Kuptimi i dietave tuaja dhe nevojave të të ushqyerit me limfomën qelizore të mantelit

Përmbajtje

• Pse ushqimi ka rëndësi gjatë trajtimit me MCL
• Ushqime për të ngrënë
• Karbohidratet
• Proteina
• Yndyrnat
• Fibra
• Vitaminat, mineralet dhe antioksidantët
• Ushqime për të shmangur
• Dieta speciale: A ju ndihmojnë?
• Siguria e ushqimit gjatë trajtimit
• Çfarë të bëni kur nuk keni dëshirë të hani
• Kur të vizitoni një dietolog
• Lundrimi

Nëse keni marrë një diagnozë të limfomës së qelizës së mantelit (MCL), ka shumë të ngjarë që në mendjen tuaj të keni shumë gjëra. Të menduarit për ushqimin mund të mos ndihet si përparësi tani.

Mbani në mend se ushqimi i mirë është i rëndësishëm për të gjithë. Ushqyerja e trupit tuaj është një pjesë e rëndësishme e vetë-kujdesit gjatë kësaj kohe sfiduese. Ushqimi mund të ndihmojë në mbajtjen e trupit tuaj mjaft mirë për trajtime dhe për të mbështetur funksionin imunitar.

Ushqimi mund të jetë i vështirë, veçanërisht nëse nuk ndiheni mirë ose niveli i energjisë është shumë i ulët. Disa ushqime mund të funksionojnë më mirë për ju sesa të tjerët, në varësi të simptomave tuaja dhe mënyrës se si ndiheni.

Pse ushqimi ka rëndësi gjatë trajtimit me MCL

Ushqimi është lëndë djegëse për trupin tuaj. Ai siguron energji dhe një larmi ushqyesish për të ndihmuar në mirëqenien tuaj. Ju mund ta mendoni ushqimin si një lloj ilaçi.

Ushqimi mirë mund të ndihmojë:

• përmirësoni nivelin dhe gjendjen tuaj të energjisë
• menaxhoni disa nga simptomat tuaja
• mbajnë peshën dhe masën muskulore
• mbajeni forcën tuaj për të ndihmuar në trajtimet
• mbështesni funksionin tuaj imunitar

Ushqime për të ngrënë

Ngrënia e një shumëllojshmërie ushqimesh mund t’ju ​​ndihmojë t’i jepni trupit tuaj atë që i nevojitet. Ushqimet ofrojnë lëndë ushqyese të ndryshme që të gjithë luajnë role në shëndetin tuaj. Këtu janë disa lëndë ushqyese dhe ushqime të rëndësishme që i sigurojnë ato.

Karbohidratet

Karbohidratet janë burimi i preferuar i karburantit të trupit tuaj. Ato sigurojnë energji të shpejtë për trurin dhe trupin tuaj. Burimet e karbohidrateve përfshijnë ushqime të tilla si makarona, oriz, patate, bukë dhe drithëra. Produktet e qumështit dhe frutat gjithashtu përmbajnë disa karbohidrate.

Kur bëhet fjalë për zgjedhjen e burimit më të mirë të karbohidrateve, disa opsione janë më ushqyese se të tjerat. Konsideroni zgjedhjen e opsioneve si kungulli i butternut, drithërat dhe bishtajoret.

Proteina

Mendoni për proteinat si blloqe ndërtimi. Proteina përdoret për të ndërtuar dhe riparuar muskujt në të gjithë trupin tuaj. Pa proteina të mjaftueshme, muskujt fillojnë të prishen në trup.

Proteina është gjithashtu e nevojshme për komunikimin qelizor, ruajtjen e ekuilibrit të lëngjeve, funksionin imunitar dhe më shumë.

Ju mund të merrni proteina nga mishi, mishi i pulës, peshku, fasulet, thjerrëzat, produktet e qumështit, soja, arrat, farat dhe vezët.

Yndyrnat

Yndyrnat ndihmojnë në rritjen e thithjes së disa lëndëve ushqyese, përfshirë vitaminat A, D, E dhe K. Yndyra kërkohet për shumë procese të rëndësishme trupore, përfshirë reagimet kimike të nevojshme për funksionin imunitar dhe metabolizmin. Yndyra gjithashtu shton strukturë dhe aromë në ushqime.

Burimet e yndyrës përfshijnë vajra, gjalpë, avokado, peshk, vezë, produkte qumështi, arra dhe fara.

Fibra

Fibrat janë pjesa e ushqimit që trupi juaj nuk mund të prishet. Marrja e mjaftueshme e fibrave ndihmon sistemin tuaj tretës të funksionojë normalisht dhe të parandalojë kapsllëkun. Fibrat gjenden në produktet e drithërave, arra, fara, fasule, krunde, fruta dhe perime.

Vitaminat, mineralet dhe antioksidantët

Ka shumë vitamina dhe minerale të ndryshme në ushqim. Secili ka role specifike në trup. Ato na ndihmojnë të përdorim lëndë të tjera ushqyese dhe mbështesin sistemin tonë imunitar.

Të hash një shumëllojshmëri ushqimesh siguron që të marrësh një larmi vitaminash dhe mineralesh. Plus, ushqimet sigurojnë antioksidantë, të cilët ndihmojnë në luftimin e inflamacionit dhe dëmtimit qelizor.

Ushqime për të shmangur

Kur merrni një diagnozë kanceri, qëllimi është që të merrni sa më shumë larmi në dietën tuaj për të përmbushur sa më mirë nevojat tuaja ushqyese.

Mund të ketë disa ushqime që nuk po i toleroni tani për shkak të efekteve anësore të kancerit ose trajtimit tuaj. Mund të ketë ushqime që thjesht nuk ju tërheqin tani. Eshte ne rregull. Dëgjoni trupin tuaj dhe bëni më të mirën tuaj.

Disa ushqime ka më shumë të ngjarë të ju sëmuren, veçanërisht kur sistemi juaj imunitar nuk po funksionon mirë. Ushqimet që përmbajnë një rrezik të lartë të mikrobeve ushqimore, të tilla si qumështi i papasterizuar, mish i papjekur, ushqim deti i papërpunuar dhe vezë të papërpunuara ose të pazier, nuk rekomandohen.

Nëse keni probleme në përtypje ose në gëlltitje, mund të bëni më mirë me ushqime më të buta. Ushqimet shumë të vështira, përtypëse, krokante ose të thata mund të mos funksionojnë për ju.

Nëse keni probleme të hani mjaftueshëm, shmangni çdo ushqim që ka pak yndyrë ose kalori (energji). Trupi juaj ka nevojë për yndyrë dhe kalori shtesë tani. Zgjidhni ushqime që janë më të larta në proteina, kalori dhe yndyrna të shëndetshme për t'ju ndihmuar në plotësimin e nevojave tuaja për energji, edhe kur oreksi juaj është i ulët.

Dieta speciale: A ju ndihmojnë?

Nuk ka prova për një dietë specifike kur keni MCL. Sidoqoftë, hulumtimet tregojnë se konsumimi i një diete të ekuilibruar të pasur me ushqime të dendura në lëndë ushqyese mund të përfitojë nga sistemi juaj imunitar, i cili mund të ndihmojë në trajtimin e kancerit.

Synoni të hani ushqime që përmbajnë shumë vitamina, minerale, antioksidantë dhe proteina. Kjo mund të rrisë nivelet tuaja të energjisë. Shumë studime kanë lidhur një model diete të shëndetshëm me dhe të kancerit që rikthehet te njerëzit me lloje të ndryshme të kancerit.

Për shembull, merrni parasysh të hani më shumë ushqime të tilla si:

• perime
• frutave agrume
• bishtajore
• peshk

Për më tepër, shmangia e produkteve shumë të rafinuara, të tilla si ushqimi i shpejtë, mishi i përpunuar dhe soda, mund të ndihmojë në mbështetjen e shëndetit të përgjithshëm të trupit tuaj ndërsa jeni në trajtim.

Por në të njëjtën kohë, është e rëndësishme të jesh i kujdesshëm në lidhje me prerjen e çdo ushqimi nga dieta juaj kur jetoni me kancer. Nëse e keni të vështirë të toleroni disa ushqime, përqendrohuni në ngrënien e asaj që mundeni.

Siguria e ushqimit gjatë trajtimit

Kur sistemi juaj imunitar nuk po funksionon mirë, siguria e ushqimit është veçanërisht e rëndësishme. Bodyshtë më e vështirë për trupin tuaj të luftojë çdo mikrobe në ushqim që mund të ju bëjë të sëmureni.

Këtu janë disa këshilla për ta mbajtur ushqimin tuaj të sigurt:

• Shkrini mishrat e ngrirë në frigorifer, jo në banak.
• Lani duart para gatimit ose ngrënies.
• Nëse dikush tjetër është duke përgatitur ushqimin tuaj, kërkoni që të lajnë duart para se të prekin ndonjë ushqim.
• Lani të gjitha frutat dhe perimet mirë para se të hani.
• Shmangni ndotjen e kryqëzuar duke përdorur sipërfaqe dhe enë të ndryshme për ushqime të papërpunuara dhe të gatuara.
• Lani të gjitha sipërfaqet dhe mjetet e përdorura për mish të papërpunuar në ujë të nxehtë dhe me sapun pas përdorimit.
• Përdorni një termometër mishi për të siguruar që ushqimi të jetë gatuar si duhet. Shihni temperaturat e gatimit të renditura më poshtë.
• Ruani ushqimet siç duhet. Ushqimet e ftohta duhet të mbahen nën 40 ° F (4 ° C) dhe ushqimet e nxehta duhet të jenë mbi 140 ° F (60 ° C) për të parandaluar rritjen e baktereve. Kufizoni sasinë e kohës që ushqimi kalon në zonën 40 deri 140 ° F (4 deri 60 ° C) në më pak se 2 orë.

Gatimi i ushqimit tuaj në temperaturën e duhur të brendshme mund të ndihmojë të siguroheni që të hahet i sigurt. Për të mbrojtur veten nga sëmundjet që vijnë nga ushqimi, gatuajini këto ushqime të paktën në temperaturën minimale të renditur këtu:

• viçi, viçi dhe qengji në të paktën 145 ° F (63 ° C)
• mish i bluar në 160 ° F (71 ° C)
• mish derri në 160 ° F (71 ° C)
• shpezë të bluara në 165 ° F (74 ° C)
• gjoks pule në 170 ° F (77 ° C)
• kofshë pule ose pule e plotë në 180 ° F (82 ° C)

Mos harroni, kur përdorni një termometër të mishit, duhet të kontrolloni temperaturën e brendshme të ushqimit. Mos e prekni thjesht në sipërfaqe.

Nëse e futni termometrin më thellë, kini kujdes që ai të mos prekë tiganin, i cili mund të jetë më i nxehtë se vetë ushqimi.

Çfarë të bëni kur nuk keni dëshirë të hani

Mund të jetë normale të keni oreks të ulët kur keni kancer. Ju mund të ndjeheni të sëmurë dhe të mos dëshironi të hani.

Këtu janë disa ide që mund të ndihmojnë:

• Bëni vakte të vogla, të rregullta. Synoni të hani diçka të vogël çdo 2 orë. Disa njerëz zbulojnë se një stomak bosh mund të përkeqësojë përzierjen.
• Vendosni një alarm. Ju mund të dëshironi të vendosni një kohëmatës për t'i kujtuar vetes që të hani.
• Përgatitni ushqime të thjeshta dhe të buta. Provoni ushqime të thjeshta që nuk kanë erë të fortë, të tilla si krisur, dolli, oriz dhe makarona.
• Keni gati meze të shpejtë. Kur nuk po ndiheni mirë, mund të jetë e vështirë të përballeni duke bërë ndonjë përgatitje të ushqimit. Provoni ushqime që janë gati për të ngrënë, si kos, feta frutash me gjalpë arre, përzierje gjurmësh, vezë të ziera fort, topa energjie ose perime me humus ose guacamole.
• Provoni lëngje. Ndonjëherë pijet tolerohen më mirë sesa ushqimi i ngurtë. Smoothies ose zëvendësimet e lëngshme të vaktit mund të sigurojnë shumë lëndë ushqyese. Ato mund të jenë të dobishme kur nuk ju pëlqen të hani.
• Provoni xhenxhefil ose limon. Disa njerëz zbulojnë se pirja e çajit të xhenxhefilit ose përtypja e ëmbëlsirave me xhenxhefil mund të ndihmojnë kur ndiheni të përzier. Limonët e freskët mund të jenë një aromë qetësuese. Ju mund të shtoni limon në ujë ose çaj.
• Krijoni një hapësirë ​​qetësuese. Mund të ndihmojë të hani me dikë tjetër. Nëse jeni vetëm, përpiquni të krijoni një mjedis relaksues. Ju mund të lexoni një libër, të dëgjoni muzikë, ose të shikoni një shfaqje të preferuar televizive.
• Hani çka tingëllon tërheqëse. Nëse vërtet luftoni me ngrënien, mos u shqetësoni për të ngrënë një vakt të ekuilibruar. Hani gjithçka që trupi juaj ndjen se mund të menaxhojë.

Kur të vizitoni një dietolog

Dietologët janë ekspertë të ushqimit dhe të ushqyerit. Mund të jetë një dietolog që punon me ekipin tuaj të kujdesit për kancerin. Pyesni dikë në ekipin tuaj të kujdesit për një rekomandim.

Një dietolog mund t’ju ​​ndihmojë:

• plotësoni më mirë nevojat tuaja ushqyese, duke marrë parasysh çdo sfidë që keni
• bëni ndryshime dietike për të ndihmuar në menaxhimin e simptomave tuaja
• nëse keni humbur peshë dhe jeni të shqetësuar për kequshqyerjen
• me vendime në lidhje me mbështetjen e të ushqyerit nëse nuk jeni duke përmbushur nevojat tuaja ushqyese përmes dietës suaj aktuale

Lundrimi

Ushqimi është një pjesë e rëndësishme e kujdesit për trupin tuaj, veçanërisht kur keni kancer. Trupat tanë kanë nevojë për një larmi ushqyesish për të funksionuar mirë.

Ndryshimet dietike mund të ndihmojnë në menaxhimin e disa simptomave të kancerit ose efekteve anësore të trajtimit të tij. Nëse keni probleme në plotësimin e nevojave tuaja ushqyese, puna me një dietolog mund të ndihmojë.