25 mënyra të lehta, të shijshme për të shijuar kokoshkat pa kripë
Përmbajtje
Herën tjetër që do të shfaqeni në një film, rimendoni zakonin tuaj për të ngrënë: Edhe nëse e ndani qesen e kokoshkave me mikrovalë, do të ulni 20 përqind të ndarjes suaj ditore të natriumit-shpesh herë yndyrna trans dhe konservues ose ngjyrues të frikshëm. OD'ing mbi natriumin është lidhur me presionin më të lartë të gjakut, sëmundjet e zemrës, kancerin e stomakut dhe kockat e dobëta, përveç mbajtjes së ujit dhe fryrjes.
Kjo nuk do të thotë që ju duhet ta ndërroni ëmbëlsirën tuaj me misër të thjeshtë me ajër. I virtytshëm-tre gota sigurojnë aq fibra sa një filxhan oriz kafe të gatuar dhe më shumë antioksidantë sesa një racion frutash ose perimesh për më pak se 100 kalori-është gjithashtu shumë e butë. Për fat të mirë, ajo kanavacë bosh do të thotë se është e përkryer për të krijuar një rostiçeri për të kënaqur dëshirën tuaj, qoftë ajo e shijshme, pikante apo e ëmbël.
Këto ide tërheqëse nga nutricionistët kryesorë, blogerët e ushqimit dhe kuzhinierët e shëndetshëm janë aq të mirë, saqë do të filloni të keni natën e filmit më shpesh. Thjesht hidhni 3 filxhanë misër të sapothyer në një tas, më pas shtoni ngadalë mbushjet duke i trazuar vazhdimisht me një shpatull në mënyrë që çdo pjesë të jetë e veshur.
I shijshëm
Majdanoz parmixhan: I hedhim 3 lugë djathë parmixhano të sapo grirë dhe 1 lugë çaji majdanoz të freskët të grirë hollë. –Lara Englebardt Metz, R.D., e Keri Glassman, Jeta ushqyese në New York City
Tartufi: Spërkateni me 1 lugë çaji vaj tartufi dhe 1 lugë çaji vaj ulliri dhe hidheni. –Renée Loux, eksperte e gjelbër, kuzhiniere organike, mësuese e artit të kuzhinës dhe autore e Pjata e Balancuar
Italisht: Spërkateni me llak gatimi me vaj ulliri dhe hidheni me 1 lugë çaji erëza italiane dhe 1/4 lugë çaji pluhur hudhër. –Carol Kicinski, Simply...Gluten Free food blogger dhe autore e Thjesht... Ushqime të shpejta pa gluten
Susam: Spërkateni me 1 lugë çaji vaj susami dhe hidhni me 1 1/2 lugë gomasio (fara të thekur të susamit dhe alga deti nori. Nuk mund ta gjeni në ushqimin tuaj? Përdorni 1 1/2 lugë fara susami). - Luks
Rozmarinë Portokalli: Hidhni 1/2 lugë çaji rozmarinë, 1/8 lugë çaji lëvore portokalli dhe 1 pudër hudhër pluhur. – Cynthia Sass, M.P.H., R.D., autore e bestsellerit të New York Times S.A.S.S! Vetë Slim
Djathë vegan: Spërkateni me 1 lugë çaji vaj kokosi dhe hidheni me 1 1/2 lugë maja ushqyese. –Kicinski
Piper limoni: Hidhni me 1/4 lugë çaji kokërr piper të zi dhe 1/8 lugë çaji limon. -Sass
Pikante
Paprika pikante: Hidhni 3/4 lugë çaji pluhur djegës dhe 1/4 lugë çaji paprika. – Ekspertja e nutrikozmetikës Paula Simpson
Thai: Hidhni me 1 lugë çaji çdo pluhur kerri dhe borzilok të tharë, 1/8 lugë çaji kajen dhe lëvozhgën e 1 gëlqereje. –Mateu Kadey, R.D., autor i Kuzhinieri për kifle
Çokollatë Chipotle: Hidhni 1/2 lugë çaji pluhur kakao dhe 1/8 lugë çaji erëza. – Cynthia Sass, M.P.H., R.D., autore e bestsellerit të New York Times S.A.S.S! Vetë Slim
Cajun: Në një tenxhere të vogël, ngrohni 1 lugë çaji vaj kanola mbi nxehtësinë mesatare. Përzieni 1/4 lugë çaji secilin qimnon, pluhur hudhre, borzilok të tharë, trumzë të tharë dhe paprika; 1/8 lugë çaji piper i zi; dhe 1 piper i kuq. Ulni nxehtësinë në minimum dhe gatuajeni për 1 minutë. Hidhini kokoshkat dhe hidhini. – Laura Cipullo, R.D., pronare e Laura Cipullo Whole Nutrition Services në qytetin e Nju Jorkut
Lime djegës: Spërkateni me 1 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër dhe disa shake të Tabasco. Hidhni me 1 lugë çaji çdo lëng gëlqereje të shtrydhur fllad dhe lëkurë gëlqereje, 1/4 lugë çaji qimnon, dhe 1/8 lugë çaji çdo spec djegës pluhur dhe thekon djegës. –Chef Candice Kumai, autor i Gatuaj veten Seksi
BBQ: Hidhni me 1 lugë çaji paprika të tymosur dhe 1/2 lugë çaji secila pluhur hudhre dhe pluhur qepë. –Rachel Meltzer Warren, R.D.
Wasabi: Hidhni me 1 1/2 lugë çaji pluhur wasabi, 1 lugë çaji sheqer, 1/8 lugë ngjyrë kafe, dhe 1 fletë nori të thërrmuar imët. - Kejdi
djegës i ëmbël: Kombinoni 1 1/2 lugë çaji mjaltë dhe 1 copë secila pluhur hudhre, pluhur djegës dhe piper të kuq. Përzierja me mikrovalë në temperaturë të lartë për 15 sekonda. Hidhni kokoshkat dhe hidhini 2 lugë djathë parmixhano të sapo grirë. –Cipullo
e embel
Çokollatë meksikane e nxehtë: Hidhni me 1/4 lugë çaji çdo pluhur kakao dhe kanellë. –Tiffany Mendell, R.D., e Keri Glassman, Jeta ushqyese në New York City
Sallate frutash: Hidhni me 2 lugë gjelle çdo boronicë të thatë, qershi të thata dhe rrush të thatë. –Jim White, R.D., zëdhënës i Akademisë së të ushqyerit dhe dietologjisë
Byrek me kungull Hidhni me 1 lugë sheqer, 1/2 lugë çaji kanellë, 1/4 lugë çaji xhenxhefil të bluar dhe 1/8 lugë çaji çdo erëz, karafil të bluar dhe arrëmyshk. –Mateu Kadey, R.D., autor i Kuzhinieri për kifle
Karamel: Në një tenxhere të vogël, ziejini 1 1/2 lugë çaji vaj ulliri ose kokosi dhe 1 1/2 lugë shurup panje të pastër. Spërkateni me kokoshka dhe hidheni. -Renée Loux, eksperte e gjelbër, kuzhiniere organike, mësuese e artit të kuzhinës dhe autore e Pjata e Balancuar
Kikiriku me çokollatë: Hidhni kokoshka me 1 lugë çokollatë të errët dhe 1 lugë kikirikë. -Amanda Buthmann, R.D., nga Keri Glassman, Jeta ushqyese në qytetin e Nju Jorkut
Sheqeri i kanellës: Hidhni me 1 1/2 lugë çaji çdo gjalpë kokosi dhe sheqer kokosi dhe 1/8 lugë çaji kanellë. - Luks
Përzierje zvicerane: Hidhni me 1/4 filxhan mini marshmallows dhe 1 lugë çokollatë të nxehtë. –Rachel Rappaport, blogere ushqimore me kokos dhe lime
Arrë erëzuar: Hidhni me 1 lugë çaji kanellë, 1/8 lugë karafil dhe 1 lugë gjelle me fara luledielli, fara kungulli dhe bajame të papërpunuara të copëtuara. –Laura Cipullo, R.D., pronare e Laura Cipullo Whole Nutrition Services në New York City
Çokollate e zezë: Ngrohni 2 lugë patate të skuqura të errëta në mikrovalë në intervale prej 10 sekondash, duke i trazuar me një shpatull pas çdo intervali derisa të shkrihet. Hidhni kokoshkat dhe hidhini. –Michelle Nabatian Routhenstein, R.D., nga Keri Glassman, Jeta ushqyese në qytetin e Nju Jorkut
Crunch Agave: Spërkateni me 1 lugë gjelle nektar agave dhe hidheni me 2 lugë granola dhe 1/4 lugë çaji kanellë. – E bardhë