit.

Për të përgatitur gjethet ose perlat, thjesht shtojini ato në një tenxhere dhe shtoni ujë të nxehtë midis 160-180 ° F (70–80 ° C). Shmangni përdorimin e ujit të vluar pasi mund të prish aromën delikate të çajit. Lëreni çajin të pjerrët për 3-5 minuta, pastaj tendosni dhe shërbejeni.

Teaaji jasemini është gjerësisht i disponueshëm dhe mund të blihet nga dyqani juaj lokal i ushqimit shëndetësor ose në internet.

përmbledhje Teaaji jasemini është i shijshëm dhe ka një shije të ëmbël, delikate dhe freskuese. Shtë e thjeshtë për tu përgatitur dhe mund të blihet nga dyqanet lokale të ushqimit shëndetësor ose në internet.

Siguria dhe efektet anësore

Në përgjithësi, çaji jasemini është tepër i shëndetshëm me pak ose aspak efekte anësore.

Sidoqoftë, ajo përmban kafeinë, e cila mund të shkaktojë çështje për disa njerëz. Efektet anësore të konsumimit të shumë kafeinës përfshijnë ankthin, shqetësimin, shqetësimin dhe problemet me stomakun (37).

Gratë shtatzëna duhet të kufizojnë konsumimin e tyre të kafeinës pasi mund të rrisë rrezikun e abortit.

Teaaji jasemini përmban gjithashtu katekina, të cilat mund të zvogëlojnë aftësinë e trupit tuaj për të thithur hekurin nga ushqimet. Në sasi të larta, katekins mund të rrisin rrezikun tuaj nga anemia e mungesës së hekurit (38).

Megjithatë, kjo kryesisht vlen për njerëzit në rrezik të mungesës së hekurit, përfshirë gratë shtatzëna, fëmijët e vegjël dhe njerëzit me kufizime dietike.

Kjo tha, nëse rrezikoni të keni mungesë hekuri, konsideroni të pini çaj jasemini midis vakteve në vend se me ushqim - ose të prisni të paktën një orë pas ngrënies për të pirë çajin.

përmbledhje Teaaji jasemini është përgjithësisht i sigurt, por njerëzit që janë të ndjeshëm ndaj kafeinës ose ata që rrezikojnë nga mungesa e hekurit mund të kenë nevojë të vëzhgojnë konsumimin e tyre.

Në fund të fundit

Teaaji jasemini është një çaj tepër i shëndetshëm i bazuar në gjethet e çajit jeshil ose të zi.

’Shtë i mbushur me antioksidantë dhe ka qenë i lidhur me shumë përfitime mbresëlënëse shëndetësore.

Për shembull, pirja e çajit të jasemini mund të ul rrezikun për sëmundje të zemrës, rënie mendore dhe kancere të caktuara. Mund të ju ndihmojë gjithashtu të humbni peshë, të përmirësoni shëndetin oral dhe të rritni funksionimin e trurit.

Më e mira nga të gjitha, çaji jasemini është i shijshëm dhe i lehtë për t’u shtuar në dietën tuaj. Provoni të shtoni çajin në dietën tuaj për të korrur përfitimet e tij mbresëlënëse shëndetësore.