Kjo pije e madhe e uraganit do t'ju transportojë në NOLA

Përmbajtje

• Recetë për pije të stuhive të mëdha
• Përbërësit:
• Udhëzimet:
• Rishikim për

Mardi Gras mund të ndodhë vetëm në shkurt, por kjo nuk do të thotë që ju nuk mund ta sillni festën e New Orleans - dhe të gjitha koktejet që vijnë së bashku me të - në shtëpinë tuaj në çdo kohë të vitit. Gjithçka që ju nevojitet është kjo recetë e pijeve me sasi të madhe Uragani.

Kjo pije klasike NOLA filloi në Luftën e Dytë Botërore, kur uiski me elementë të zakonshëm ishte i vështirë për tu gjetur, në një bar në Lagjen Franceze. Tradicionalisht, pija Uragani përfshin një spërkatje grenadine dhe zbukurohet me një fetë të trashë qershie dhe portokalli maraschino, por baza e saj agrume e bën atë ideale për inovacion.

"Filloni me recetën e Uraganit, pastaj ndërroni pijen për pije të ndryshme," thotë Alex Holder, drejtori i pijeve të McGuire Moorman Hospitality në Austin, i cili krijoi tre përzierjet e pijeve të Uraganit të paraqitura këtu. Po kërkoni një koktej që është pak më i tymosur? Zëvendësoni rumin e bardhë me bourbon. ose një koktej me shije frutash, barishtore, ndërroni rumun me xhin, pastaj shtoni 2 onc liker qershi dhe 1 ons Bénédictine.

Dhe nëse është vetëm për ju të dy apo për disa miq, një koktej grumbull si ky ju lejon të filloni përsëri netët e verës. Kjo do të thotë që do të kaloni më pak kohë duke pastruar shakerin në lavaman dhe më shumë kohë duke bërë kujtime.

Recetë për pije të stuhive të mëdha

Përbërësit:

• 12 ons rum të bardhë
• 8 ons lëng ananasi
• 6 ounces lëng limoni të freskët
• 4 ounces shurup frutash pasioni
• 4 ounces ujë
• 2 ons shurup i thjeshtë
• 1/2 ons Angostura e hidhur

Udhëzimet:

1. Në një tas punues, kombinoni 12 ons rum të bardhë (rreth gjysmë shishe), 8 ons lëng ananasi, 6 ons lëng limoni të freskët, 4 ons shurup frutash pasioni (si BG Reynolds ose Liber & Co.), 4 ons ujë, 2 ons shurup të thjeshtë (1 pjesë ujë në 2 pjesë sheqer), dhe 1/2 ons Angostura të hidhura.
2. Ftoheni 1 orë.
3. Përziejeni, më pas shërbejeni mbi akull të grimcuar. Zbukuroni me gjethe ananasi dhe një copë ananasi.

Revista Shape, numër korrik/gusht 2020

Rishikim për