Çfarë është Jujube Fruit? Të ushqyerit, përfitimet dhe përdorimet

Përmbajtje

• Ushqimi i xinxifeve
• Përfitimet e frutave të xinxifeve
• I pasur me antioksidantë
• Mund të përmirësojë gjumin dhe funksionin e trurit
• Mund të rrisë imunitetin dhe të luftojë qelizat kancerogjene
• Mund të përmirësojë tretjen
• Dobësitë e mundshme
• Si të hani xinxife
• Në fund të fundit

Ne përfshijmë produkte që mendojmë se janë të dobishme për lexuesit tanë. Nëse blini përmes lidhjeve në këtë faqe, ne mund të fitojmë një komision të vogël. Këtu është procesi ynë.

Fruti i xinxife, i njohur gjithashtu si hurma e kuqe ose kineze, është vendas në Azinë Jugore, por është bërë popullor në të gjithë botën.

Këto fruta të vegjël të rrumbullakët me një gropë që përmbajnë farë rriten në kaçube ose pemë të mëdha me lule (Xhuzubë Ziziphus) Kur janë të pjekura, ato janë të kuqe të errët ose të purpurt dhe mund të duken pak të rrudhura.

Për shkak të shijes së tyre të ëmbël dhe strukturës përtypëse, ato shpesh thahen dhe përdoren në ëmbëlsira dhe ëmbëlsira në pjesë të Azisë ku zakonisht rriten.

Në mjekësinë alternative, ato janë përdorur gjerësisht për të përmirësuar gjumin dhe për të ulur ankthin.

Ky artikull ju tregon gjithçka që duhet të dini rreth frutave të xinxifeve, përfshirë ushqimin, përfitimet dhe përdorimet e tij.

Ushqimi i xinxifeve

Fruti i xinxifeve është me pak kalori, por i pasur me fibra, vitamina dhe minerale.

Një racion prej 3 ons (100 gram) xinxife të papërpunuar, ose rreth 3 fruta, siguron (,):

• Kaloritë: 79
• Proteina: 1 gram
• Yndyrë: 0 gram
• Karbohidratet: 20 gramë
• Fibra: 10 gramë
• Vitaminë C: 77% e vlerës ditore (DV)
• Kaliumi: 5% e DV

Për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të fibrave dhe numrit të ulët të kalorive, xinxiferet bëjnë një meze të lehtë të shkëlqyeshme dhe të shëndetshme.

Ato përmbajnë sasi të vogla të disa vitaminave dhe mineraleve por janë veçanërisht të pasura me vitaminë C, një vitaminë e rëndësishme me veti antioksiduese dhe forcuese të imunitetit ().

Ato gjithashtu përmbajnë një sasi të mjaftueshme të kaliumit, i cili luan role jetësore në kontrollin e muskujve dhe ekuilibrin e elektroliteve ().

Përveç kësaj, frutat e xinxifeut përmbajnë karbohidrate në formën e sheqernave natyrore, të cilat sigurojnë energjinë e trupit tuaj.

Sidoqoftë, xinxife të thata, të cilat hahen më shpesh dhe përdoren në gatim në shumë pjesë të botës, janë shumë më të larta në sheqer dhe kalori sesa frutat e freskëta.

Gjatë tharjes, sheqernat në fruta përqendrohen, dhe sheqeri shtesë mund të shtohet gjatë përpunimit.

Frutat e xinxifeve kanë pak kalori dhe shumë fibra. Ato gjithashtu ofrojnë disa vitamina dhe minerale, duke përfshirë vitaminën C dhe kaliumin.

Përfitimet e frutave të xinxifeve

Frutat e xinxifeve janë përdorur prej kohësh në mjekësinë alternative për të trajtuar gjendje si pagjumësia dhe ankthi.

Studimet mbi kafshët dhe provëzat tregojnë se fruti mund të ofrojë përfitime mbresëlënëse shëndetësore për sistemin tuaj nervor, imunitetin dhe tretjen.

I pasur me antioksidantë

Frutat e xinxifeve janë të pasura me disa përbërje antioksidante, kryesisht flavonoide, polisaharide dhe acide triterpenike. Ato gjithashtu përmbajnë nivele të larta të vitaminës C, e cila vepron si një antioksidant gjithashtu ().

Antioksidantët janë përbërje që mund të parandalojnë dhe të kthejnë dëmin e shkaktuar nga radikalet e lira të tepërta ().

Dëmtimi i radikalëve të lirë mendohet të jetë një kontribues i madh në disa gjendje kronike, duke përfshirë diabetin e tipit 2, sëmundjet e zemrës dhe disa kancere (,,).

Për shkak të aftësisë së tyre për të luftuar radikalet e lira, antioksidantët mund të ofrojnë disa përfitime shëndetësore.

Një studim mbi kafshët zbuloi se aktiviteti antioksidues i flavonoideve të xinxifeve ndihmoi në uljen e stresit dhe inflamacionit të shkaktuar nga dëmtimi i radikalëve të lirë në mëlçi ().

Në fakt, shumica e përfitimeve të frutave të xinxifit meritojnë përmbajtjen e tyre antioksiduese.

Mund të përmirësojë gjumin dhe funksionin e trurit

Xinxifat përdoren gjerësisht në mjekësinë alternative për të përmirësuar cilësinë e gjumit dhe funksionin e trurit. Kërkimet në zhvillim sugjerojnë që antioksidantët e tyre unikë mund të jenë përgjegjës për këto efekte.

Ekstraktet e frutave dhe farave të xinxifeve është zbuluar se rrisin kohën dhe cilësinë e gjumit tek minjtë (,).

Gjithashtu, fruti shpesh përshkruhet nga praktikuesit e mjekësisë alternative për të ulur ankthin.

Për më tepër, studimet e kafshëve dhe provëzave tregojnë se mund të përmirësojë kujtesën dhe të ndihmojë në mbrojtjen e qelizave të trurit nga dëmtimi nga përbërësit shkatërrues të nervave ().

Hulumtimet në minj madje sugjerojnë se ekstrakte të farës së xinxife mund të ndihmojnë në trajtimin e demencës të shkaktuar nga Alzheimer. Thënë kjo, vetë farat nuk hahen zakonisht (,,,).

Nevojiten më shumë kërkime njerëzore për të kuptuar plotësisht se si ekstrakti i xinxifeve mund të ndikojë në trurin dhe sistemin tuaj nervor.

Mund të rrisë imunitetin dhe të luftojë qelizat kancerogjene

Xinxife mund të rrisë imunitetin dhe të luftojë rritjen e qelizave kancerogjene.

Një studim i provëzës vuri në dukje se polisakaridet e xinxifeve, të cilat janë sheqerna natyralë me veti antioksiduese, mund të shmangin radikalet e lira, të neutralizojnë qelizat e dëmshme dhe të ulin inflamacionin ().

Nivelet e ulura të inflamacionit dhe radikalëve të lirë mund të ndihmojnë në parandalimin e sëmundjeve kronike, të tilla si diabeti i tipit 2 ().

Një studim tjetër zbuloi se linjina e xinxife, një lloj fibra me veti antioksiduese, nxiti prodhimin e qelizave imune dhe rriti shpejtësinë me të cilën këto qeliza neutralizuan përbërjet e dëmshme ().

Në një studim të miut, ekstrakti i xinxife rriti qelizat imune të quajtura qeliza natyrore vrasëse, të cilat mund të shkatërrojnë qelizat e dëmshme pushtuese ().

Fruti i xinxifeve është gjithashtu i pasur me vitaminë C, e cila mendohet të ketë veti të fuqishme antikancerogjene.

Një studim i miut zbuloi se injeksionet me dozë të lartë të vitaminës C vrisnin qelizat e kancerit të tiroides (,).

Plus, studimet e epruvetave kanë zbuluar se ekstraktet e xinxifeut vrasin disa lloje të qelizave kancerogjene, duke përfshirë vezoret, qafën e mitrës, gjirit, mëlçisë, zorrës së trashë dhe qelizave të kancerit të lëkurës (,,,).

Studiuesit besojnë se këto përfitime janë kryesisht rezultat i përbërjeve antioksiduese në fruta. Akoma, shumica e këtyre studimeve janë kryer në kafshë ose epruveta, kështu që kërkohet më shumë hulumtim tek njerëzit para se të mund të nxirren ndonjë përfundim i vendosur.

Mund të përmirësojë tretjen

Përmbajtja e lartë e fibrave të xinxife mund të ndihmojë në përmirësimin e tretjes. Rreth 50% e karbohidrateve në fruta vijnë nga fibra, e cila është e njohur për efektet e dobishme të tretjes (,,,).

Kjo lëndë ushqyese ndihmon në zbutjen dhe shtimin e pjesës më të madhe në jashtëqitjen tuaj. Si rezultat, përshpejton lëvizjen e ushqimit përmes aparatit tuaj tretës dhe zvogëlon kapsllëkun (,,).

Për më tepër, ekstrakte xinxife mund të ndihmojnë në forcimin e rreshtimit të stomakut dhe zorrëve tuaja, duke zvogëluar rrezikun e dëmtimit nga ulçera, dëmtimi dhe bakteret e dëmshme që mund të qëndrojnë në zorrë ().

Në një studim, ekstraktet e polisakaridit të xinxifeve forcuan rreshtimin e zorrëve të minjve me kolit, gjë që përmirësoi simptomat e tyre të tretjes ().

Së fundmi, fibra në xinxife mund të shërbejë si ushqim për bakteret tuaja të dobishme të zorrëve, duke i lejuar ata të rriten dhe të kapërcejnë bakteret e dëmshme ().

Xinxiferet janë të pasura me antioksidantë. Studimet mbi kafshët dhe provëzat kanë zbuluar se ekstrakte nga fruti përmirësuan funksionin e trurit, imunitetin dhe tretjen. Sidoqoftë, nevojiten më shumë hulumtime tek njerëzit.

Dobësitë e mundshme

Për shumicën e njerëzve, fruti i xinxifeve është i sigurt për t’u ngrënë.

Sidoqoftë, nëse jeni duke marrë ilaçe antidepresive venlafaksinë ose frenues të tjerë të tërheqjes së serotonin-norepinefrinës (SSNRI), duhet të shmangni xinxife, pasi mund të ndërveprojë me këto ilaçe ().

Përveç kësaj, një studim i miut zbuloi se ekstrakti i frutave mund të forcojë efektet e disa ilaçeve të konfiskimit, duke përfshirë fenitoinën, fenobarbitonin dhe karbamazepinën ().

Nëse jeni duke marrë ndonjë nga këto ilaçe, mund të dëshironi të diskutoni çdo shqetësim të mundshëm me siguruesin e kujdesit shëndetësor para se të shtoni fruta xinxife në dietën tuaj.

Ndërsa frutat e xinxifeve janë përgjithësisht të sigurta, ato mund të ndërveprojnë me ilaçet e konfiskimit fenitoinë, fenobarbiton dhe karbamazepinë, si dhe venlafaksinë antidepresive dhe SSNRI të tjera.

Si të hani xinxife

Frutat e xinxifeve janë të vogla dhe të ëmbla. Të thata, ato kanë një strukturë përtypëse dhe shije të ngjashme me hurmat.

Kur janë të papërpunuara, këto fruta kanë një aromë të ëmbël, si molla dhe mund të hahen si një meze të lehtë ushqyese. Ato përmbajnë një gropë me dy fara, të cilat duhet të hiqen para se të hahet.

Xhubet e thata shiten gjithashtu zakonisht për t’u përdorur në ëmbëlsira ose për t’u ngrënë vetë si karamele, veçanërisht në Azi. Megjithatë, mbani në mend se frutat e thata janë më të larta në kalori sesa ato të freskëtat. Gjithashtu, ato janë një burim i përqendruar i sheqerit, kështu që duhet t'i kufizoni ato në dietën tuaj.

Për më tepër, uthull xinxife, lëng, marmelatë dhe mjaltë janë të zakonshëm në pjesë të Azisë.

Ndërsa frutat mund të jenë të vështira për t'u gjetur në dyqanet ushqimore në Shtetet e Bashkuara, disa ushqime ushqimore të specializuara mund t'i mbajnë ato dhe produktet e ngjashme. Jujubat e thata mund t’i blini edhe në internet.

Frutat e xinxifeve mund të hahen të papërpunuara si një meze të lehtë. Xhuxhubët e thatë kanë shumë sheqer dhe duhet të jenë të kufizuar në dietën tuaj.

Në fund të fundit

Frutat e xinxifeve, të njohura gjithashtu si hurma të kuqe ose kineze, janë me pak kalori dhe të pasura me fibra dhe lëndë të tjera ushqyese.

Për shkak të përmbajtjes së tyre antioksiduese, ato mund të ofrojnë disa përfitime shëndetësore, por nevojiten më shumë kërkime njerëzore.

Ju duhet të shmangni frutat nëse merrni venlafaxine ose ilaçe të caktuara kundër konfiskimit.

Megjithëse xhuxhët e freskët dhe të thatë janë shumë ushqyes, mbani në mend se ato të thata janë më të larta në sheqer dhe kalori për racion, kështu që ato shijohen më së miri në moderim.