Niacin

Niacina është një lloj i vitaminës B. .Shtë vitaminë e tretshme në ujë. Nuk ruhet në trup. Vitaminat e tretshme në ujë treten në ujë. Sasitë e mbetura të vitaminës largohen nga trupi përmes urinës. Trupi mban një rezervë të vogël të këtyre vitaminave. Ato duhet të merren rregullisht për të ruajtur rezervën.

Niacina ndihmon në funksionimin e sistemit tretës, lëkurës dhe nervave. Shtë gjithashtu e rëndësishme për ndryshimin e ushqimit në energji.

Niacina (e njohur edhe si vitamina B3) gjendet në:

• Qumësht
• Vezët
• Bukë dhe drithëra të pasuruar
• Oriz
• Peshk
• Mish pa dhjam
• Bishtajoret
• Kikirikë
• Pulave

Sëmundja e niacinës dhe zemrës

Për shumë vite, doza prej 1 deri në 3 gramë acid nikotinik në ditë është përdorur si një trajtim për kolesterolin e lartë në gjak.

Niacina mund të ndihmojë në rritjen e nivelit të kolesterolit të mirë (kolesterolit HDL) në gjak. Gjithashtu mund të ulë sasinë e dhjamit jo të shëndetshëm në gjak. Gjithmonë flisni me siguruesin e kujdesit shëndetësor para se të filloni ndonjë shtesë.

MUNGESA:

Një mungesë e niacinës shkakton pellagra. Simptomat përfshijnë:

• Problemet e tretjes
• Lëkura e ndezur
• Funksion i dobët mendor

PJESA E LART:

Shumë nga niacina mund të shkaktojë:

• Rritja e nivelit të sheqerit në gjak (glukozë)
• Dëmtimi i mëlçisë
• Ulcerat peptike
• Skuqjet e lëkurës

Kur jepet si një trajtim për njerëzit me kolesterol të lartë, shtesat e niacinës mund të shkaktojnë "skuqje". Isshtë një ndjenjë ngrohtësie, skuqjeje, kruajtje ose ndjesi shpimi gjilpërash të fytyrës, qafës, krahëve ose pjesës së sipërme të gjoksit.

Për të parandaluar skuqjen, mos pini pije të nxehta ose alkool me niacin.

Format e reja të suplementit të niacinës kanë më pak efekte anësore. Nikotinamidi nuk i shkakton këto efekte anësore.

PRANON REFERENCN

Rekomandimet për niacinën dhe lëndët e tjera ushqyese jepen në Referencat Dietare të Marrjeve (DRIs), të cilat janë zhvilluar nga Bordi i Ushqimit dhe Ushqimit në Institutin e Mjekësisë. DRI është termi për një grup vlerash referuese që përdoren për të planifikuar dhe vlerësuar marrjen e lëndëve ushqyese të njerëzve të shëndetshëm. Këto vlera, të cilat ndryshojnë nga mosha dhe gjinia, përfshijnë:

• Lejimi i rekomanduar dietik (RDA): niveli mesatar ditor i marrjes që është i mjaftueshëm për të përmbushur kërkesat ushqyese të pothuajse të gjithë (97% deri 98%) njerëz të shëndetshëm.
• Marrja e përshtatshme (AI): kur nuk ka prova të mjaftueshme për të zhvilluar një RDA, AI është vendosur në një nivel që mendohet të sigurojë ushqim të mjaftueshëm.

Marrjet e Referencës Dietetike për Niacin:

Foshnjat

• 0 deri në 6 muaj: 2 * miligramë në ditë (mg / ditë)
• 7 deri në 12 muaj: 4 * mg / ditë

* Marrja e duhur (AI)

Fëmijët (AZHR)

• 1 deri në 3 vjet: 6 mg / ditë
• 4 deri në 8 vjet: 8 mg / ditë
• 9 deri në 13 vjeç: 12 mg / ditë

Adoleshentët dhe të Rriturit (RDA)

• Meshkujt mosha 14 vjeç e lart: 16 mg / ditë
• Femrat e moshës 14 vjeç e lart: 14 mg / ditë, 18 mg / ditë gjatë shtatzënisë, 17 mg / ditë gjatë laktacionit

Rekomandimet specifike varen nga mosha, seksi dhe faktorë të tjerë (siç është shtatzënia). Gratë që janë shtatzënë ose ushqejnë gji kanë nevojë për sasi më të larta. Pyesni ofruesin tuaj se cila shumë është më e mira për ju.

Mënyra më e mirë për të marrë kërkesat ditore të vitaminave thelbësore është të hani një dietë të ekuilibruar që përmban një larmi ushqimesh.

Acid nikotinik; Vitamina B3

• Përfitimi i vitaminës B3
• Deficiti i vitaminës B3
• Burimi i vitaminës B3

Mason JB. Vitamina, minerale gjurmë dhe mikroelementë të tjerë. Në: Goldman L, Schafer AI, bot. Goldman-Cecil Medicine. Ed. 25 Filadelfia, Pensilvani: Elsevier Saunders; 2016: kap 218.

Salwen MJ. Vitaminat dhe elementët gjurmë. Në: McPherson RA, Pincus MR, bot. Diagnostikimi dhe Menaxhimi Klinik i Henry nga Metodat Laboratorike. Ed. 23 St Louis, MO: Elsevier; 2017: kapitulli 26