3 Guacamole Hacks nga Antoni Porowski i Queer Eye Ju duhet të provoni

Përmbajtje

• 1. Rrihni një meze të lehtë.
• 2. Bëjeni atë një vakt.
• 3. Përmirësoni sallatën tuaj të pulës.
• Rishikim për

Nëse nuk e keni parë të renë e Netflix Syri Queer rindizni (tashmë janë në dispozicion dy sezone të ngrohta), ju po humbisni televizionin më të mirë të realitetit të kësaj epoke. (Seriozisht. Ata sapo fituan një Emmy për të.)

Një arsye kryesore për suksesin e shfaqjes, obv, është mahnitshmëria infektive e Syri Queer aktorët, duke përfshirë Antoni Porowski, njohës i ushqimit dhe verërave të grupit. Ai ka ndarë idetë e tij të mrekullueshme të hot dogut dhe ka përmirësuar këshilla për djathë të pjekur në ajër-por këtu, ai trajton një nga ushqimet tuaja të preferuara në një nivel krejt tjetër të dashurisë. Po, ne po flasim për avokado. (Shih: Kjo video qesharake thonjtë se si ndihemi për avokadot)

"Nuk është sekret që i dua avokadot," thotë Antoni. "Pse? Ata janë të shëndetshëm, janë të shijshëm, janë të gjithanshëm, janë shumë në trend, kanë një ngjyrë të bukur jeshile të ndezur."

Guac mund të jetë shtesë në Chipotle, por kur bëni DIY mund të hani sa guacamole të mallkuar sa të doni. (Këtu keni një recetë të pagabueshme guacamole që duhet ta mbani gjithmonë në dorë.)

Antoni pëlqen gjithashtu të marrë një guac të përgatitur paraprakisht për përgatitjen e ushqimit edhe më të shpejtë (dhe avokado të pjekur të garantuar). "Ju e dini se çfarë është sfiduese kur ndjeni se keni një të tillë dhe nuk është e pjekur," thotë ai. "Miqtë e mi në Wholly Guacamole dolën me këtë produkt të mrekullueshëm. Është guacamole e ligjshme. Ajo ruan ngjyrën e ndritshme të guacamole që do ta kishit bërë vetëm disa sekonda më parë, por ka zero konservues ose ndonjë lloj gjëje të çuditshme që nuk dëshironi. , e cila është diçka e mahnitshme. " (Dhe, FWIW, Wholly Guacamole e bëri atë në listën tonë të ushqimeve të shëndetshme të miratuara nga dietologët.)

Vidhni këshillat guac të Antonit për ta bërë guac një pjesë të rregullt (dhe shumë ~ shtesë) të ditës tuaj.

1. Rrihni një meze të lehtë.

Bëni një kuzhinier ose meze me një shtresë guac, ton të papërpunuar të prerë në kub ose salmon (salmoni i tymosur gjithashtu funksionon mirë), vaj susami, farat e susamit dhe wontons të copëtuar ose torta tortilla. (Ju gjithashtu mund ta vendosni goditjen tuaj brenda një avokado të përgjysmuar.)

2. Bëjeni atë një vakt.

Për të justifikuar ngrënien e guacit-dhe vetëm guac-si vakt, shtoni ëmbëlsi dhe proteina në një guac të rregullt duke shtuar mango ose ananas të kubuar, cilantro të freskët dhe një grusht fasule të zeza të konservuara. Mirë, mbase është e vështirë të hani vetëm-por ne nuk po gjykojmë.

3. Përmirësoni sallatën tuaj të pulës.

Përdorni një sasi të vogël guacamole në stilin e shtëpisë (me copa shumë të mëdha domate dhe qepë) për përgatitjen më të lehtë të vaktit të javës. Thjesht hidhni guacin me gjoksin e pulës të mbetur në kubikë ose pulën e rrotulluar dhe jicama, cilantro të freskët dhe lëng limoni. Përdorni përzierjen në një mbështjellës, ose mbi oriz, quinoa, apo edhe lakër jeshile. (Doni më shumë ide për avokado? Këto tre receta kreative të avokados do t'ju hanë mendjen.)

Fotot e ushqimit: Plotësisht Guacamole

Rishikim për