Cili është ëmbëlsuesi më i mirë dhe sa duhet të përdoret
Përmbajtje
Përdorimi i ëmbëlsuesve nuk është gjithmonë zgjidhja më e mirë sepse, megjithëse nuk shtojnë peshë, këto substanca e mbajnë shijen të varur nga shija e ëmbël, e cila nuk favorizon humbjen e peshës.
Përveç kësaj, përdorimi i ëmbëlsuesve ose konsumimi i produkteve dietë dhe të lehta, të cilat përdorin ëmbëlsues në përbërjen e tyre, mund të japin një përshtypje të gabuar të ushqimit të shëndetshëm, i cili përfundon duke rritur konsumin e produkteve të pasura me kalori, të tilla si çokollata diete, e cila përfundon duke shkaktuar peshë fitim
Si të zgjidhni ëmbëlsuesin më të mirë
Zgjedhja më e mirë e ëmbëlsuesit është Stevia, pasi është një produkt plotësisht natyral i bërë nga një bimë medicinale dhe mund të përdoret nga fëmijët dhe gratë shtatzëna.
Sidoqoftë, përkundër polemikave, llojet e tjera të ëmbëlsuesve janë gjithashtu të sigurt për shëndetin, pasi studimet ende nuk kanë provuar se ato janë të dëmshme për shëndetin tuaj, por përdorimi i tepërt i tyre mund të rrisë varësinë tuaj nga ëmbëlsirat dhe mundësinë e zhvillimit të diabetit.
Alsoshtë gjithashtu e rëndësishme të mbani mend se në rastet e fenilketonurisë, ëmbëlsuesit në bazë të aspartamit nuk duhet të konsumohen dhe njerëzit që kanë presion të lartë të gjakut ose dështim të veshkave nuk duhet të konsumojnë ëmbëlsues të bazuar në sakarinë dhe ciklamat, pasi ato janë të pasura me natrium. Shikoni rreziqe të tjera shëndetësore që mund të sjellë aspartame.
Sasia e sigurt për konsum
Doza maksimale e rekomanduar e ëmbëlsuesit për të konsumuar në ditë është 6 paketa të një grami kur ëmbëlsuesi është pluhur, dhe 9 deri në 10 pika për lëngje.
Brenda këtij kufiri, konsumi i çdo ëmbëlsuesi është i sigurt për shëndetin tuaj, por duhet të keni kujdes se produktet e lehta dhe dietë përdorin edhe ëmbëlsues në formulimin e tyre, të cilat përveç ëmbëlsuesit që përdoren në lëngje dhe kafe, për shembull, mund të tejkalojnë sasinë e rekomanduar në ditë.
Edhe pse është e vështirë në fillim, pas rreth 3 javësh qiellza mësohet me shijen më pak të ëmbël, prandaj shikoni se si të zvogëloni marrjen e sheqerit me 3 këshilla të thjeshta.
Ku mund të përdoret ëmbëlsuesi
Përdorimi i ëmbëlsuesve artificialë për të humbur peshë duhet të mbahet në minimum pasi ato janë krijuar, si rregull, për t'u përdorur nga diabetikët, të cilët nuk mund të përdorin një alternativë tjetër për të ëmbëlsuar.
Sidoqoftë, nëse dini të përdorni ëmbëlsuesin në mënyrën e duhur, mund të përfundoni duke e bërë dietën shumë më të lehtë për tu ndjekur. Për këtë, disa këshilla janë:
- Kur përgatitni ëmbëlsirat, vendosni ëmbëlsuesin të fundit. Sa më shumë në fund të procesit aq më mirë.
- Mos përdorni aspartame nëse do të gatuani diçka mbi 120ºC, pasi ajo do të humbasë vetitë e saj.
- Kur përgatitni ëmbëlsira, llogaritni ekuivalentin e një lugë ëmbëlsire për person.
- Shija e ëmbël e gjeneruar nga ëmbëlsuesi perceptohet më lehtë në ushqime pasi të jenë ftohur. Pra, nëse ushqimi hahet ndërsa është ende i nxehtë, ai do të duket i ëmbël.
- Për të përgatitur një karamel të lehtë provoni të përdorni fruktozë pluhur.
Për të njohur sasinë ideale të ëmbëlsuesit që duhet përdorur, shihni shënimet në etiketën e paketimit, pasi sasia mund të ndryshojë në varësi të markës dhe konsumit të tepërt të ëmbëlsuesit, nuk është mirë për shëndetin tuaj.
Shikoni videon e mëposhtme dhe shihni ndryshimet midis sheqerit dhe ëmbëlsuesit: