Përshtatni receta për të ftohtin: 5 ushqime komode për të bërë në shtëpi

Përmbajtje

• 1. Recetë për supë me kungull i njomë dhe alga deti
• 2. Recetë e çajit të krizantemës dhe të njomës
• 3. Recetë për kremin me xhenxhefil kungulli
• 4. Recetë e lehtë me çokollatë të nxehtë
• 5. Recetë e Fitimit të Tortës

Kur vjen ftohja është e rëndësishme të dini se si ta luftoni atë për të shmangur ftohjet dhe gripin. Për këtë, sugjerime të shkëlqyera janë të bëni supa dhe çajra, pasi ato ndihmojnë në rritjen e temperaturës së trupit duke e bërë të vështirë transmetimin e viruseve.

Supa e kungujve është një mundësi e shkëlqyeshme për darkë, por gjithashtu mund të hahet gjatë gjithë ditës. Çaji i krizantemës mund të përdoret para gjumit. Ato janë alternativa të shëndetshme për ditë më të ftohta, të cilat ngushëllojnë duke dhënë një ndjenjë të stomakut të plotë.

Këto receta janë të thjeshta dhe të mira për të larguar të ftohtin pa shtuar peshë, sepse ato janë të nxehta, nuk kanë yndyrë dhe për këtë arsye janë me pak kalori dhe kombinohen me një dietë për të humbur peshë ose thjesht për t’u mbajtur në formë gjatë dimrit.

1. Recetë për supë me kungull i njomë dhe alga deti

Kjo recetë është një opsion ushqyes dhe sjell përfitimet e algave, të cilat janë burime të shkëlqyera mineralesh që përveç detoksifikimit, stimulojnë veshkat, alkalinizojnë gjakun, ndihmojnë në humbjen e peshës dhe uljen e kolesterolit. Për të mësuar më shumë rreth algave shih: Përfitimet e algave.

Kungull i njomë është hidratues dhe freskues, zbuloni të gjitha përfitimet e tij në 3 përfitimet e pabesueshme të kungujve.

Përbërësit

• 10 gr alga për të zgjedhur;
• 4 qepë të vogla të copëtuara;
• 1 llambë kopër e copëtuar;
• 5 kunguj të njomë të copëtuar;
• 1 lugë majdanoz të copëtuar;
• Kripë dhe piper për shije;
• 1 fije vaj fara kungulli.

Mënyra e përgatitjes

Thith algat në 600 ml ujë. Vendosni një lugë ujë në një tigan dhe shtoni qepët. Gatuajini në zjarr të ngadaltë, të mbuluar, duke i përzier herë pas here. Kur të jenë butë, shtoni kunguj të njomë dhe kopër derisa të zbuten. Kulloni algat e detit. Vendosni përmbajtjen e tiganit në një blender, shtoni majdanozin, 500-600 ml ujë dhe rrihni derisa të merret një përzierje homogjene. Rregulloni erëza, shtoni alga deti dhe nxehtësinë, në fund shtoni vajin e farës së kungullit.

2. Recetë e çajit të krizantemës dhe të njomës

Krizantema freskon trupin, neutralizon toksinat dhe mbron mëlçinë, kështu që lehtëson procesin e humbjes së peshës. Përveç kësaj, përbërësit e këtij çaji zvogëlojnë djersën, dhe kanë veprim anti-alergjik duke mbrojtur nga ftohjet dhe gripi.

Përbërësit

• 1/2 lugë gjelle me lule krizanteme,
• 1/2 lugë gjelle me lule të njomës,
• 1/2 lugë mente,
• 1/2 lugë gjelle hithër.

Mënyra e përgatitjes

Vendosni përbërësit në një ibrik çaji, mbulojini me 300 ml ujë dhe zieni. Lëreni të qëndrojë për 10-15 minuta, kullojeni dhe shërbejeni.

Për të mos shtuar peshë në dimër është gjithashtu e rëndësishme të mbani të azhurnuar ushtrimet fizike, të siguroni një marrje të lartë të ujit dhe të bëni zgjedhje të zgjuara të ushqimit, me ushqime të shijshme, por me pak yndyrë dhe sheqer.

3. Recetë për kremin me xhenxhefil kungulli

Kungulli është një perime me një sasi të ulët të karbohidrateve, duke qenë një aleat i shkëlqyeshëm i dietës, si për drekë ashtu edhe për darkë. Nga ana tjetër, xhenxhefili përmirëson tretjen, zvogëlon inflamacionin në trup dhe stimulon humbjen e peshës.

Përbërësit:

• ½ kungull kabotia
• 700 ml ujë
• ½ qepë
• ½ presh
• ½ filxhan arra shqeme
• 1 copë xhenxhefil
• 1 gr majdanoz
• 1 filxhan amarant me flakë
• kripë
• Piper Cayena dhe vaj ulliri ekstra i virgjër

Mënyra e përgatitjes:

Thith gështenjën në ujë sa të mbulohet. Pritini kungullin në copa të mëdha, pa hequr lëvoren, dhe gatuajeni derisa të zbutet. Rrihni kungullin me përbërësit e tjerë në një blender dhe shërbejeni të nxehtë, duke erëza me vaj ulliri dhe piper kajene përpara se ta shërbeni.

4. Recetë e lehtë me çokollatë të nxehtë

Përbërësit:

• 2 filxhanë çaj qumështi kokosi
• 2 lugë pluhur kakao
• 1 lugë sheqer demerara
• 1 lugë kafe ekstrakt vanilje

Mënyra e përgatitjes:

Nxehtësia e qumështit të kokosit derisa të fillojë të flluskojë. Transferojeni në një blender dhe rrihni me pjesën tjetër të përbërësve në fuqinë e plotë të shkumëzojë. Vendoseni në një turi dhe shërbejeni.

5. Recetë e Fitimit të Tortës

Përbërësit:

1. 1 vezë
2. 1 lugë gjelle pluhur kakao
3. 1 lugë gjelle miell kokosi
4. 1 lugë gjelle qumësht
5. 1 lugë çaji pluhur pjekje
6. 1 lugë gjelle ëmbëlsues kuzhinës

Mënyra e përgatitjes:

Përzieni gjithçka në një filxhan derisa të jetë e qetë. Mikrovaloni për rreth 1 minutë dhe shërbejeni të nxehtë.