11 Alternativa të bukës së shëndetshme për Pashkën

Përmbajtje

• Në vend të spagetit, provoni kungull i njomë
• Në vend të Lasagna, Provoni Patëllxhan
• Në vend të patate të skuqura Tortilla, provoni patate të ëmbla
• Në vend të Mbështjellësve, Provoni Collard Greens
• Në vend të Crackers, Provoni Rrumbullakët Kastravec
• Në vend të orizit, provoni lulelakër
• Në vend të bollgur, provoni Quinoa
• Në vend të dolli, provoni Bell Pepper
• Në vend të Bukës Sanduiç, Provoni Marule
• Në vend të Buns, Provoni Kërpudhat Portobello
• Në vend të biskotave, provo Meringue
• Rishikim për

Ngrënia e matzo-s është argëtuese për njëfarë kohe (veçanërisht nëse përdorni këto 10 receta Matzo që e bëjnë Pashkën më emocionuese). Por tani për tani (kjo do të ishte dita e pestë, jo se po e numërojmë ...), fillon të lodhet pak-dhe Pashkët janë vetëm në gjysmë të rrugës. Kështu, ne grumbulluam alternativat më të shëndetshme miqësore për Pashkën ndaj matzo dhe bukës. Në fakt, këto shkëmbime janë kaq të thjeshta dhe të kënaqshme, saqë mund të harroni të ndaloni përdorimin e tyre pasi të ketë mbaruar festa.

Në vend të spagetit, provoni kungull i njomë

Imazhet e Corbis

Nëse nuk keni spiralizues, thjesht përdorni një thikë me lëkurë perimesh për të prerë kungull i njomë në shirita të hollë, të stilit të makaronave. Nëse nuk ju pëlqejnë kungull i njomë, karotat dhe patatet e ëmbla gjithashtu funksionojnë-ose thjesht përdorni kunguj spageti. Për frymëzim për spageti vegjetale, shikoni këto 12 receta sensacionale të spiralizuara vegjetale.

Në vend të Lasagna, Provoni Patëllxhan

Imazhet e Corbis

Lazanjat pa petë (si kjo) janë më të lehta se ushqimet tradicionale italiane - dhe me salcën e duhur, shija rivalizon edhe atë realen.

Në vend të patate të skuqura Tortilla, provoni patate të ëmbla

Imazhet e Corbis

Ju nuk mund t'i zhytni patatet e ëmbla në salsa, por mund t'i përdorni për të bërë nachos vrasës. Thjesht pritini ato në rrumbullaka, piqini derisa të jenë të buta, pastaj shtoni me fiksimet tuaja të preferuara nacho-ne na pëlqejnë gjeldeti me aromë, jalapenos, salsa dhe djathë. Futini përsëri në furrë për disa minuta që të shkrihet djathi dhe ju jeni gati.

Në vend të Mbështjellësve, Provoni Collard Greens

[inline_image_failed_11466]

Imazhet e Corbis

Zarzavatet Collard janë mjaft të guximshme për të mbajtur fiksimet tuaja të rregullta të sanduiçit pa u ndarë ose derdhur kur kafshoni. Ju vetëm do të duhet të de-venoni dhe zbardhni zarzavatet para se t'i mbështillni për t'i hequr ato nga shija e tyre pak më e madhe. Për një recetë fillestare, provoni këtë mbështjellës Yam të pjekur dhe fasule të zeza Chipotle. (Nëse abstenoni nga bishtajoret në Pashkë, ndërroni fasulet e zeza për gjoksin e pulës së pjekur.)

Në vend të Crackers, Provoni Rrumbullakët Kastravec

Imazhet e Corbis

Ky nuk mund të jetë më i thjeshtë. Pritini kastravecat tuaja në feta dhe më pas hidhini sipër me çdo lloj humusi, djathë, pak peshk të tymosur dhe krem ​​djathi… Ata janë shumë më të lehtë, me pak kalori (kështu që mund të kënaqeni me më shumë shtesa) dhe freskuese. Plus, pa fryrje të karbohidrateve! Fetat e mollëve gjithashtu funksionojnë.

Në vend të orizit, provoni lulelakër

Imazhet e Corbis

Jo të gjithë hebrenjtë qëndrojnë larg nga orizi gjatë Pashkës, por disa e bëjnë këtë. Nëse jeni duke shmangur kokrrën, merrni një sugjerim nga adhuruesit Paleo dhe bëni një version lulelakër në vend. Supershtë super e lehtë: Thjesht grini lulelakrën tuaj, ose copa pulsi në një përpunues ushqimi derisa të arrijë konsistencën tuaj të dëshiruar. Mund ta përdorni edhe për të bërë rizoto, si në këtë recetë me rizofo me lulelakër të kërpudhave.

Në vend të bollgur, provoni Quinoa

Imazhet e Corbis

Përsëri, ka një debat nëse quinoa është vërtet kosher për Pashkën, kështu që nëse jeni super-strikt mund të dëshironi ta kaloni këtë. Por për vëzhguesit më të butë, një tas mëngjesi me quinoa si ky me mollë dhe kanellë bën një shkëmbim të shkëlqyeshëm me tërshërën e zakonshme.

Në vend të dolli, provoni Bell Pepper

Imazhet e Corbis

Një fetë e trashë speci zile të papërpunuar ofron të gjithë krisjen e bukës së thekur (ose matzo). Dhe ndërsa ju mund të mos dëshironi ta shtoni me reçel ose gjalpë, specat ziejnë shijojnë fantastike me një vezë të skuqur ose të prerë në feta, të ziera. (Ose provoni këto gota me tavë për mëngjes me sallam dhe piper.)

Në vend të Bukës Sanduiç, Provoni Marule

Imazhet e Corbis

Ne kemi përmendur tashmë zarzavatet, por zarzavatet me gjethe më pak të mbyllura mund të qëndrojnë për bukën tuaj sanduiç në kohën e drekës. Ne e bëjmë vërtet të lehtë për ju me këtë fletë përfundimi: Udhëzuesi juaj për të kënaqur mbështjellësit e gjelbër.

Në vend të Buns, Provoni Kërpudhat Portobello

Imazhet e Corbis

Me siguri keni dëgjuar të përdorni kërpudha Portobello në një sanduiç, por mund t'i përdorni edhe si bukë. Thjesht piqni dhe mbushni me çdo gjë-guac, perime, madje edhe një burger gjeldeti. Por këto mund të bëhen pak të çrregullta, kështu që ju mund të dëshironi të hani me thikë dhe pirun.

Në vend të biskotave, provo Meringue

Imazhet e Corbis

Meringues ndjehen kënaqës, por ato janë në të vërtetë mjaft miqësore me dietën-në fund të fundit, ato janë vetëm të bardha vezësh dhe një prekje sheqeri. Këto marengë me mente të pagabueshme janë vetëm 9 kalori secila!

Rishikim për