15 receta të bukës që janë me karb të ulët dhe pa gluten

Përmbajtje

• 1. Buka e lisit
• përbërësit:
• 2. Bukë e hudhur me hudhër
• përbërësit:
• 3. Gur i shëndetshëm
• përbërësit:
• 4. Miell i arrës së kokosit
• përbërësit:
• 5. Tufa bajamesh
• përbërësit:
• 6. Bukë kokosi dhe bajame
• përbërësit:
• 7. Bukë liri në stil të fokusit
• përbërësit:
• 8. Rrotullon bukë të thjeshtë me karburant të ulët
• përbërësit:
• 9. Metro e shëndetshme
• përbërësit:
• 10. Bukë e lirit me miell kokosi
• përbërësit:
• 11. Bukë miell bajamesh dhe dolli francez
• përbërësit:
• 12. Bukë paleo
• përbërësit:
• 13. Bukë liri bajame
• përbërësit:
• 14. Tufa mëngjesore suedeze
• përbërësit:
• 15. Fletëkuqi me kokos dhe psyllium
• përbërësit:
• Në fund të fundit

Buka është një pjesë e madhe e dietës moderne.

Në fakt, shumë njerëz hanë një lloj buke me shumë nga vaktet e tyre.

Megjithatë, një përqindje e konsiderueshme e popullsisë është jotolerante ndaj glutenit.

Bukë është gjithashtu e lartë në carbs, kështu që nuk është në pyetje për njerëzit që kanë dieta të ulët karboni.

Sidoqoftë, ka shumë alternativa që shijojnë po aq mirë sa buka e rregullt.

Këtu janë 15 receta për bukë të shëndetshme që janë të dyja me karb të ulët dhe pa gluten.

1. Buka e lisit

përbërësit:

• vezë
• Krem Tartari
• djathë krem ​​me yndyrë të plotë
• kripë

Shikoni recetën

2. Bukë e hudhur me hudhër

përbërësit:

• miell bajame
• miell kokosi
• të bardhat e vezëve
• vaj ulliri
• ujë
• Maja
• sheqer kokosi
• djathë mocarela
• kripë
• pluhur pjekje
• pluhur hudhër
• çamçakëz xanthan ose guar (opsionale)

Shikoni recetën

3. Gur i shëndetshëm

përbërësit:

• miell kokosi
• stevia
• kripë deti
• vezë
• pluhur pjekje
• qumësht bajamesh vanilje
• vaj kokosi ose gjalpë
• misër për fëmijë (opsionale)

Shikoni recetën

4. Miell i arrës së kokosit

përbërësit:

• vezë
• miell kokosi
• Djathë parmezan
• sode buke
• pluhur pjekje
• kripë deti
• qumësht

Shikoni recetën

5. Tufa bajamesh

përbërësit:

• miell bajame
• vezë
• gjalpe pa kripe
• sheqer diabetik
• pluhur pjekje

Shikoni recetën

6. Bukë kokosi dhe bajame

përbërësit:

• miell bajame
• miell kokosi
• vakt liri
• kripë
• sode buke
• vezë
• vaj kokosi
• mjaltë
• uthull molle

Shikoni recetën

7. Bukë liri në stil të fokusit

përbërësit:

• vakt liri
• pluhur pjekje
• kripë
• sheqer diabetik
• vezë
• ujë
• vaj

Shikoni recetën

8. Rrotullon bukë të thjeshtë me karburant të ulët

përbërësit:

• uthull molle
• vaj ulliri
• ujë
• fara liri
• miell kokosi
• farat chia
• pluhur pjekje

Shikoni recetën

9. Metro e shëndetshme

përbërësit:

• miell bajame të bluar
• pluhur lëvore
• pluhur pjekje
• Kripë deti kelt
• uthull molle
• të bardhat e vezëve
• ujë të valë

Shikoni recetën

10. Bukë e lirit me miell kokosi

përbërësit:

• miell kokosi
• vakt liri
• vezë
• të bardhat e vezëve
• vaj ulliri
• pluhur pjekje
• ujë
• kripë

Shikoni recetën

11. Bukë miell bajamesh dhe dolli francez

përbërësit:

• miell bajame
• fibër tërshërë
• pluhur proteine ​​hirrë
• pluhur pjekje
• sode buke
• çamçakëz xanthan
• Erythritol
• kripë
• Kos grek
• gjalpë
• vezë
• qumësht bajame

Shikoni recetën

12. Bukë paleo

përbërësit:

• miell kokosi
• miell bajame
• farat chia ose liri
• kripë deti
• vaj kokosi
• uthull molle
• sode buke

Shikoni recetën

13. Bukë liri bajame

përbërësit:

• miell bajame
• farat e lirit terren
• fara liri të tëra
• kripë deti
• sode buke
• vezë
• mjaltë (opsionale)
• uthull të papërpunuara të mushtit
• gjalpë

Shikoni recetën

14. Tufa mëngjesore suedeze

përbërësit:

• miell bajame
• fara liri
• lëvore
• kripë
• fara luledielli
• pluhur pjekje
• vaj ulliri
• salcë kosi

Shikoni recetën

15. Fletëkuqi me kokos dhe psyllium

përbërësit:

• miell kokosi
• lëvore psyllium
• vaj kokosi
• kripë
• pluhur pjekje
• ujë
• pluhur hudhër

Shikoni recetën

Në fund të fundit

Nëse duhet të shmangni gluten dhe po ndiqni një dietë të ulët karboni, recetat e mësipërme janë zgjedhje të shkëlqyera nëse nuk mund të hiqni dorë nga buka tërësisht.

Përndryshe, provoni të përdorni perime të çara si speca zile apo marule në vend të bukës.