Maja e birrës

Përmbajtje

• Çfarë bën maja e birrës?
• Cilat janë përfitimet e majasë së birrës?
• Cilat janë efektet anësore të majasë së birrës?
• Si administrohet maja e birrës?
• Cilat janë rreziqet e majasë së birrës?
• Pyetje:
• A:

Çfarë është maja e birrës?

Majaja e birrës është një përbërës që përdoret në prodhimin e birrës dhe bukës. Madeshtë bërë nga Saccharomyces cerevisiae, një kërpudhat njëqelizore. Majaja e birrës ka një shije të hidhur.

Majaja e birrës përdoret gjithashtu si një shtesë ushqyese. It’sshtë një burim i pasur i kromit, i cili mund të ndihmojë trupin tuaj të ruajë nivelet normale të sheqerit në gjak. Shtë gjithashtu një burim i vitaminave B.

Majaja e birrës konsiderohet si një probiotik dhe përdoret për të ndihmuar tretjen.

Çfarë bën maja e birrës?

Majaja e birrës përmban organizma të vegjël (mikroflora) që ndihmojnë në ruajtjen e funksionimit të duhur të traktit tretës.

Majaja e birrës është një shtesë ushqyese dhe mund të rrisë nivelet e energjisë dhe të forcojë sistemin imunitar. Shtë një burim i pasur i:

• krom
• proteina
• selen
• kalium
• hekuri
• zinku
• magnez

Alsoshtë gjithashtu një burim i shkëlqyeshëm i vitaminave B që sigurojnë:

• tiaminë (B-1)
• riboflavin (B-2)
• niacin (B-3)
• acid pantotenik (B-5)
• piridoksinë (B-6)
• acid folik (B-9)
• biotinë (B-7)

Cilat janë përfitimet e majasë së birrës?

Karakteristikat probiotike të majasë së birrës mund ta bëjnë atë një mënyrë efektive për të parandaluar diarrenë. Shtë përdorur për të trajtuar çrregullime të tjera të traktit tretës, duke përfshirë:

• diarre e shkaktuar nga antibiotikët
• diarreja e udhëtarit
• sindromi i zorrës së irrituar
• koliti i klostridiumit mundësues
• intolerancën e laktozës

Majaja e birrës mund të sigurojë energji dhe mund të ndihmojë në ruajtjen e shëndetshme të lëkurës, flokëve, syve dhe gojës. Mund të jetë efektiv në mbështetjen e sistemit nervor dhe rritjen e sistemit imunitar.

Kromi në majanë e birrës mund të ndihmojë në kontrollimin e niveleve të sheqerit për pacientët me diabet tip 2 duke përmirësuar tolerancën e glukozës.

Cilat janë efektet anësore të majasë së birrës?

Ju duhet të flisni me siguruesin e kujdesit shëndetësor para se të merrni maja të birrës. Shtesat e tilla si majaja e birrës mund të ndërveprojnë me ilaçe të caktuara.

Efektet anësore të majasë së birrës janë përgjithësisht të lehta. Efektet anësore më të zakonshme janë gazrat e tepërta, fryrja e barkut dhe dhimbjet e kokës si migrenë.

Ndaloni marrjen e majasë së birrës dhe kontaktoni menjëherë me ofruesin e kujdesit shëndetësor nëse përjetoni dhimbje gjoksi, dhimbje fyti ose gjoksi ose vështirësi në frymëmarrje. Këto efekte anësore mund të tregojnë një reaksion alergjik ndaj majasë së birrës.

Majaja e birrës është një burim i vitaminave B, por nuk përmban B-12. Sasitë joadekuate të B-12 mund të shkaktojnë anemi, prandaj është e rëndësishme të siguroheni që të keni burime të B-12 në dietën tuaj.

Si administrohet maja e birrës?

Majaja e birrës është në dispozicion si pluhur, thekon, lëng ose tableta. Alsoshtë gjithashtu një përbërës në birrë dhe disa lloje të bukës.

Dozimi mesatar i të rriturve është një deri në dy lugë gjelle çdo ditë. Mund të shtohet në ushqim ose të përzihet me ujë, lëng ose shtrëngime.

Cilat janë rreziqet e majasë së birrës?

Konsultohuni me siguruesin e kujdesit shëndetësor para se të merrni ndonjë shtesë të tillë si maja e birrës. Asnjë përgatitje specifike nuk është e nevojshme për të marrë maja të birrës. Forma e pluhurit mund të merret vetëm ose të shtohet në ushqim ose pije.

Mjeku juaj mund t’ju ​​rekomandojë që fillimisht të merrni doza më të vogla të majasë së birrës në mënyrë që të kontrolloni për efektet e mundshme anësore.

Majaja e birrës mund të ndërveprojë me disa lloje të ndryshme të ilaçeve. Flisni me mjekun tuaj para se të merrni maja të birrës nëse përdorni:

• frenuesit e monoamine oksidazës (MAOI): Këtu përfshihen tranilcipromina, selegilina dhe izokarboksazidi. Ky lloj ilaçesh përdoret për trajtimin e depresionit. Sasia e madhe e tiraminës në majanë e birrës mund të shkaktojë një krizë hipertensionale kur përzihet me MAOI. Ky reagim është një rritje e menjëhershme dhe e rrezikshme e presionit të gjakut. Mund të shkaktojë një sulm në zemër ose goditje në tru.

• meperidina: Ky është një ilaç për dhimbje narkotike. Një krizë hipertensive mund të ndodhë kur majaja e birrës bashkëvepron me këtë narkotik.

• ilaçe për diabetin: Majaja e birrës mund të ulë nivelet e sheqerit në gjak. Marrja e tij në kombinim me ilaçet e diabetit mund t'ju vendosë në rrezik më të lartë për sheqer më të ulët sesa optimali i gjakut (hipoglikemia).

Konsultohuni me siguruesin e kujdesit shëndetësor para se të merrni maja të birrës nëse jeni shtatzënë ose jeni duke ushqyer me gji. Ju gjithashtu duhet të keni kujdes nëse keni një kateter venoz qendror ose ndonjë nga kushtet e mëposhtme:

• diabeti
• Semundja Crohn
• infeksione të shpeshta maja
• alergji maja
• dobësuar sistemin imunitar

Ju mund ta gjeni të dobishme të bëni një listë të kushteve që keni dhe ilaçeve që merrni para se të vizitoni ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor. Në atë mënyrë ju mund të punoni së bashku për të përcaktuar nëse majaja e birrës është një përshtatje e mirë për nevojat tuaja shëndetësore.

Pyetje:

Po marr 40 mg gliclazide dhe sheqernat e mia janë akoma shumë të larta. A do të më ndihmonte maja e birrës?

Lexues anonim i linjës shëndetësore

A:

Ka disa prova të mira që maja e birrës, e shtuar në planin tuaj të trajtimit të diabetit, mund të ndihmojë. Kjo është diçka që duhet diskutuar më parë me mjekun tuaj. Na duhen më shumë studime për të kuptuar më mirë dozimin dhe efektet e mundshme anësore. Një nga problemet e identifikuara lidhet me dozat e pasigurta të majave të birrës. Sheqerna të ulëta të gjakut të papritur dhe të urgjencës janë raportuar kur maja e birrës përdoret me një hipoglikemikë të përshkruar. Nëse kjo është diçka që ju vendosni se është një zgjedhje e mirë për ju, filloni me doza të ulëta dhe monitoroni sheqernat në gjak me shumë kujdes.

Debra Rose Wilson, PhD, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHTA përgjigjet përfaqësojnë mendimet e ekspertëve tanë mjekësorë. E gjithë përmbajtja është rreptësisht informuese dhe nuk duhet të konsiderohet si këshillë mjekësore.