A e prek kafja me të vërtetë rritja juaj?

Përmbajtje

• Kafeja përmban kafeinë, e cila mendohet të trullosë rritjen tuaj
• Otherështje të tjera shëndetësore që lidhen me kafen
• Kafeja mund të prishë gjumin
• Disa pije kafeje janë mjaft të sheqerit
• Kafeja përmban përbërës të dobishëm
• A është kafja e sigurt?
• Adoleshentë në rritje dhe të rriturit më të rinj
• Gratë shtatzëna
• Si të zgjedhim shëndetin e kockave
• ushqim
• Trajnimi i rezistencës
• Në fund të fundit

Kafeja është një nga pijet më të konsumuara kafeinat në botë. Kjo është kryesisht për shkak të efekteve të saj energjike, si dhe shijes dhe aromës së saj të shkëlqyeshme.

Në fakt, të rriturit amerikanë të moshës 18–65 vjeç pijnë më shumë kafe sesa çdo pije tjetër e kafeinuar, përfshirë pijet energjike, çajin dhe sode. Në mesin e adoleshentëve, kafeja është pija e dytë më e konsumuar e kafeinuar, pas pijeve energjetike (1).

Në përputhje me rrethanat, ka shumë debate nëse kafeja është e sigurt për adoleshentët, pasi mendohet se pengon rritjen dhe zhvillimin e duhur të kockave.

Ky artikull merr një vështrim të bazuar në prova nëse kafeja do të ndikojë në rritjen tuaj dhe sa adoleshentët e kafesë mund të konsumojnë me siguri.

Kafeja përmban kafeinë, e cila mendohet të trullosë rritjen tuaj

Për ca kohë, adoleshentët në rritje u paralajmëruan se pirja e kafesë do të ndikojë në rritjen e tyre.

Megjithatë, nuk ka asnjë provë që pirja e kafesë ka ndonjë efekt në lartësi.

Një studim gjurmoi 81 gra të moshës 12-18 vjeç për gjashtë vjet. Nuk gjeti ndonjë ndryshim në shëndetin e kockave midis atyre që kishin marrjen më të lartë të kafeinës ditore, krahasuar me ato me më të ultat (2).

Origjina e saktë e këtij miti është e panjohur, por mendohet se ka diçka të bëjë me kafeinën që gjendet natyrshëm në kafe.

Hulumtimet e hershme sugjeruan një lidhje midis marrjes së kafeinës dhe uljes së përthithjes së kalciumit, e cila është e nevojshme për forcën e kockave dhe shëndetin (3, 4, 5, 6).

Kështu, nuk ishte e largët të paralajmëroja adoleshentët në rritje për pirjen e kafesë nga frika se kjo do të parandalonte kockat e tyre të zhvillohen plotësisht.

Sidoqoftë, ulja e thithjes së kalciumit e shoqëruar me marrjen e kafeinës është aq e vogël sa mund të kompensohet duke shtuar 1-2 lugë qumështi në çdo filxhan me 6 ons (180 ml) kafe që pini (7).

Kjo ka të ngjarë pse pirja e kafesë nuk është e lidhur me rritjen e shtanguar (8, 9).

përmbledhje Kafeina në kafe mund të zvogëlojë pak thithjen e kalciumit, e cila mund të pengojë rritjen e kockave tek adoleshentët. Sidoqoftë, nuk ka asnjë provë që lidh rritjen dhe lartësinë me konsumin e kafesë.

Otherështje të tjera shëndetësore që lidhen me kafen

Kafeja nuk pengon rritjen, por mund të dëmtojë shëndetin në mënyra të tjera.

Kafeja mund të prishë gjumin

Kafeina në kafe mund të rrisë përkohësisht gatishmërinë dhe energjinë, por gjithashtu mund të ndërhyjë në gjumë.

Ai qëndron në trupin e një të riu shumë më gjatë sesa në trupin e një të rrituri, kështu që efektet e tij duhen më shumë kohë për t'u lodhur.

Një studim dy javor në 191 shkollorë të mesëm ekzaminoi mënyrat e gjumit dhe marrjen e ushqimeve dhe pijeve që përmbajnë kafeinë. Ajo zbuloi se konsumimi i kafeinës varion nga 0–800 miligramë në ditë. (10).

Marrja më e lartë e kafeinës shoqërohej me gjumë të zvogëluar ose të ndërprerë gjatë natës dhe përgjumje të shtuar gjatë ditës (10).

Për më tepër, adoleshentët që janë të privuar nga gjumi kanë më shumë të ngjarë të performojnë dobët në akademikë dhe të konsumojnë ushqime që janë më të larta në sheqer dhe kalori, një forcë lëvizëse e mbipeshes së fëmijëve (11, 12).

Disa pije kafeje janë mjaft të sheqerit

Shumë pije kafeje të njohura përmbajnë sasi të konsiderueshme të sheqernave të shtuara në formën e shurupeve me aromë sheqeri, kremin e rrahur dhe çokollatën e rruar.

Sheqeri i shtuar zakonisht çon në nivele më të larta të sheqerit në gjak sesa sheqeri që gjendet natyrisht në ushqime të tëra. Kjo për shkak se frutat dhe perimet me sheqer të lartë përmbajnë fibra dhe lëndë ushqyese të tjera të dobishme që zbusin luhatjet e sheqerit në gjak.

Konsumimi i sheqernave të shtuar mund të kontribuojë në mbipesha, sëmundjet e zemrës dhe shumë probleme të tjera shëndetësore (13, 14, 15).

Për këtë arsye, Shoqata Amerikane e Zemrës rekomandon që fëmijët të mos konsumojnë më shumë se 6 lugë çaji (ose rreth 25 gram) sheqer të shtuar në ditë (15).

Disa nga këto pije me sheqer kafe mund të përmbajnë lart 66 gram sheqer të shtuar dhe paketojnë afro 500 kalori (16).

përmbledhje Adoleshentët që konsumojnë më shumë kafeinë mund të flenë më pak gjatë natës, gjë që mund të rezultojë në nota të dobëta dhe dëshirë të shtuar për ushqime të ëmbla, me kalori të lartë. Plus, sheqernat e shtuar në shumë pije kafeje të njohura mund të shkaktojnë probleme shtesë shëndetësore.

Kafeja përmban përbërës të dobishëm

Kafeja përmban disa substanca që janë shoqëruar me shumë përfitime shëndetësore.

Këto përbërës të dobishëm përfshijnë:

• Kafeina: Përgjegjës për efektet stimuluese të kafesë, kafeina mund të përmirësojë performancën e ushtrimeve. Ajo gjithashtu ka qenë e lidhur me një rrezik më të ulët të sëmundjes së Alzheimerit (17, 18, 19, 20).
• Acidi klorogjenik: Ky përbërës vepron si një antioksidant, duke mbrojtur qelizat e trupit tuaj nga dëmtimi. Mund të luajë gjithashtu një rol në menaxhimin e peshës (21, 22, 23, 24).
• diterpenes: Ky grup komponimesh posedon veti antimikrobike dhe anti-inflamatore. Studimet e tubave të testit sugjerojnë që diterpenet mund të kenë gjithashtu veti antikanceroze (25, 26, 27, 28).
• Trigonelline: Hulumtimi tek minjtë diabetikë sugjeron që trigonelline ul nivelin e sheqerit në gjak dhe përmirëson dëmtimin nervor që shoqërohet me diabet të pakontrolluar (29, 30, 31).

Për më tepër, një përmbledhje e 201 studimeve zbuloi se pirja e kafesë shoqërohej me një rrezik më të ulët të kancerit, diabetit tip 2, sëmundjeve të zemrës, sëmundjeve të mëlçisë dhe sëmundjeve të veshkave (32).

Ndërsa premtojnë, këto rezultate janë vëzhguese, do të thotë studiuesit nuk mund të dëshmojnë se kafeja i ka shkaktuar këto efekte. Kjo kufizon fuqinë e rishikimit (32).

përmbledhje Kafeja përmban disa përbërës që janë të dobishëm për shëndetin. Studimet vëzhguese sugjerojnë një lidhje pozitive midis pirjes së kafesë dhe një rreziku të zvogëluar të sëmundjes.

A është kafja e sigurt?

Të rriturit mund të konsumojnë në mënyrë të sigurtë deri në 400 mg kafeinë në ditë (33, 34).

Kjo është e barabartë me katër deri në pesë gota 8-ons (240 ml) kafe.

Sidoqoftë, rekomandimet janë të ndryshme për popullatat e tjera, përfshirë fëmijët dhe gratë shtatzëna, të cilët janë shumë më të ndjeshëm ndaj efekteve të kafeinës.

Për më tepër, këto rekomandime i referohen kafeinës nga të gjitha burimet - jo vetëm kafeja.

Kafeina është gjithashtu e pranishme në çaj, sode, pije energjetike dhe çokollatë.

Adoleshentë në rritje dhe të rriturit më të rinj

Qeveria amerikane nuk ka rekomandime për marrjen e kafeinës të fëmijëve, megjithëse Akademia Amerikane e Pediatrisë rekomandon një kufi prej 100 mg në ditë. Kjo është ekuivalenti i rreth një gote kafeje 8-ons për adoleshentë 12-18 vjeç.

Health Canada rekomandon kufijtë e mëposhtëm të kafeinës për fëmijët dhe të rinjtë (35):

• 4-6 vjet: 45 mg / ditë
• 7–9 vjet: 62.5 mg / ditë
• 10–12 vjet: 85 mg / ditë
• 12–18 vjet: 2.5 mg / kg peshë trupore / ditë

Gratë shtatzëna

Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave dhe Kanada e Shëndetit rekomandojnë që gratë që ushqehen me gji, shtatzënë ose që përpiqen të mbesin shtatzënë, kufizojnë marrjen e tyre të kafeinës në 300 mg në ditë (35, 36).

Kjo është e barabartë me 2-3 gota në ditë.

Futjet mbi 300 mg kafeinë në ditë shoqërohen me një rrezik më të lartë të abortit dhe peshës së ulët të lindjes (37, 38).

përmbledhje Të rriturit mund të konsumojnë me siguri katër deri në pesë gota kafe 8-onsë në ditë. Për shkak të ndryshimeve në metabolizëm, fëmijët dhe gratë shtatzëna duhet të konsumojnë më pak.

Si të zgjedhim shëndetin e kockave

Lartësia e trupit tuaj është përcaktuar kryesisht nga gjenet tuaja, megjithëse një dietë e pamjaftueshme dhe kequshqyerja mund të ndikojnë në rritjen e fëmijëve (39, 40).

Megjithatë, ju mund të ndihmoni në parandalimin e sëmundjeve të eshtrave dhe frakturave më vonë në jetë me ushqimin dhe stërvitjen e duhur, veçanërisht gjatë viteve të adoleshencës tuaj.

Shumica e njerëzve arrijnë forcën e tyre maksimale të kockave deri në adoleshencën e tyre të vonë deri në të njëzetat e hershme, gjë që e bën adoleshencën kohën më të mirë për të vendosur kornizën për kockat e forta (41).

ushqim

Kalciumi dhe vitamina D janë dy lëndë ushqyese të rëndësishme për kockat e shëndetshme.

Vitamina D ndihmon trupin të thithë kalciumin, i cili mbështet strukturën dhe funksionin e kockave. Në fakt, 99% e furnizimit me kalcium të trupit tuaj ruhet në kockat dhe dhëmbët tuaj (42).

Kalciumi gjendet në shumë ushqime, por burimet më të zakonshme përfshijnë qumështin dhe produktet e tjera të qumështit.

Pak ushqime përmbajnë natyrshëm nivele të larta të vitaminës D, por shumë ushqime janë të fortifikuara me të, duke përfshirë lëng portokalli, qumësht, kos dhe drithëra të mëngjesit (43).

Vitamina D gjithashtu mund të prodhohet natyrshëm në trupin tuaj kur lëkura juaj është e ekspozuar ndaj diellit.

Trajnimi i rezistencës

Kur ngrini peshat, ju vendosni stres në muskujt tuaj. Muskujt tuaj përshtaten me këtë stres duke u rritur më të mëdha dhe më të fortë.

Sidoqoftë, nëse nuk e bëni stresin në muskujt tuaj, ata nuk kanë arsye të ndryshojnë dhe do të ruajnë forcën dhe madhësinë e tyre ose do të rriten më dobët.

E njëjta gjë është e vërtetë për kockat. Heqja e peshave vendos stresin në kockat tuaja, duke bërë që ato të bëhen më të forta dhe më rezistente ndaj thyerjes.

Fëmijët e moshës shkollore mund të kryejnë trajnime të rezistencës në mënyrë të sigurt duke përdorur pesha falas, makina me peshë, tub elastik ose peshën e tyre trupore (44, 45, 46).

përmbledhje Lartësia juaj përcaktohet kryesisht nga gjenet tuaja, të cilat nuk mund t'i kontrolloni. Sidoqoftë, ju mund të optimizoni shëndetin e kockave duke adoptuar zakone të mira ushqyese dhe stili të jetës.

Në fund të fundit

Kafeja është shoqëruar prej kohësh me rritjen e shtanguar në adoleshentët, por nuk ka prova që ta mbështesin këtë.

Sidoqoftë, kjo nuk do të thotë që adoleshentët duhet të pinë rregullisht kafe. Shumë kafe mund të prishin gjumin, dhe shumë pije kafeje të njohura mund të jenë me sheqer të shtuar, gjë që mund të shkaktojë probleme shëndetësore.

Thënë kështu, nëse qëndroni brenda kufijve të rekomanduar të kafeinës, kafeja është e sigurt dhe madje e dobishme.

Dhe përderisa mund të mos jeni në gjendje të kontrolloni se sa rriteni, ju mund t'i forconi kockat tuaja me një dietë të shëndetshme dhe ushtrime rutinë.