Si të bëni ditarin e ushqimit dhe për çfarë shërbeni

Përmbajtje

• Si të bëni një ditar të ushqimit
• Për çfarë shërben

Ditari i ushqimit është një strategji shumë efektive për identifikimin e zakoneve të ngrënies dhe, në këtë mënyrë, për të kontrolluar se çfarë mund të përmirësohet ose që duhet të mirëmbahet për të pasur një jetë të shëndetshme. Kështu, është e rëndësishme që personi të regjistrojë të gjitha vaktet, duke përfshirë kohën kur kanë ngrënë, ushqimin e konsumuar dhe sasinë.

Përveç që është interesant për të pasur më shumë kontroll në dietën ditore, ditari i ushqimit mund të rekomandohet edhe nga nutricionisti para se të tregojë një plan diete për të shtuar peshë, humbur peshë ose riedukim, pasi në këtë mënyrë nutricionisti mund të përshkruajë strategjitë për të arritur qëllimi por pa mangësi ushqyese.

Si të bëni një ditar të ushqimit

Ditari i ushqimit duhet të mbahet për 5 deri në 7 ditë, është e rëndësishme që të bëhet një regjistër ditor i gjithçkaje që është konsumuar, përfshirë ditën dhe kohën e vaktit. Kështu, është e mundur që në fund të periudhës së regjistrimit, të keni një ide se çfarë është konsumuar gjatë javës dhe pikat që do të përmirësohen ose mirëmbahen.

Regjistrimi mund të bëhet në letër, në një fletëllogaritëse ose në një aplikacion të telefonit celular, për shembull, detyrimi i vetëm është regjistrimi i vakteve.Në rastin ideal, duhet të bëhet pas çdo vakti, dhe jo në fund të ditës, pasi është e mundur të regjistroheni në mënyrë më të detajuar dhe pa e harruar atë.

Pra, për të bërë një ditar të ushqimit është e rëndësishme:

• Shënoni datën, kohën dhe llojin e vaktit, domethënë, nëse është mëngjes, drekë, rostiçeri ose darkë, për shembull;
• Përshkruani ushqimin e konsumuar dhe sasia;
• Vendi kur u bë vakti;
• Nëse do të ishit duke bërë diçka në kohën e vaktit;
• Arsyeja për vaktin, domethënë, nëse keni ngrënë për shkak të urisë, impulsit ose si formë e kompensimit emocional, dhe nivelit të urisë së momentit;
• Me kë vakti u bë;
• Tregoni sasinë e ujit gëlltitet ditën;

Përveç që e bën më të lehtë identifikimin e zakoneve të ngrënies, ditari i ushqimit mund të jetë interesant edhe për të identifikuar stilin e jetës që mund të ndikojë në këtë model të ngrënies. Prandaj, mund të jetë interesante në regjistër të përfshijë gjithashtu nëse keni praktikuar aktivitet fizik gjatë ditës dhe intensitetin, sa orë keni fjetur në ditë dhe nëse gjumi juaj ka qenë i qetë, për shembull.

Përveç kësaj, për ta bërë më të lehtë analizën, është gjithashtu e mundur të theksohet konsumi i ushqimeve të skuqura, sheqerit, frutave, perimeve dhe perimeve me ngjyra të ndryshme. Kështu, në fund të periudhës së regjistrimit, është e mundur të kontrollohet se cila ngjyrë ka frekuencën më të lartë dhe më të ulët dhe, kështu, është e mundur të identifikohen zakone më të lehta që kanë nevojë për përmirësim ose që duhen mbajtur.

Shikoni gjithashtu videon e mëposhtme për disa këshilla të tjera për të pasur një marrëdhënie të mirë me ushqimin dhe zakonet e shëndetshme:

Për çfarë shërben

Ditari i ushqimit përdoret gjerësisht në riedukimin e ushqimit, pasi që nga momenti kur shkruani se çfarë konsumohet gjatë ditës, pas një jave është e mundur të identifikoni zakonet e të ngrënit dhe të identifikoni se çfarë mund të përmirësohet. Kështu, ditari i ushqimit është një mjet i rëndësishëm për nutricionistin për të sugjeruar ndryshime në dietën ditore që janë të përshtatshme për qëllimin e personit.

Përveç që përdoret si mënyrë për të përmirësuar zakonet e të ngrënit, ditari mund të përdoret edhe për qëllime të shtimit ose humbjes së peshës, sepse pas regjistrimit, nutricionisti mund të analizojë ditarin e ushqimit dhe të përshkruajë strategjitë për të arritur qëllimin pa mangësi ushqyese.

Ditari i ushqimit mund të bëhet gjithashtu si një mënyrë për të identifikuar shkakun e shqetësimit pas një vakt, për shembull. Kjo sepse duke shkruar në ditar edhe momentin kur nuk ndiheshin mirë, në fund të periudhës së regjistrimit personi mund të identifikojë një model dhe të kontrollojë se pas cilit vakt kishin ndjenjën dhe çfarë ushqimi mund të kishte lidhje, duke shmangur konsumimin e tyre.