Autor: Laura McKinney
Data E Krijimit: 1 Prill 2021
Datën E Azhurnimit: 16 Mund 2024
Anonim
8 Përfitimet shëndetësore të Probiotics - Ushqim
8 Përfitimet shëndetësore të Probiotics - Ushqim

Përmbajtje

Probiotikët janë mikroorganizma të gjallë që mund të konsumohen përmes ushqimeve të fermentuara ose shtojcave (1).

Gjithnjë e më shumë studime tregojnë se ekuilibri ose çekuilibri i baktereve në sistemin tuaj të tretjes është i lidhur me shëndetin dhe sëmundjen e përgjithshme.

Probiotikët promovojnë një ekuilibër të shëndetshëm të baktereve të zorrëve dhe kanë qenë të lidhura me një gamë të gjerë të përfitimeve shëndetësore.

Këto përfshijnë përfitime për humbje peshe, shëndetin e tretjes, funksionin imunitar dhe më shumë (2, 3).

Ky është një përmbledhje e përfitimeve kryesore shëndetësore të lidhura me probiotikët.

1. Probiotikët ndihmojnë në balancimin e baktereve miqësore në sistemin tuaj tretës

Probiotikët përfshijnë baktere "të mira". Këto janë mikroorganizma të gjallë që mund të ofrojnë përfitime shëndetësore kur konsumohen (1).

Këto përfitime mendohet se vijnë nga aftësia e probiotikëve për të rikthyer ekuilibrin natyror të baktereve të zorrëve (4).

Një çekuilibër do të thotë se ka shumë baktere të këqija dhe jo mjaft baktere të mira. Mund të ndodhë për shkak të sëmundjes, ilaçe të tilla si antibiotikë, dietë të dobët dhe më shumë.


Pasojat mund të përfshijnë çështje tretëse, alergji, probleme të shëndetit mendor, mbipesha dhe më shumë (5).

Probiotikët zakonisht gjenden në ushqime të fermentuara ose merren si shtesa. Për më tepër, ata duket se janë të sigurt për shumicën e njerëzve.

Linja e Fundit: Probiotikët janë mikroorganizma të gjallë. Kur merren në sasi të mjaftueshme, ato mund të ndihmojnë në rivendosjen e ekuilibrit natyror të baktereve të zorrëve. Si rezultat, përfitimet shëndetësore mund të pasojnë.

2. Probobiotikët mund të ndihmojnë në parandalimin dhe trajtimin e diarresë

Probiotikët njihen gjerësisht për aftësinë e tyre për të parandaluar diarre ose për të zvogëluar ashpërsinë e saj.

Diarreja është një efekt anësor i zakonshëm i marrjes së antibiotikëve. Ndodh sepse antibiotikët mund të ndikojnë negativisht në ekuilibrin e baktereve të mira dhe të këqija në zorrë (6).

Disa studime sugjerojnë se përdorimi i probiotikut shoqërohet me një rrezik të zvogëluar të diarresë të lidhur me antibiotikë (7, 8, 9).

Në një studim, studiuesit zbuluan se marrja e probiotikëve zvogëloi diarren e lidhur me antibiotikë me 42% (10).


Probiotikët gjithashtu mund të ndihmojnë me forma të tjera të diarresë që nuk shoqërohen me antibiotikë.

Një përmbledhje e madhe e 35 studimeve zbuloi se disa lloje të probiotikëve mund të zvogëlojnë kohëzgjatjen e diarresë infektive me një mesatare prej 25 orësh (11).

Probiotikët zvogëluan rrezikun e diarresë së udhëtarëve me 8%. Ata gjithashtu ulën rrezikun e diarresë nga shkaqe të tjera me 57% në fëmijë dhe 26% në të rritur (12).

Efektiviteti ndryshon, në varësi të llojit dhe dozës së probiotikut të marrë (13).

Shtame të tilla si Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei dhe maja Saccharomyces boulardii shoqërohen më së shpeshti me një rrezik të zvogëluar të diarresë (9, 12).

Linja e Fundit: Probiotikët mund të zvogëlojnë rrezikun dhe ashpërsinë e diarresë nga një numër shkaqesh të ndryshme.

3. Shtojcat probiotike përmirësojnë disa kushte të shëndetit mendor

Një numër në rritje i studimeve e lidhin shëndetin e zorrëve me gjendjen shpirtërore dhe shëndetin mendor (14).


Të dy studimet e kafshëve dhe ato njerëzore zbulojnë se shtesat probiotike mund të përmirësojnë disa çrregullime të shëndetit mendor (15).

Një përmbledhje e 15 studimeve njerëzore u gjetën plotësuese Bifidobacterium dhe Lactobacillus llojet për 1-2 muaj mund të përmirësojnë ankthin, depresionin, autizmin, çrregullimin obsesiv-kompulsiv (OCD) dhe kujtesën (15).

Një studim pasoi 70 punëtorë kimike për 6 javë. Ata që konsumuan 100 gram kos probiotike në ditë ose morën një kapsulë ditore të provës, përjetuan përfitime për shëndetin e përgjithshëm, depresionin, ankthin dhe stresin (16).

Përfitimet u panë edhe në një studim të 40 pacientëve me depresion.

Marrja e suplementeve probiotike për 8 javë uli nivelet e depresionit dhe ulur nivelet e proteinës reaktive C (një shënues i inflamacionit) dhe hormoneve siç është insulina, në krahasim me njerëzit që nuk morën një probiotik (17).

Linja e Fundit: Studimet tregojnë se marrja e probiotikëve mund të ndihmojë në përmirësimin e simptomave të çrregullimeve të shëndetit mendor siç janë depresioni, ankthi, stresi dhe kujtesa, ndër të tjera.

4. Disa shtame probiotike mund të ndihmojnë të mbani zemrën të shëndetshme

Probiotikët mund të ndihmojnë të mbani zemrën tuaj të shëndetshme duke ulur kolesterolin LDL ("të keq") dhe presionin e gjakut.

Disa baktere që prodhojnë acid laktik mund të ulin kolesterolin duke prishur bilancin në zorrë (18).

Bile, një lëng që ndodh natyrisht, i bërë kryesisht nga kolesterol, ndihmon tretjen.

Duke prishur bilancin, probiotikët mund ta parandalojnë atë që të reabsorbohet në zorrë, ku mund të hyjë në gjak si kolesterol (19).

Një përmbledhje e 5 studimeve zbuloi se ngrënia e një kosi probiotik për 2-8 javë uli kolesterolin total me 4% dhe kolesterolin LDL me 5% (20).

Një studim tjetër i kryer mbi 6 muaj nuk gjeti ndonjë ndryshim në kolesterolin total ose LDL. Sidoqoftë, studiuesit gjetën një rritje të vogël të kolesterolit HDL ("të mirë") (21).

Konsumimi i probiotikëve gjithashtu mund të ulë presionin e gjakut. Një përmbledhje e 9 studimeve zbuloi se shtesat probiotike ulin presionin e gjakut, por vetëm në mënyrë modeste (22).

Për të provuar ndonjë përfitim në lidhje me presionin e gjakut, plotësimi duhej të tejkalonte 8 javë dhe 10 milion njësi formuese të kolonisë (CFU) çdo ditë (22).

Linja e Fundit: Probiotikët mund të ndihmojnë në mbrojtjen e zemrës duke ulur nivelin e kolesterolit "të keq" të LDL dhe duke ulur në mënyrë modeste presionin e gjakut.

5. Probiotikët mund të zvogëlojnë ashpërsinë e alergjive të caktuara dhe ekzemës

Disa tendosje probiotike mund të zvogëlojnë ashpërsinë e ekzemës tek fëmijët dhe foshnjat.

Një studim zbuloi se simptomat e ekzemës janë përmirësuar për foshnjat që ushqehen me qumësht të mbushur me probiotikë, krahasuar me foshnjat që ushqehen me qumësht pa probiotikë (23).

Një studim tjetër pasoi fëmijët e grave që morën probiotikë gjatë shtatëzanisë. Ata fëmijë kishin një rrezik 83% më të ulët të zhvillimit të ekzemës në dy vitet e para të jetës (24).

Sidoqoftë, lidhja midis probiotikëve dhe ashpërsisë së zvogëluar të ekzemës është akoma e dobët dhe duhet të bëhen më shumë hulumtime (25, 26).

Disa probiotikë gjithashtu mund të zvogëlojnë përgjigjet inflamatore te njerëzit me alergji nga qumështi ose qumështi. Sidoqoftë, provat janë të dobëta dhe nevojiten studime të mëtutjeshme (27).

Linja e Fundit: Probiotikët mund të zvogëlojnë rrezikun dhe ashpërsinë e alergjive të caktuara, siç është ekzema tek foshnjat. Sidoqoftë, nevojiten më shumë hulumtime.

6. Probiotikët mund të ndihmojnë në zvogëlimin e simptomave të çrregullimeve të caktuara të tretjes

Mbi një milion njerëz në SHBA vuajnë nga sëmundja inflamatore e zorrëve, përfshirë kolitin ulcerativ dhe sëmundjen e Crohn (28).

Disa lloje të probiotikëve nga Bifidobacterium dhe Lactobacillus sojet kanë simptoma të përmirësuara te njerëzit me kolit ulçerativ të butë (29).

Uditërisht, një studim zbuloi se plotësimi i problemit E. coli Nissle ishte po aq efektive sa ilaçet në mirëmbajtjen e remisionit te njerëzit me kolit ulcerativ (30).

Sidoqoftë, probiotikët duket se kanë pak efekt në simptomat e sëmundjes së Crohn (31).

Sidoqoftë, probiotikët mund të kenë përfitime për çrregullime të tjera të zorrëve. Hulumtimet e hershme sugjerojnë se ato mund të ndihmojnë me simptoma të sindromës së zorrës së irrituar (IBS) (32).

Ata gjithashtu janë treguar që zvogëlojnë rrezikun e enterokolitit të rëndë nekrotizues me 50%. Kjo është një gjendje fatale e zorrëve që shfaqet tek foshnjat e parakohshme (33).

Linja e Fundit: Probiotikët mund të ndihmojnë në zvogëlimin e simptomave të çrregullimeve të zorrëve si koliti ulçeroz, IBS dhe enterokoliti nekrotizues.

7. Probiotikët mund të ndihmojnë sistemin tuaj imunitar

Probiotikët mund të ndihmojnë që sistemi juaj imunitar të rritet dhe të pengojë rritjen e baktereve të dëmshme të zorrëve (34).

Gjithashtu, disa probiotikë janë treguar që promovojnë prodhimin e antitrupave natyralë në trup. Ato gjithashtu mund të forcojnë qelizat imune si qelizat që prodhojnë IgA, limfocitet T dhe qelizat natyrore vrasëse (35, 36).

Një përmbledhje e madhe zbuloi se marrja e probiotikëve zvogëloi gjasat dhe kohëzgjatjen e infeksioneve të frymëmarrjes. Sidoqoftë, cilësia e provave ishte e ulët (37).

Një studim tjetër, duke përfshirë mbi 570 fëmijë, zbuloi se marrja Lactobacillus GG uli frekuencën dhe ashpërsinë e infeksioneve të frymëmarrjes me 17% (38).

Probiotik Lactobacillus crispatus është treguar gjithashtu që zvogëlon rrezikun e infeksioneve të traktit urinar (UTI) tek gratë me 50% (39).

Linja e Fundit: Probiotikët mund të ndihmojnë në forcimin e sistemit tuaj imunitar dhe mbrojtjen nga infeksionet.

8. Probiotikët mund t'ju ndihmojnë të humbni peshë dhe yndyrë në bark

Probiotikët mund të ndihmojnë në humbjen e peshës përmes një numri mekanizmash të ndryshëm (40).

Për shembull, disa probiotikë parandalojnë thithjen e yndyrës dietike në zorrë.

Yndyra më pas ekskretohet përmes feçeve në vend se të ruhet në trup (41, 42).

Probiotikët gjithashtu mund t'ju ndihmojnë të ndjeheni më të gjatë për më gjatë, të digjni më shumë kalori dhe të ruani më pak yndyrë. Kjo është shkaktuar pjesërisht nga rritja e niveleve të hormoneve të caktuara, siç është GLP-1 (43, 44).

Ata gjithashtu mund të ndihmojnë direkt në humbjen e peshës. Në një studim, dietat e grave që morën Lactobacillus rhamnosus për 3 muaj humbi 50% më shumë peshë sesa gratë që nuk morën një probiotik (45).

Një studim tjetër i 210 personave zbuloi se duke marrë edhe doza të ulta të Lactobacillus gasseri për 12 javë rezultoi në një ulje të 8.5% të yndyrës në bark (46).

Sidoqoftë, është e rëndësishme të jesh i vetëdijshëm se jo të gjithë probiotikët ndihmojnë në humbjen e peshës.

Uditërisht, disa studime gjetën probiotikë të caktuar, si psh Lactobacillus acidophilus, madje mund të çojë në shtim të peshës (47).

Më shumë studime janë të nevojshme për të sqaruar lidhjen midis probiotikëve dhe peshës (48).

Linja e Fundit: Disa probiotikë mund t'ju ndihmojnë të humbni peshë dhe yndyrë në bark. Sidoqoftë, llojet e tjera kanë qenë të lidhura me shtimin e peshës.

Mënyra më e mirë për të përfituar nga Probiotics

Ju mund të merrni probiotikë nga një larmi ushqimesh ose shtojcash.

Nëse dëshironi të blini një shtesë shtesë probiotik, atëherë në Amazon ekziston një përzgjedhje e shkëlqyeshme me mijëra vlerësime të klientëve.

Kulturat e gjalla probiotike shpesh gjenden në produktet e qumështit të fermentuar siç janë jogurtët dhe pijet e qumështit. Ushqime të fermentuara si perime turshi, tempeh, miso, kefir, kimchi, lakër turshi dhe produkte soje mund të përmbajnë gjithashtu disa baktere të acidit laktik.

Ju gjithashtu mund të merrni probiotikë si tableta, kapsula dhe pluhur që përmbajnë bakteret në formë të tharë.

Sidoqoftë, jini të vetëdijshëm që disa probiotikë mund të shkatërrohen nga acidi i stomakut përpara se ato madje të arrijnë në zorrë - do të thotë se nuk merrni asnjë nga përfitimet e synuara.

Nëse doni të provoni ndonjë nga përfitimet shëndetësore të diskutuara më lart, është e rëndësishme që të konsumoni sasi të përshtatshme.

Shumica e studimeve që tregojnë përfitime të përdorura doza të 1 miliardë deri 100 miliardë organizmave të gjallë ose njësive formuese të kolonisë (CFU) në ditë.

Më shumë rreth probiotikëve:

  • Farë janë Probiotikët dhe Pse Janë kaq Të Mirë Për Ju?
  • Si mund të ju ndihmojnë probiotikët të humbni peshë dhe yndyrë në bark
  • 11 Ushqime Probiotike që janë Supere të Shëndosha

I Rekomanduar

Isfarë është Papillomatoza Vestibulare dhe Si Trajtohet?

Isfarë është Papillomatoza Vestibulare dhe Si Trajtohet?

Papillomatoza vetibulare karakterizohet me rritje të vogla, të hndrithme, me ngjyrë të lëkurë në vulvën e një gruaje, e cila ëhtë pjea e jahtme e...
Duke punuar me Ekipin e Shëndetit tuaj të Parkinsonit

Duke punuar me Ekipin e Shëndetit tuaj të Parkinsonit

Parkinon ëhtë një ëmundje kompleke që ndikon në mënyrën e funkionimit të trupit tuaj, veçanëriht aftëive tuaja motorike. Përveç an...