13 ushqime të pasura me acid folik dhe vlera referimi

Përmbajtje

• Lista e ushqimeve të pasura me acid folik
• Pasojat e mungesës së acidit folik
• Vlerat referuese të acidit folik në gjak

Ushqimet e pasura me acid folik, të tilla si spinaqi, fasulet dhe thjerrëzat janë shumë të përshtatshme për gratë shtatzëna, dhe gjithashtu për ato që përpiqen të mbeten shtatzënë sepse kjo vitaminë shërben për të ndihmuar formimin e sistemit nervor të foshnjës, duke parandaluar sëmundje të rënda të tilla si anencefalia, spina bifida dhe meningocela.

Acidi folik, i cili është vitamina B9, është thelbësor për shëndetin e të gjithëve dhe mungesa e tij mund të shkaktojë çrregullime serioze për gruan shtatzënë dhe foshnjën e saj. Kështu, për të shmangur këto çrregullime rekomandohet të rritet konsumi i ushqimeve me acid folik dhe akoma të plotësoni të paktën 1 muaj para se të mbeteni shtatzënë për të siguruar nevojën për këtë vitaminë në këtë fazë të jetës. Mësoni më shumë në: Acid folik në shtatzëni.

Lista e ushqimeve të pasura me acid folik

Tabela e mëposhtme tregon shembuj të disa ushqimeve të pasura me këtë vitaminë:

Ka akoma ushqime të pasuruara me acid folik, të tilla si tërshëra, orizi dhe mielli i grurit, të cilat mund të përdoren në shumë receta të ndryshme. Sipas OBSH-së, çdo 100 g të produktit duhet të sigurojë një sasi minimale prej 150 mcg të acidit folik.

Në rastin e shtatzënisë, rekomandimi është se acidi folik i treguar nga Organizata Botërore e Shëndetësisë është 4000 mcg në ditë.

Pasojat e mungesës së acidit folik

Mungesa e acidit folik lidhet me probleme serioze shëndetësore si sindroma e shtatzënisë hipertensive, shkëputja e placentës, abort i përsëritur, lindje e parakohshme, peshë e ulët e lindjes, kardiovaskulare kronike, sëmundje cerebrovaskulare, çmenduri dhe depresion.

Sidoqoftë, plotësimi dhe ushqimi i shëndetshëm janë në gjendje të zvogëlojnë këto rreziqe, duke rritur shanset për një shtatzëni të shëndetshme dhe zhvillimin e mirë të foshnjës, duke parandaluar rreth 70% të rasteve të keqformimit të tubit nervor.

Vlerat referuese të acidit folik në gjak

Testimi i acidit folik rrallë kërkohet në shtatzëni, por vlerat e referencës për acidin folik në gjak variojnë nga 55 në 1,100 ng / mL, sipas laboratorit.

Kur vlerat janë nën 55 ng / ml, individi mund të ketë anemi megaloblastike ose hemolitike, kequshqyerje, hepatit alkoolik, hipertiroidizëm, mungesë të vitaminës C, kancer, ethe, ose në rastin e grave, ato mund të jenë shtatzënë.