Dieta për encefalopatinë hepatike

Përmbajtje

• Plani i ngrënies në encefalopatinë hepatike
• Çfarë duhet të hani në rast të encefalopatisë hepatike
• Çfarë nuk duhet të hani në rast të encefalopatisë hepatike

Dieta e encefalopatisë së mëlçisë, e cila është një ndërlikim serioz i dështimit të mëlçisë,duhet të ketë pak proteina, madje edhe nga burime bimore si soja ose tofu.

Encefalopatia hepatike lind kur mëlçia nuk po funksionon mirë dhe si pasojë prodhon toksina që ndikojnë në tru duke shkaktuar ndryshime neuromuskulare dhe të sjelljes.

Encefalopatia hepatike është një ndërlikim serioz dhe trajtimi duhet të drejtohet nga një mjek i cili do të caktojë një nutricionist të kualifikuar për të bërë një plan të strukturuar të ushqimit dhe të përshtatur për pacientin me encefalopati hepatike.

Plani i ngrënies në encefalopatinë hepatike

Plani dietik për encefalopatinë hepatike duhet të synojë të zvogëlojë proteinën e marrë si më poshtë:

• Në mëngjes dhe meze të lehtë - shmangni konsumimin e produkteve të qumështit. Shembull: Një lëng frutash me një bukë me reçel ose një frut me katër dolli.
• Tek drekë dhe darkë - hani mish dhe peshk më rrallë sepse ato përmbajnë proteina me origjinë shtazore dhe u japin përparësi bishtajoreve si fasulet, fasulet, thjerrëzat, sojet, bizelet që kanë proteina me origjinë bimore. Shembull: zierje soje me sallatë orizi dhe marule, domate, speca dhe misër me fruta për ëmbëlsirë.

Çfarë duhet të hani në rast të encefalopatisë hepatike

Në rast të encefalopatisë hepatike hani më shumë proteina me origjinë bimore si fasulet, fasulet, thjerrëzat, bizelet dhe sojën sesa me origjinë shtazore si mishi ose peshku. Gjithashtu hani ushqime të pasura me fibra si pemët dhe perimet që ndihmojnë në eleminimin e përbërjeve që janë duke dehur trupin në encefalopatinë e mëlçisë.

Çfarë nuk duhet të hani në rast të encefalopatisë hepatike

Në rast të encefalopatisë hepatike mos hani:

• meze, suxhuk dhe ushqime të tymosura, të konservuara dhe të konservuara, ushqime të parakushtëzuara, salca të parapërgatitura
• djathë, hamburger, pulë, të verdhë veze, proshutë, xhelatinë, qepë, patate
• pije alkoolike