Uji në dietë

Uji është një kombinim i hidrogjenit dhe oksigjenit. Shtë baza për lëngjet e trupit.

Uji përbën më shumë se dy të tretat e peshës së trupit të njeriut. Pa ujë, njerëzit do të vdisnin për disa ditë. Të gjitha qelizat dhe organet kanë nevojë për ujë për të funksionuar.

Uji shërben si lubrifikant. Përbën pështymën dhe lëngjet që rrethojnë nyjet. Uji rregullon temperaturën e trupit përmes djersitjes. Ndihmon gjithashtu në parandalimin dhe lehtësimin e kapsllëkut duke lëvizur ushqimin nëpër zorrë.

Ju merrni pak nga uji në trupin tuaj përmes ushqimeve që hani. Një pjesë e ujit bëhet gjatë procesit të metabolizmit.

Ju gjithashtu merrni ujë përmes ushqimeve dhe pijeve të lëngshme, të tilla si supë, qumësht, çaj, kafe, sode, ujë të pijshëm dhe lëngje. Alkooli nuk është burim uji sepse është diuretik. Ajo bën që trupi të lëshojë ujë.

Nëse nuk merrni ujë të mjaftueshëm çdo ditë, lëngjet e trupit do të jenë jashtë ekuilibrit, duke shkaktuar dehidrim. Kur dehidrimi është i rëndë, mund të jetë kërcënues për jetën.

Marrja e Referencës Dietetike për ujë është ndërmjet 91 dhe 125 ons lëng (2.7 deri 3.7 litra) ujë në ditë për të rriturit.

Sidoqoftë, nevojat individuale do të varen nga pesha, mosha dhe niveli i aktivitetit tuaj, si dhe nga çdo kusht mjekësor që mund të keni. Mbani në mend se kjo është shuma totale që merrni si nga ushqimi ashtu edhe nga pijet çdo ditë. Nuk ka ndonjë rekomandim specifik për sa ujë duhet të pini.

Nëse pini lëngje kur ndjeheni të etur dhe keni pije me vakte, duhet të merrni ujë të mjaftueshëm për t'ju mbajtur të hidratuar. Mundohuni të zgjidhni ujë mbi pije të ëmbla. Këto pije mund të bëjnë që ju të merrni shumë kalori.

Ndërsa plakeni, etja juaj mund të ndryshojë. Alwaysshtë gjithmonë e rëndësishme të merrni lëngje gjatë gjithë ditës. Nëse jeni të shqetësuar se mund të mos konsumoni mjaftueshëm ujë, bisedoni me mjekun tuaj.

Dieta - ujë; H₂O

Instituti i Mjekësisë. Referencat dietike të marrjeve për ujë, kalium, natrium, klorur dhe sulfat (2005). Shtypi i Akademive Kombëtare. www.nap.edu/read/10925/cha Chapter/1. Përdorur më 16 tetor 2019.

Ramu A, Neild P. Dieta dhe të ushqyerit. Në: Naish J, Court SD, bot. Shkencat Mjekësore. Ed. 3 Filadelfia, Pensilvani: Elsevier; 2019: kap 16