Ushqime të pasura me vitaminë E
Përmbajtje
Ushqimet e pasura me vitaminë E janë kryesisht frutat e thata dhe vajrat bimorë, të tilla si vaji i ullirit ose vaji i lulediellit, për shembull.
Kjo vitaminë është e rëndësishme për forcimin e sistemit imunitar, veçanërisht tek të rriturit, pasi ka një veprim të fortë antioksidues, duke parandaluar dëmtimin e shkaktuar nga radikalet e lira në qeliza. Kështu, kjo është një vitaminë thelbësore për të rritur imunitetin dhe për të parandaluar infeksionet, të tilla si gripi.
Ekzistojnë gjithashtu disa prova që përqendrimet e mira të vitaminës E në gjak kanë të bëjnë me zvogëlimin e rrezikut të sëmundjeve kronike si diabeti, sëmundjet kardiovaskulare dhe madje edhe kanceri. Kuptoni më mirë për çfarë shërben vitamina E
Tabela e ushqimeve të pasura me vitaminë E
Tabela e mëposhtme tregon sasinë e vitaminës E të pranishme në 100 g të burimeve ushqimore të kësaj vitamine:
| Ushqim (100 g) | Sasia e vitaminës E |
| Farë luledielli | 52 mg |
| Vaj luledielli | 51.48 mg |
| Lajthi | 24 mg |
| Vaj misri | 21.32 mg |
| Vaj kanola | 21.32 mg |
| Vaj ulliri | 12.5 mg |
| Gështenja e Pará | 7.14 mg |
| Badiava | 7 mg |
| Bajame | 5.5 mg |
| Fëstëk | 5.15 mg |
| Vaj i mëlçisë së merlucit | 3 mg |
| Arra | 2.7 mg |
| Butakët | 2 mg |
| Chard | 1.88 mg |
| Avokado | 1.4 mg |
| Krasitja | 1.4 mg |
| Salce domatesh | 1.39 mg |
| Mango | 1.2 mg |
| Papaja | 1.14 mg |
| Kungull | 1.05 mg |
| Rrush | 0.69 mg |
Përveç këtyre ushqimeve, shumë të tjerë përmbajnë vitaminë E, por në sasi më të vogla, të tilla si brokoli, spinaqi, dardha, salmoni, farat e kungullit, lakra, vezët e ferrës, molla, çokollata, karotat, bananet, marule dhe orizi kafe.
Sa vitaminë E për të ngrënë
Sasitë e rekomanduara të vitaminës E ndryshojnë në varësi të moshës:
- 0 deri në 6 muaj: 4 mg / ditë;
- 7 deri në 12 muaj: 5 mg / ditë;
- Fëmijët midis 1 dhe 3 vjeç: 6 mg / ditë;
- Fëmijët midis 4 dhe 8 vjeç: 7 mg / ditë;
- Fëmijët midis 9 dhe 13 vjeç: 11 mg / ditë;
- Adoleshentët midis 14 dhe 18 vjeç: 15 mg / ditë;
- Të rriturit mbi 19 vjeç: 15 mg / ditë;
- Gratë shtatzëna: 15 mg / ditë;
- Gratë që ushqejnë me gji: 19 mg / ditë.
Përveç ushqimit, vitamina E mund të merret edhe përmes përdorimit të shtesave ushqyese, të cilat duhet të tregohen gjithmonë nga një mjek ose nutricionist, sipas nevojave të secilit person.
Interesante Sot
Maprotilinë
