Recetë Stroganoff me biomasë banane jeshile

Stroganoff me biomasë banane jeshile është një recetë e shkëlqyeshme për ata që duan të humbin peshë, sepse ka pak kalori, ndihmon në uljen e oreksit dhe dëshirën për të ngrënë ëmbëlsira.

Çdo pjesë e këtij stroganoff ka vetëm 222 kalori dhe 5 g fibra, e cila është gjithashtu e shkëlqyeshme për rregullimin e tranzitit të zorrëve dhe për të ndihmuar në trajtimin e kapsllëkut.

Biomasa e bananes së gjelbër mund të blihet në supermarkete, dyqane të ushqimit të shëndetshëm dhe gjithashtu mund të bëhet në shtëpi. Mësoni si ta bëni në videon e mëposhtme:

Përbërësit për stroganoff

• 1 filxhan (240 g) biomasë banane jeshile;
• 500 g gjoks pule të prerë në sheshe të vogla;
• 250 g salcë domate;
• 1 qepë të copëtuar;
• 1 thelpinj hudhër të grirë;
• 1 lugë çaji mustardë;
• 1 lugë gjelle vaj ulliri;
• 2 gota ujë;
• 200 g kërpudha të freskëta.

Mënyra e përgatitjes

Kaurdisni qepën dhe hudhrën në vaj, duke shtuar mishin e pulës derisa të artë dhe, në fund, shtoni mustardë. Pastaj shtoni salcën e domates dhe gatuajeni për pak kohë. Shtoni kërpudha, biomasë dhe ujë. Ju mund të aromatizoni me kripë dhe piper për shije dhe gjithashtu të shtoni rigon, borzilok ose një bar tjetër aromatik që intensifikon aromën dhe nuk shton kalori.

Kjo recetë stroganoff jep 6 persona dhe ka gjithsej 1,329 kalori, 173,4 g proteina, 47,9 g yndyrë, 57,7 g karbohidrate dhe 28,5 g fibra dhe është e lehtë për tu bërë si një mundësi e shkëlqyeshme për një drekë të diele, për shembull , me oriz kafe ose quinoa dhe një raketë, karrota dhe sallatë qepë të aromatizuar me uthull balsamic.

Mësoni se si të përgatisni biomasën e bananes së gjelbër në shtëpi.