Ushqimet më të mira për ecje për t'u paketuar, pavarësisht nga distanca që jeni duke ecur

Përmbajtje

• Ushqimet më të mira për shëtitje për një udhëtim të shpejtë ditor
• Ushqimet më të mira për shëtitje për një udhëtim njëditor
• Ushqimet më të mira për shëtitje për një shëtitje shumë-ditore
• Çfarë të bëni me plehrat ose copëzat nga ushqimet tuaja të ecjes
• Rishikim për

Në momentin kur stomaku juaj fillon të gjëmojë dhe nivelet tuaja të energjisë marrin një hundë, instinkti juaj është të pastroni ushqimin tuaj për çdo gjë-qoftë një bar granola e mbushur me sheqer ose një qese me gjevrekë-emocionon shijen tuaj. Por nëse jeni duke ecur në një mal ose nëpër një pyll të izoluar me pisha, do t'ju duhet të jeni pak më strategjik me zgjedhjet e ushqimeve tuaja - dhe kur t'i hani ato në radhë të parë.

Në fakt, shëtitësit duhet të marrin parasysh të hanë një meze të lehtë çdo 60 deri në 90 minuta midis vakteve, në varësi të intensitetit të ecjes, thotë Aaron Owens Mayhew, M.S., R.D.N., C.D., eksperti i planifikimit të vakteve të shpinës, prapa Backcountry Foodie. "Kjo ndodh sepse një shëtitës mund të jetë në rrezik të digjet përmes depozitave të tyre të glikogjenit - aka duke goditur murin ose" bonking " - brenda një deri në tre orë ecje nëse trupi nuk ushqehet siç duhet," shpjegon ajo.

Këto depozita glikogjeni - ose forma e ruajtur e glukozës (një lloj sheqeri i konvertuar nga karbohidratet) në mëlçinë dhe muskujt tuaj - veprojnë si një burim i besueshëm energjie gjatë stërvitjes. Sa më intensiv të jetë aktiviteti, aq më shpejt dyqanet tuaja konsumohen. Por nëse rezervat tuaja të glikogjenit bëhen shumë të ulëta gjatë stërvitjes, qelizat e muskujve tuaj nuk mund të prodhojnë mjaft ATP (adenosine trifosfat, një molekulë e ruajtur në muskuj dhe burimi i drejtpërdrejtë i energjisë për tkurrjen e muskujve) për të mbajtur atë intensitet stërvitje, sipas në një artikull të botuar në Rishikimet e të ushqyerit. Rezultati: Ndiheni të rraskapitur, të lodhur dhe më të prirur të shtriheni për një sy gjumë sesa të ngjiteni në majën tjetër. (I ngjashëm: Këto përfitime të ecjes do t'ju bëjnë të dëshironi të shkoni në shtigje)

Për ta mbajtur energjinë tuaj të lartë gjatë gjithë udhëtimit tuaj, Owens Mayhew rekomandon ngarkimin e ushqimeve të shëtitjes që mburren me një ekuilibër karbohidratesh, të cilat i sigurojnë trupit atë glukozë thelbësore; yndyrnat, të cilat veprojnë si lëndë djegëse me djegie të ngadaltë që mbajnë trupin tuaj në lëvizje pasi metabolizoni karbohidratet; dhe proteina, të cilat ndihmojnë në ndërtimin dhe riparimin e muskujve, thotë ajo.

Por cilësitë ushqyese nuk janë faktori i vetëm që duhet të bëni kur mbushni paketën tuaj me ushqime për ecje: duhet të merret parasysh edhe transportueshmëria. Nëse çanta juaj e shpinës është e mbushur deri në buzë, zgjidhni ushqime për shëtitje që në të vërtetë nuk ju pengojnë të rrafshohen, si sanduiçe PB&J të bëra me një bukë të sheshtë ose tortilë sesa me brumë të thartë, thotë Claudia Carberry, MS, RD, LD, themeluese e Charge the Trail , një sit që ofron udhëzime ushqyese për shëtitësit në distanca të gjata. Në vend që të paketoni ushqime për shëtitje që krijojnë po aq thërrime sa një bar në Natyrën e Luginës (p.sh .: biskota, ëmbëlsira me rostiçeri, patate të skuqura), zgjidhni ushqime rezistente ndaj shtypjes, si granola, arra dhe bizele wasabi dhe ruajini ato në thasë për t’i mbajtur ato nga hyrja në çdo cep të paketës tuaj. (BTW, për të parandaluar një skuqje të padëshiruar, Carberry rekomandon të paketoni sende më të rënda në pjesën e poshtme të shpinës tuaj dhe të vendosni ushqimet tuaja të ecjes në majë. Por nëse jeni duke kërkuar qasje të lehtë, Owens Mayhew sugjeron t'i vendosni ato në xhepat e çantës tuaj. kështu që ju mund të hani në lëvizje.)

Para se të blini të gjitha pijet, dijeni se disa ushqime për shëtitje nuk janë ideale për të ngrënë 365 ditë të vitit, kështu që planifikoni në përputhje me rrethanat. Në muajt e ngrohtë, kafshimet dhe shufrat e energjisë që përmbajnë vaj kokosi do të zbuten, dhe ushqimet me çokollatë shpesh do të shkrihen, duke i bërë të dyja super të çrregullta për t’u ngrënë, thotë Owens Mayhew. Zgjidhni ushqime që nuk prishen shpejt, të tilla si ushqimet e para-paketuara dhe përzierjet e shtigjeve të bëra vetë, shton Carberry.

Në të kundërt, në dimër, ushqimet me përmbajtje më të lartë të ujit ka të ngjarë të ngurtësohen dhe të bëhen të vështira për tu ngrënë (apo edhe kafshuar), thotë Owens Mayhew. Meqenëse ushqimet me përmbajtje më të lartë yndyre priren të kenë një përmbajtje më të ulët uji, ato kanë më shumë gjasa të qëndrojnë të buta dhe të ngrënshme në muajt e ftohtë, shton ajo. Ngarkoni paketën tuaj me arra për rritje të shpejtë ditore, dhe për rritje shumë-ditore, rezervoni djathëra të fortë dhe mish të pjekur, të cilët mbahen mirë në ajrin e ftohtë, rekomandon Carberry. "Paketimi i një blloku cheddar dhe një sallami do të bëjë për dreka të kënaqshme," thotë ajo. "Fetë atë dhe vendoseni në tortilla ose bukë të sheshtë me një pako mustardë."

Pra, në përgjithësi, cilat janë ushqimet e ecjes në fakt ia vlen të futeni në paketën tuaj dhe të sillni gjurmët? Provoni këto zgjedhje nga Owens Mayhew dhe Carberry për disa ide specifike ose thjesht frymëzim për aventurën tuaj të radhës.

Ushqimet më të mira për shëtitje për një udhëtim të shpejtë ditor

Nëse ecja juaj është më shumë si një shëtitje e gjatë nëpër një park natyror që ju merr pa frymë,* planifikoni të sillni një rostiçeri të lehtë për të ngrënë çdo 90 minuta, thotë Owens Mayhew. Përkthimi: Mos u përpiqni të vendosni të gjithë qilarin tuaj në paketën tuaj të vogël ditore. Për fat të mirë, ngritjet e shkurtra ju japin mundësinë të paketoni ushqime të freskëta pa u shqetësuar për prishjen e tyre, thotë Carberry. "Mollët paketohen mirë sepse janë të qëndrueshme dhe i rezistojnë kërcimit në një çantë shpine."

Për ushqimet e paketuara që nuk do të rëndojnë paketën tuaj, Carberry sugjeron shirita CLIF (Blini, 19 dollarë, amazon.com), Bare Luna (Blini, 15 dollarë, amazon.com), ose bare Rx (Blini, 19 dollarë, amazon .com), të gjitha këto përmbajnë një ekuilibër të karbohidrateve, proteinave dhe yndyrave të shëndetshme për t'ju mbajtur të ushqyer. Dhe kur Owens Mayhew ka nevojë vetëm për një drekë të kripur, ajo i drejtohet krisurve të Peshkut të Artë (Blije, 13 dollarë, amazon.com), patate të skuqura (Blije, 15 dollarë, amazon.com) dhe patate të skuqura delli (Blije atë, 25 dollarë, amazon.com) - thjesht sigurohuni t'i kombinoni ato me një burim të zgjuar yndyre dhe proteinash, të tilla si humus ose një grusht arra.

CLIF Bar Best Sellers Pack Variety 19,99 $ blej në Amazon

Ushqimet më të mira për shëtitje për një udhëtim njëditor

Të qenit strategjik me gostitjen tuaj është edhe më e rëndësishme nëse jeni duke trajtuar shtegun nga lindja e diellit deri në perëndim të diellit (kundrejt një udhëtimi një kilometër të gjatë). "Gabimi më i zakonshëm është se shëtitësit priren të mos hanë ushqime midis mëngjesit dhe vaktit të drekës dhe pastaj luftojnë deri në fund të ditës," thotë Owens Mayhew. “Pas drekës, alpinistët hanë shpesh diçka me sheqer, sepse kanë nevojë për një nxitje të shpejtë të energjisë për t'i çuar në kampin ku mund të hanë darkë.” (Dhe vendosni një nga këto tenda më të mira kampingu.)

Ndërsa ai rostiçeri me sheqer urgjent i mesditës - p.sh. Honey Stinger Energy Chews (Buy It, 20 $, amazon.com) ose karamele me sheqer - është e dobishme për ta pasur pranë në rast se goditni murin, sheqeri do të mbarojë. shpejt, duke ju lënë në të njëjtën situatë me energji të ulët dhe super të uritur, shpjegon Owens Mayhew. Për të mbajtur humorin tuaj të lartë dhe stomakun të kënaqur, shkoni për një meze të lehtë ecjeje që përmban karbohidrate, proteina dhe yndyra midis mëngjesit dhe drekës. Dhe nëse përfundoni duke i mbuluar me ëmbëlsira më vonë gjatë ditës, hani një meze të lehtë të rrumbullakosur menjëherë pasi energjia juaj e shkaktuar nga sheqeri të mbarojë, kështu që nuk do të zvarriteni në kampin tuaj për darkë, thotë ajo. Provoni një bar mëngjesi të llojit (Buy It, 16 $, amazon.com) i mbushur me gjalpë arra, të tilla si paketat e shtrydhjes së gjalpit të bajames së Justin (Buy It, 10 $, amazon.com) ose një bar krisur Honey Stinger (Blej atë, 22 $, amazon.com), e cila krenohet me gjalpë kikiriku të pasur me proteina dhe yndyra të vendosura midis dy krisurësh me shumë kokrra, të zhytur në çokollatë.

Honey Stinger Energy Chews 20,00 $ blej atë në Amazon

Ushqimet më të mira për shëtitje për një shëtitje shumë-ditore

Kur jeni jashtë në shkretëtirë për ditë të tëra, rregullat e të ushqyerit akoma vlejnë: Hani një rostiçeri të ekuilibruar për ecje çdo 60 deri në 90 minuta gjatë gjithë udhëtimit. Megjithatë, meqenëse po përtypni më shpesh, do të përjetoni atë që Owens Mayhew pëlqen ta quajë "lodhja e shijes" pasi të keni ngrënë të njëjtat shufra energjie midis çdo vakti të vetëm. Zgjidhja: Paketoni përzierjen e shtigjeve të bëra vetë. Hodhja e përbërësve, shijeve dhe teksturave nuk do të vjetërohet-dhe do të kurseni para në dorë duke anashkaluar ushqimet e para-paketuara. Provoni përzierjen e trefishtë të Carberry, e cila përmban një larmi arrash, rrush të thatë me çokollatë të errët dhe drithëra Life për të siguruar 7 gram proteina, 25 gram karbohidrate dhe 18 gram yndyrë për 1/2-filxhan servim.

Një pikë kryesore që duhet mbajtur mend në aventurat shumëditore: Konsumoni të paktën 20 gram proteina, përveç karbohidrateve, në fund të ditës për të ndihmuar muskujt tuaj të shërohen dhe të përgatiten për pjesën tjetër të udhëtimit tuaj, thotë Owens Mayhew. “Kjo zakonisht mund të bëhet përmes vaktit të darkës, por një rostiçeri shtesë e pasur me proteina para gjumit nuk është një ide e keqe nëse vakti i darkës është konsumuar disa orë para gjumit,” shpjegon ajo. (Shih gjithashtu: A është vërtet e pashëndetshme të hash para gjumit?)

Për një rostiçeri të shijshme, super-mbushëse për ecje, Carberry sugjeron të ngarkoni një xhep pita me një qese ton (Blini, 21 dollarë, amazon.com). Dhe për një drekë të fundit të ditës që kënaq dhëmbin tuaj të ëmbël, provoni një Bar me Karamel të Kripur me Çokollatë (Blini, 6 dollarë, amazon.com) ose CLIF Nut Butter Bar (Blini, 20 dollarë, amazon.com), shton Owens Mayhew.

Qese me tuna të lehta StarKist 22,71 dollarë (29,86 dollarë kurseni 24%) blini atë në Amazon

Çfarë të bëni me plehrat ose copëzat nga ushqimet tuaja të ecjes

Pavarësisht nëse ecja juaj ishte disa orë apo disa ditë, shanset janë që të keni mjaft mbështjellës dhe bërthama molle të mbushura në çantën tuaj. (Kujtesë: bestshtë mirë të ndiqni një mentalitet "mos lini asnjë gjurmë" në shteg, dhe kjo përfshin bartjen e të gjitha mbeturinave tuaja - përfshirë mbetjet e ushqimit - jashtë parkut.) Sillni një të caktuar qese për të fshehur mbeturinat tuaja gjatë gjithë ecjes tuaj, thotë Carberry. Ose nëse doni të zvogëloni prodhimin e mbeturinave që nga fillimi, përmbajuni ushqimeve DIY (si p.sh. përzierja e shtigjeve shtëpiake të përmendura më parë) ose, përpara se të shkoni në shteg, paketoni dhe paketoni racione individuale të atij kavanozi të madh me arra gjalpë dhe qese me madhësi feste me Goldfish në qese silikoni të ripërdorshme (Blini, 33 dollarë, amazon.com), sugjeron Owens Mayhew. Jo vetëm që do ta bëni Nënën Natyrë të fortë, por gjithashtu do të keni shumë ushqime të tepërta për shëtitje për t'ju ushqyer gjatë udhëtimit tuaj të ardhshëm. (Në vazhdim: Si është të ecësh mbi 2,000 milje me mikun tënd më të mirë)

Çanta silikoni e kontejnerit të ushqimit të ripërdorshëm 36,99 dollarë blini atë në Amazon Out Series View Series

• Ushqimet më të mira për ecje për t'u paketuar, pavarësisht nga distanca që jeni duke ecur
• Ajo që kam mësuar të vrapoj si gra në 10 vende të ndryshme
• Udhëzues për udhëtime të shëndetshme: Aspen, Colorado

Rishikim për

Reklamimi