12 përfitime shëndetësore të majdanozit

Përmbajtje

• Informacion ushqyes
• Çaj majdanoz për veshkat
• Lëng jeshil majdanoz për lëkurën
• Kundërindikimet e Salsa

Majdanozi, i njohur gjithashtu si Majdanoz, Majdanoz, Majdanoz i ngrënies ose Majdanoz, është një bimë medicinale e përdorur gjerësisht në trajtimin e sëmundjeve të veshkave, të tilla si infeksioni i traktit urinar dhe gurët në veshka, dhe në trajtimin e problemeve të tilla si infeksionet e zorrëve me gaz , kapsllëku dhe mbajtja e lëngjeve.

Të dy gjethet, farat dhe rrënjët e tij përdoren për të bërë mjete shërimi natyrore, përveç që përdoren si erëz në gatim.

Konsumi i rregullt i majdanozit sjell përfitimet e mëposhtme shëndetësore:

1. Parandaloni kancerin, duke aktivizuar glutathione, një antioksidant i fuqishëm në trup;
2. Parandaloni gripin dhe plakjen e parakohshme, pasi është e pasur me antioksidantë të tillë si vajra esencialë, vitaminë C dhe flavonoide, veçanërisht luteolinë;
3. Forconi sistemin imunitar, pasi është e pasur me vitaminë C dhe ka veti antibakteriale;
4. Parandaloni aneminë, pasi është e pasur me hekur dhe acid folik;
5. Luftoni mbajtjen e lëngjeve, sepse është diuretik;
6. Parandaloni dhe luftoni gurët në veshka, duke stimuluar eliminimin e lëngjeve dhe duke ndihmuar në pastrimin e veshkave;
7. Parandaloni sëmundjet e zemrës, siç është ateroskleroza, pasi është e pasur me antioksidantë;
8. Ndihmoni në kontrollimin e diabetit;
9. Parandaloni trombozën dhe goditjen në tru, duke parandaluar formimin e mpiksjes së gjakut;
10. Përmirësoni shëndetin dhe tretjen e lëkurës, për shkak të përmbajtjes së tij të lartë antioksiduese;
11. Kontrolloni hipertensionin, sepse është diuretik;
12. Luftoni infeksionin urinar, për të pasur veprim antibakterial dhe diuretik.

Për ta përdorur në kuzhinë, duhet të zgjidhni majdanoz të freskët me gjethe shumë të gjelbra dhe të forta ose majdanoz të pastër të dehidratuar, mundësisht organik, pasi kjo do të ketë më shumë përfitime. Shihni se si të përdorni bimë të tjera aromatike për të zvogëluar kripën e vaktit.

Informacion ushqyes

Tabela e mëposhtme jep informacionin ushqyes për 100 g majdanoz.

Mënyra më e mirë për ta bërë majdanozin e freskët të zgjasë më shumë është ta lani atë pak para se ta përdorni, pasi gjethet e lagura në frigorifer tentojnë të errësohen dhe të kalben më shpejt. Një këshillë tjetër është të ruani majdanozin e freskët në frigorifer në një enë të mbyllur dhe, për t’i bërë gjethet të zgjasin më shumë, vendosni një pecetë ose fletë peshqiri letre mbi majdanoz, për të thithur lagështi dhe për të mbajtur gjethet të freskëta për më shumë kohë. Shihni më shumë këshilla në: Si të ngrish majdanozin për të shmangur humbjen e lëndëve ushqyese

Çaj majdanoz për veshkat

Çaji i majdanozit mund të përdoret për të ndihmuar në luftimin e infeksionit urinar, gurëve në veshka dhe kontrollin e hipertensionit.

Për të përgatitur çajin, vendosni 1 lugë çaji majdanoz të thatë ose 3 lugë majdanoz të freskët në 250 ml ujë të vluar dhe lëreni të pushojë për 10 minuta. Tendosni dhe pini deri në 3 gota në ditë. Importantshtë e rëndësishme të mbani mend se çaji i majdanozit është kundërindikuar për gratë shtatzëna.

Lëng jeshil majdanoz për lëkurën

Lëngu jeshil i bërë me majdanoz është i pasur me antioksidantë që ndihmojnë për ta mbajtur lëkurën të re dhe të shëndetshme dhe që luftojnë mbajtjen e lëngjeve, duke ndihmuar në dietat e humbjes së peshës.

Përbërësit:

• 1/2 filxhan majdanoz
• 1 portokall
• 1/2 mollë
• 1/2 kastravec
• 1 gotë ujë kokosi

Mënyra e përgatitjes: rrahni të gjithë përbërësit në blender dhe pini pa shtuar sheqer dhe pa u lodhur.

Kundërindikimet e Salsa

Majdanozi nuk duhet të konsumohet nga njerëz me probleme të rënda në veshka, të tilla si dështimi akut ose kronik i veshkave ose sindroma nefrotike, për shembull, ose që kanë bërë operacion më pak se 1 muaj më parë. Përveç kësaj, çaji ose lëngu nuk duhet të merren nga gratë shtatzëna ose gjidhënëse.

Shihni më shumë këshilla për mjetet juridike në shtëpi për gurët në veshka.