7 Mënyra mbresëlënëse Vitamina C Përfiton trupin tuaj

Përmbajtje

• 1. Mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjes kronike
• 2. Mund të ndihmojë në menaxhimin e presionit të lartë të gjakut
• 3. Mund të ulë rrezikun për sëmundje të zemrës
• 4. Mund të ulë nivelin e acidit urik në gjak dhe të ndihmojë në parandalimin e sulmeve të përdhes
• 5. Ndihmon në parandalimin e mungesës së hekurit
• 6. Nxit imunitetin
• 7. Mbron kujtesën dhe mendimin tuaj ndërsa plakeni
• Pretendime të paprovuara në lidhje me vitaminën C
• Në fund të fundit

Vitamina C është një vitaminë thelbësore, do të thotë që trupi juaj nuk mund ta prodhojë atë. Megjithatë, ajo ka shumë role dhe ka qenë e lidhur me përfitimet mbresëlënëse shëndetësore.

Shtë i tretshëm në ujë dhe gjendet në shumë fruta dhe perime, përfshirë portokall, luleshtrydhe, fruta kivi, speca zile, brokoli, kale, dhe spinaq.

Futja e rekomanduar ditore për vitaminë C është 75 mg për gratë dhe 90 mg për burra (1).

Përderisa këshillohet zakonisht marrja e vitaminës C nga ushqimet, shumë njerëz iu drejtohen shtesave për të përmbushur nevojat e tyre.

Këtu janë 7 përfitime të provuara shkencërisht nga marrja e një shtese të vitaminës C.

1. Mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjes kronike

Vitamina C është një antioksidant i fuqishëm që mund të forcojë mbrojtjen natyrore të trupit tuaj (2).

Antioksidantët janë molekula që forcojnë sistemin imunitar. Ata e bëjnë këtë duke mbrojtur qelizat nga molekulat e dëmshme që quhen radikalet e lira.

Kur grumbullohen radikalet e lira, ato mund të promovojnë një gjendje të njohur si stres oksidues, i cili ka qenë i lidhur me shumë sëmundje kronike (3).

Studimet tregojnë se konsumimi i më shumë vitaminës C mund të rrisë nivelin e antioksidantës në gjak deri në 30%. Kjo ndihmon mbrojtjen natyrore të trupit për të luftuar inflamacionin (4, 5).

Vitamina C është një antioksidant i fortë që mund të forcojë nivelin e antioksidantës në gjak. Kjo mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të sëmundjeve kronike si sëmundjet e zemrës.

2. Mund të ndihmojë në menaxhimin e presionit të lartë të gjakut

Përafërsisht një e treta e të rriturve amerikanë kanë presion të lartë të gjakut (6).

Presioni i lartë i gjakut ju vë në rrezik sëmundjesh të zemrës, shkaku kryesor i vdekjes në nivel global (7).

Studimet kanë treguar që vitamina C mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut në të dy ata me dhe pa presion të lartë të gjakut.

Një studim i kafshëve zbuloi se marrja e një shtese të vitaminës C ndihmoi në relaksimin e enëve të gjakut që mbartin gjak nga zemra, gjë që ndihmoi në uljen e niveleve të presionit të gjakut (8).

Për më tepër, një analizë e 29 studimeve njerëzore zbuloi se marrja e një shtese të vitaminës C uli presionin e gjakut sistolik (vlerën e sipërme) me 3.8 mmHg dhe presionin diastolik të gjakut (vlera më e ulët) me 1.5 mmHg, mesatarisht, tek të rriturit e shëndetshëm.

Në të rriturit me presion të lartë të gjakut, shtojcat e vitaminës C zvogëlojnë presionin sistolik të gjakut me 4.9 mmHg dhe presionin diastolik të gjakut me 1.7 mmHg, mesatarisht (9).

Ndërsa këto rezultate janë premtuese, nuk është e qartë nëse efektet në presionin e gjakut janë afatgjata. Për më tepër, njerëzit me presion të lartë të gjakut nuk duhet të mbështeten vetëm në vitaminën C për trajtim.

Shtojcat e vitaminës C janë zbuluar se ulin tensionin e gjakut si tek të rriturit e shëndetshëm, ashtu edhe tek ata me presion të lartë të gjakut.

3. Mund të ulë rrezikun për sëmundje të zemrës

Sëmundja e zemrës është shkaku kryesor i vdekjes në të gjithë botën (7).

Shumë faktorë rrisin rrezikun e sëmundjes së zemrës, përfshirë presionin e lartë të gjakut, nivelet e larta të triglicerideve ose LDL (të këqija) të kolesterolit, dhe nivelet e ulëta të kolesterolit HDL (të mirë).

Vitamina C mund të ndihmojë në uljen e këtyre faktorëve të rrezikut, të cilat mund të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës.

Për shembull, një analizë e 9 studimeve me një 293,172 pjesëmarrës të kombinuar zbuloi se pas 10 vjetësh, njerëzit që morën të paktën 700 mg vitaminë C në ditë kishin një rrezik 25% më të ulët të sëmundjeve të zemrës sesa ata që nuk morën një shtesë të vitaminës C ( 10).

Shtë interesante, një analizë tjetër e 15 studimeve zbuloi se konsumimi i vitaminës C nga ushqimet - jo shtesa - ishte e lidhur me një rrezik më të ulët të sëmundjeve të zemrës.

Sidoqoftë, shkencëtarët nuk ishin të sigurt nëse njerëzit që konsumonin ushqime të pasura me vitaminë C gjithashtu ndiqnin një mënyrë jetese më të shëndetshme sesa njerëzit që merrnin një shtesë. Kështu, mbetet e paqartë nëse ndryshimet ishin për shkak të vitaminës C apo aspekteve të tjera të dietës së tyre (11).

Një analizë tjetër e 13 studimeve shqyrtoi efektet e marrjes së të paktën 500 mg vitaminës C në ditë mbi faktorët e rrezikut për sëmundjet e zemrës, siç janë niveli i kolesterolit në gjak dhe triglicerideve.

Analiza zbuloi se marrja e një shtese të vitaminës C uli ndjeshëm kolesterolin LDL (të keq) me afërsisht 7.9 mg / dL dhe trigliceridet në gjak me 20.1 mg / dL (12).

Me pak fjalë, duket se marrja ose konsumimi i të paktën 500 mg vitaminës C në ditë mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Sidoqoftë, nëse tashmë konsumoni një dietë të pasur me vitaminë C, atëherë shtesat mund të mos sjellin përfitime shtesë për shëndetin e zemrës.

Shtojcat e vitaminës C kanë qenë të lidhura me një rrezik të zvogëluar të sëmundjeve të zemrës. Këto shtesa mund të ulin faktorët e rrezikut të sëmundjeve të zemrës, duke përfshirë nivele të larta të gjakut të LDL (kolesterolit të keq) dhe triglicerideve.

4. Mund të ulë nivelin e acidit urik në gjak dhe të ndihmojë në parandalimin e sulmeve të përdhes

Përdhes është një lloj artriti që prek afërsisht 4% të të rriturve amerikanë (13).

Shtë jashtëzakonisht e dhimbshme dhe përfshin inflamacion të nyjeve, veçanërisht ato të gishtërinjve të mëdhenj. Njerëzit me sëmundje të përdhes kanë ënjtje dhe sulme të papritura, të forta dhimbjeje (14).

Simptomat e përdhes shfaqen kur ka shumë acid urik në gjak. Acidi urik është një produkt i mbeturinave i prodhuar nga trupi. Në nivele të larta, mund të kristalizohet dhe depozitohet në nyje.

Shtë interesante, disa studime kanë treguar që vitamina C mund të ndihmojë në uljen e acidit urik në gjak dhe, si rezultat, të mbrojë kundër sulmeve të përdhes.

Për shembull, një studim duke përfshirë 1.387 burra zbuloi se ata që konsumuan më shumë vitaminë C kishin dukshëm nivele të ulëta të acidit urik në gjak sesa ata që konsumuan më pak (15).

Një studim tjetër pasoi 46.994 burra të shëndetshëm mbi 20 vjet për të përcaktuar nëse marrja e vitaminës C ishte e lidhur me zhvillimin e përdhes. Ajo zbuloi se njerëzit që morën një shtesë të vitaminës C kishin një rrezik prej 44% më të ulët të përdhes (16).

Për më tepër, një analizë e 13 studimeve zbuloi se marrja e një shtese të vitaminës C gjatë 30 ditëve uli ndjeshëm acidin urik në gjak, krahasuar me një placebo (17).

Ndërsa duket se ekziston një lidhje e fortë midis konsumit të vitaminës C dhe niveleve të acidit urik, nevojiten më shumë studime mbi efektet e vitaminës C në përdhes.

Ushqimet e pasura me vitaminë C dhe shtojcat kanë qenë të lidhura me nivelin e ulur të acidit urik në gjak dhe rrezikut më të ulët të përdhes.

5. Ndihmon në parandalimin e mungesës së hekurit

Hekuri është një lëndë ushqyese e rëndësishme që ka një sërë funksionesh në trup. Shtë thelbësore për të bërë qelizat e kuqe të gjakut dhe transportimin e oksigjenit në të gjithë trupin.

Shtojcat e vitaminës C mund të ndihmojnë në përmirësimin e thithjes së hekurit nga dieta. Vitamina C ndihmon në shndërrimin e hekurit që është zhytur dobët, siç janë burimet e hekurit me bazë bimore, në një formë që është më e lehtë për tu absorbuar (18).

Kjo është veçanërisht e dobishme për njerëzit në një dietë pa mish, pasi mishi është një burim kryesor i hekurit.

Në fakt, thjesht konsumimi i 100 mg vitaminë C mund të përmirësojë thithjen e hekurit me 67% (19).

Si rezultat, vitamina C mund të ndihmojë në zvogëlimin e rrezikut të anemisë midis njerëzve të prirur për mungesë hekuri.

Në një studim, 65 fëmijëve me anemi të butë të mungesës së hekurit iu dha një shtesë e vitaminës C. Studiuesit zbuluan se shtesa vetëm ndihmoi në kontrollin e anemisë së tyre (20).

Nëse keni nivele të ulëta hekuri, konsumimi i më shumë ushqimeve të pasura me vitaminë C ose marrja e një shtese me vitaminë C mund të ndihmojë në përmirësimin e niveleve të hekurit tuaj në gjak.

Vitamina C mund të përmirësojë thithjen e hekurit që është zhytur dobët, siç është hekuri nga burimet pa mish. Mund të ulë gjithashtu rrezikun e mungesës së hekurit.

6. Nxit imunitetin

Një nga arsyet kryesore që njerëzit marrin suplemente me vitaminë C është forcimi i imunitetit, pasi vitamina C është e përfshirë në shumë pjesë të sistemit imunitar.

Së pari, vitamina C ndihmon në inkurajimin e prodhimit të qelizave të bardha të gjakut të njohura si limfocitet dhe fagocitet, të cilat ndihmojnë në mbrojtjen e trupit kundër infeksionit (21).

Së dyti, vitamina C ndihmon që këto qeliza të bardha të gjakut të funksionojnë në mënyrë më efektive, ndërsa i mbrojnë ato nga dëmtimet nga molekulat potencialisht të dëmshme, siç janë radikalet e lira.

Së treti, vitamina C është një pjesë thelbësore e sistemit të mbrojtjes së lëkurës. Transportohet në mënyrë aktive në lëkurë, ku mund të veprojë si një antioksidant dhe të ndihmojë në forcimin e barrierave të lëkurës (22).

Studimet kanë treguar gjithashtu se marrja e vitaminës C mund të shkurtojë kohën e shërimit të plagëve (23, 24).

Për më tepër, nivelet e ulëta të vitaminës C kanë qenë të lidhura me rezultatet e dobëta shëndetësore.

Për shembull, njerëzit që kanë pneumoni kanë tendencë të kenë nivele më të ulëta të vitaminës C, dhe shtesat e vitaminës C janë treguar se shkurtojnë kohën e rikuperimit (25, 26).

Vitamina C mund të forcojë imunitetin duke ndihmuar qelizat e bardha të gjakut të funksionojnë në mënyrë më efektive, duke forcuar sistemin e mbrojtjes së lëkurës tuaj dhe duke ndihmuar plagët të shërohen më shpejt.

7. Mbron kujtesën dhe mendimin tuaj ndërsa plakeni

Demenca është një term i gjerë që përdoret për të përshkruar simptomat e mendimit të dobët dhe kujtesës.

Ai prek mbi 35 milion njerëz në të gjithë botën dhe zakonisht ndodh në mesin e të moshuarve (27).

Studimet sugjerojnë që stresi oksidativ dhe pezmatimi pranë trurit, shpinë dhe nervave (i njohur krejtësisht si sistemi nervor qendror) mund të rrisin rrezikun e demencës (28).

Vitamina C është një antioksidant i fortë. Nivele të ulëta të kësaj vitamine kanë qenë të lidhura me një aftësi të dëmtuar për të menduar dhe mbajtur mend (29, 30).

Për më tepër, disa studime kanë treguar që njerëzit me çmenduri mund të kenë nivele më të ulëta të vitaminës C në gjak (31, 32).

Për më tepër, marrja e lartë e vitaminës C nga ushqimi ose shtojcat është treguar të ketë një efekt mbrojtës në të menduarit dhe kujtesën ndërsa plakeni (33, 34, 35).

Shtojcat e vitaminës C mund të ndihmojnë kundër kushteve si çmenduri nëse nuk merrni mjaftueshëm vitaminë C nga dieta juaj. Sidoqoftë, studime shtesë njerëzore janë të nevojshme për të kuptuar efektet e shtojcave të vitaminës C në shëndetin e sistemit nervor (36).

Nivele të ulëta të vitaminës C kanë qenë të lidhura me një rrezik të shtuar të çrregullimeve të kujtesës dhe të të menduarit si çmenduri, ndërsa një konsum i lartë i vitaminës C nga ushqimet dhe shtojcat është treguar se ka një efekt mbrojtës.

Pretendime të paprovuara në lidhje me vitaminën C

Ndërsa vitamina C ka shumë përfitime të provuara shkencërisht, ajo gjithashtu ka shumë pretendime të pabazuara të mbështetura ose nga prova të dobëta ose pa prova fare.

Këtu janë disa pretendime të paprovuara në lidhje me vitaminën C:

• Parandalon ftohjen e zakonshme. Ndërsa vitamina C duket se zvogëlon ashpërsinë e ftohjes dhe kohën e rikuperimit me 8% tek të rriturit dhe 14% tek fëmijët, nuk i parandalon ato (37).
• Redukton rrezikun e kancerit. Një pjesë e vogël e studimeve kanë lidhur konsumimin e vitaminës C me një rrezik më të ulët të disa kancereve. Sidoqoftë, shumica e studimeve kanë zbuluar se vitamina C nuk ndikon në rrezikun e zhvillimit të kancerit (38).
• Mbron nga sëmundjet e syve. Vitamina C ka qenë e lidhur me rreziqet e zvogëluara të sëmundjeve të syrit si kataraktet dhe degjenerimit makular të lidhur me moshën. Sidoqoftë, shtojcat e vitaminës C nuk kanë asnjë efekt ose madje mund të shkaktojnë dëm (39, 40, 41).
• Mund të trajtojë toksicitetin e plumbit. Megjithëse njerëzit me toksicitet ndaj plumbit duket se kanë nivele të ulëta të vitaminës C, nuk ka asnjë provë të fortë nga studimet njerëzore që tregojnë se vitamina C mund të trajtojë toksicitetin e plumbit (42).

Edhe pse vitamina C ka shumë përfitime të provuara, nuk është treguar se parandalon ftohjen e zakonshme, zvogëlon rrezikun e kancerit, mbron kundër sëmundjeve të syrit ose trajton toksicitetin e plumbit.

Në fund të fundit

Vitamina C është një vitaminë e tretshme në ujë që duhet të merret nga dieta ose suplementet.

Ajo ka qenë e lidhur me shumë përfitime mbresëlënëse shëndetësore, të tilla si rritja e niveleve të antioksidantëve, ulja e presionit të gjakut, mbrojtja kundër sulmeve të përdhes, përmirësimi i thithjes së hekurit, forcimi i imunitetit dhe zvogëlimi i sëmundjeve të zemrës dhe rrezikut të demencës.

Në përgjithësi, shtojcat e vitaminës C janë një mënyrë e shkëlqyeshme dhe e thjeshtë për të rritur marrjen e vitaminës C nëse përpiqeni të merrni sa duhet nga dieta juaj.