Fluori: I mirë apo i keq?

Përmbajtje

• Çfarë është fluori?
• Burimet e fluorit
• Fluori Ndihmon në Parandalimin e Kavitizave të Dhëmbëve
• Marrja e tepërt mund të shkaktojë fluorozë
• Fluoroza dentare
• Fluoroza skeletore
• A ka ndonjë efekt tjetër të dëmshëm fluori?
• Frakturat e kockave
• Rreziku i kancerit
• Zhvillimi i trurit i dëmtuar
• Fluorizimi i ujit është i diskutueshëm
• Merrni mesazhin në shtëpi

Fluori është një kimikat që zakonisht i shtohet pastës së dhëmbëve.

Ka një aftësi unike për të parandaluar prishjen e dhëmbëve.

Për këtë arsye, fluori është shtuar gjerësisht në furnizimet e ujit për të përmirësuar shëndetin e dhëmbëve.

Sidoqoftë, shumë njerëz janë të shqetësuar për dëmin e mundshëm nga marrja e tepërt.

Ky artikull hedh një vështrim të thelluar të fluorit dhe shqyrton se si mund të ndikojë në shëndetin tuaj.

Çfarë është fluori?

Fluori është joni negativ i elementit fluor. Ajo përfaqësohet nga formula kimike F-.

Ajo është gjetur gjerësisht në natyrë, në sasi gjurmë. Ndodh natyrshëm në ajër, tokë, bimë, shkëmbinj, ujë të freskët, ujë deti dhe shumë ushqime.

Fluori luan një rol në mineralizimin e kockave dhe dhëmbëve tuaj, një proces thelbësor për t'i mbajtur ata të fortë dhe të fortë.

Në fakt, rreth 99% e fluorit të trupit ruhet në kocka dhe dhëmbë.

Fluori është gjithashtu i rëndësishëm për parandalimin e kariesit dentar, i njohur gjithashtu si kavitete. Kjo është arsyeja pse u është shtuar furnizimit me ujë të komunitetit në shumë vende ().

Fluori është forma jonizuese e elementit fluor. Isshtë shpërndarë gjerësisht në natyrë dhe mbështet mineralizimin e kockave dhe dhëmbëve. Fluori gjithashtu mund të ndihmojë në parandalimin e kaviteteve.

Burimet e fluorit

Fluori mund të gëlltitet ose të zbatohet lokalisht në dhëmbët tuaj.

Këtu janë disa nga burimet kryesore të fluorit:

• Uji i fluorizuar: Vende si SH.B.A., MB dhe Australia shtojnë fluor në furnizimet e tyre publike të ujit. Në SH.B.A., uji i fluorizuar zakonisht përmban 0.7 pjesë për milion (ppm).
• Ujërat nëntokësore: Ujërat nëntokësorë përmbajnë natyrshëm fluor, por përqendrimi ndryshon. Në mënyrë tipike, është midis 0,01 deri 0,3 ppm, por në disa zona paraqiten nivele të larta rrezikshmërisht të larta. Kjo mund të shkaktojë probleme serioze shëndetësore (2).
• Shtesa fluori: Këto janë në dispozicion si pika ose tableta. Shtesat e fluorit rekomandohen për fëmijët mbi moshën 6 muajsh që kanë një rrezik të lartë të krijimit të kaviteteve dhe jetojnë në zona jo të fluorizuara ().
• Disa ushqime: Disa ushqime mund të përpunohen duke përdorur ujë të fluorizuar ose mund të thithin fluor nga toka. Gjethet e çajit, veçanërisht ato të vjetrat, mund të përmbajnë fluor në sasi më të larta se ushqimet e tjera (, 5,).
• Produkte të kujdesit dentar: Fluori shtohet në një numër të produkteve të kujdesit dentar në treg, të tilla si pasta e dhëmbëve dhe shpëlarje të gojës.

Uji i fluorizuar është një burim kryesor i fluorit në shumë vende. Burime të tjera përfshijnë ujëra nëntokësore, shtesa fluori, disa ushqime dhe produkte të kujdesit dentar.

Fluori Ndihmon në Parandalimin e Kavitizave të Dhëmbëve

Kariesi dentar, i njohur gjithashtu si dëmtim i dhëmbëve ose prishja e dhëmbëve, është një sëmundje orale ().

Ato janë shkaktuar nga bakteret që jetojnë në gojën tuaj.

Këto baktere prishin karbohidratet dhe prodhojnë acide organike që mund të dëmtojnë smaltin e dhëmbit, shtresën e jashtme të pasur me minerale të një dhëmbi.

Ky acid mund të çojë në humbjen e mineraleve nga smalt, një proces i quajtur demineralizimi.

Kur zëvendësimi i mineraleve, i quajtur rimineralizim, nuk vazhdon me mineralet e humbura, zhvillohen kavitetet.

Fluori mund të ndihmojë në parandalimin e zgavrave të dhëmbëve nga ():

• Ulja e demineralizimit: Fluori mund të ndihmojë në ngadalësimin e humbjes së mineraleve nga smalti i dhëmbit.
• Përmirësimi i rimineralizimit: Fluori mund të përshpejtojë procesin e riparimit dhe të ndihmojë vendosjen e mineraleve përsëri në smalt ().
• Frenimi i aktivitetit bakterial: Fluori është në gjendje të zvogëlojë prodhimin e acidit duke ndërhyrë në aktivitetin e enzimave bakteriale. Ajo gjithashtu mund të pengojë rritjen e baktereve ().

Në vitet 1980, u demonstrua se fluori është më efektivi në parandalimin e kaviteteve kur aplikohet direkt në dhëmbë (,,).

Fluori mund të luftojë kavitetet duke përmirësuar ekuilibrin midis përfitimit dhe humbjes së mineraleve nga smalti i dhëmbit. Ajo gjithashtu mund të pengojë aktivitetin e baktereve të dëmshme orale.

Marrja e tepërt mund të shkaktojë fluorozë

Marrja e tepërt e fluorit për periudha të gjata kohore mund të shkaktojë fluorozë.

Ekzistojnë dy lloje kryesore: fluoroza dentare dhe fluoroza skeletore.

Fluoroza dentare

Fluoroza dentare karakterizohet nga ndryshime vizuale në pamjen e dhëmbëve.

Në forma të lehta, ndryshimet shfaqen si njolla të bardha në dhëmbë dhe janë kryesisht një problem kozmetik. Rastet më të rënda janë më pak të zakonshme, por shoqërohen me njolla kafe dhe dhëmbë të dobësuar ().

Fluoroza dentare ndodh vetëm gjatë formimit të dhëmbëve në fëmijëri, por koha më kritike është nën moshën dy vjeç ().

Fëmijët që konsumojnë shumë fluor nga burime të shumta për një periudhë kohe kanë një rrezik më të lartë të fluorozës dentare ().

Për shembull, ata mund të gëlltisin pastë dhëmbësh të fluorizuar në sasi të mëdha dhe të konsumojnë shumë fluor në formë suplementi, përveç gëlltitjes së ujit të fluorizuar.

Foshnjat që marrin ushqimin e tyre kryesisht nga formulat e përziera me ujë të fluorizuar mund të kenë gjithashtu një rrezik në rritje të zhvillimit të fluorozës së lehtë të dhëmbëve ().

Fluoroza dentare është një gjendje që ndryshon pamjen e dhëmbëve, e cila në raste të lehta është një defekt kozmetik. Ndodh vetëm tek fëmijët gjatë zhvillimit të dhëmbëve.

Fluoroza skeletore

Fluoroza e skeletit është një sëmundje e kockave që përfshin akumulimin e fluorit në kockë për shumë vite ().

Në fillim, simptomat përfshijnë ngurtësi dhe dhimbje të kyçeve. Rastet e përparuara përfundimisht mund të shkaktojnë strukturë të ndryshuar të kockave dhe kalcifikim të ligamenteve.

Fluoroza e skeletit është veçanërisht e zakonshme në vende si India dhe Kina.

Atje, lidhet kryesisht me konsumin e zgjatur të ujërave nëntokësore me nivele të larta të fluorit që ndodhin natyrshëm, ose më shumë se 8 ppm (2, 19).

Mënyra shtesë që njerëzit në këto zona gëlltisin fluoride përfshijnë djegien e qymyrit në shtëpi dhe konsumimin e një lloji të veçantë të çajit të quajtur çaj me tulla (,).

Vini re se fluoroza skeletore nuk është një problem në rajonet që shtojnë fluor në ujë për parandalimin e zgavrës, pasi që kjo sasi kontrollohet fort.

Fluoroza e skeletit ndodh vetëm kur njerëzit janë të ekspozuar ndaj sasive shumë të mëdha të fluorit për periudha të gjata kohore.

Fluoroza e skeletit është një sëmundje e dhimbshme që mund të ndryshojë strukturën e kockave në raste të rënda. Particularlyshtë veçanërisht e zakonshme në disa rajone në Azi ku ujërat nëntokësore janë shumë të larta në fluor.

A ka ndonjë efekt tjetër të dëmshëm fluori?

Fluori ka qenë i diskutueshëm për një kohë të gjatë ().

Uebfaqe të shumta pretendojnë se është një helm që mund të shkaktojë të gjitha llojet e problemeve shëndetësore, përfshirë kancerin.

Këtu janë çështjet më të zakonshme shëndetësore që janë shoqëruar me fluor dhe provat që qëndrojnë pas tyre.

Frakturat e kockave

Disa prova tregojnë se fluori mund të dobësojë kockat dhe të rrisë rrezikun e frakturave. Sidoqoftë, kjo ndodh vetëm në kushte specifike ().

Një studim shqyrtoi frakturat e kockave në popullatat kineze me nivele të ndryshme të fluorit që ndodhin natyrshëm. Shkalla e frakturave u rrit kur njerëzit ishin të ekspozuar ndaj niveleve shumë të ulëta ose shumë të larta të fluorit për periudha të gjata kohore ().

Nga ana tjetër, uji i pijshëm me rreth 1 ppm fluorid ishte i lidhur me një rrezik të zvogëluar të frakturave.

Marrjet shumë të ulëta dhe shumë të larta të fluorit përmes ujit të pijshëm mund të rrisin rrezikun e frakturave të kockave kur konsumohen për një periudhë të gjatë kohore. Kërkohet hulumtim i mëtejshëm.

Rreziku i kancerit

Osteosarkoma është një lloj i rrallë i kancerit të kockave. Zakonisht prek kockat më të mëdha në trup dhe është më e zakonshme tek individët e rinj, veçanërisht tek meshkujt (,).

Studime të shumta kanë hulumtuar lidhjen midis ujit të pijshëm të fluorizuar dhe rrezikut të osteosarkomës. Shumica nuk kanë gjetur asnjë lidhje të qartë (,,,,).

Megjithatë, një studim raportoi një lidhje midis ekspozimit ndaj fluorit gjatë fëmijërisë dhe një rreziku në rritje të kancerit të kockave tek djemtë e rinj, por jo vajzat ().

Për rrezikun e kancerit në përgjithësi, nuk është gjetur asnjë lidhje ().

Nuk ka asnjë provë përfundimtare për të sugjeruar se uji i fluorizuar rrit rrezikun e një lloji të rrallë të kancerit të kockave të quajtur osteosarkoma, ose kancer në përgjithësi.

Zhvillimi i trurit i dëmtuar

Ka disa shqetësime rreth asaj se si fluori ndikon në zhvillimin e trurit të njeriut.

Një rishikim shqyrtoi 27 studime vëzhgimi të kryera kryesisht në Kinë ().

Fëmijët që jetojnë në zona ku fluori ishte i pranishëm në sasi të larta në ujë kishin rezultate më të ulëta të inteligjencës, krahasuar me ata që jetonin në zona me përqendrime më të ulëta ().

Sidoqoftë, efekti ishte relativisht i vogël, ekuivalent me shtatë pikë IQ. Autorët gjithashtu theksuan se studimet e shqyrtuara ishin të një cilësie të pamjaftueshme.

Një përmbledhje e studimeve vëzhguese kryesisht nga Kina zbuloi se uji me sasi të larta fluori mund të ketë një efekt negativ në rezultatet e inteligjencës së fëmijëve. Sidoqoftë, kjo duhet të studiohet shumë më tej.

Fluorizimi i ujit është i diskutueshëm

Shtimi i fluorit në ujin e pijshëm publik është një praktikë e diskutueshme dekada e vjetër për të zvogëluar kavitetet ().

Fluorizimi i ujit filloi në SH.B.A. në vitet 1940 dhe rreth 70% e popullatës amerikane aktualisht merr ujë të fluorizuar.

Fluorizimi është i rrallë në Evropë. Shumë vende kanë vendosur të ndalojnë shtimin e fluorit në ujin e pijshëm publik për shkak të shqetësimeve të sigurisë dhe efikasitetit (,).

Shumë njerëz janë gjithashtu skeptikë në lidhje me efektivitetin e kësaj ndërhyrjeje. Disa pretendojnë se shëndeti i dhëmbëve nuk duhet të trajtohet nga "ilaçe masive", por duhet të trajtohet në nivelin individual (,).

Ndërkohë, shumë organizata shëndetësore vazhdojnë të mbështesin fluorizimin e ujit dhe thonë se është një mënyrë me kosto efektive për të zvogëluar kavitetet dentare.

Fluorizimi i ujit është një ndërhyrje në shëndetin publik që vazhdon të jetë objekt diskutimi. Ndërsa shumë organizata shëndetësore e mbështesin atë, disa argumentojnë se kjo praktikë është e papërshtatshme dhe barazohet me "ilaçe masive".

Merrni mesazhin në shtëpi

Ashtu si me shumë lëndë ushqyese të tjera, fluori duket të jetë i sigurt dhe efektiv kur përdoret dhe konsumohet në sasi të përshtatshme.

Mund të ndihmojë në parandalimin e kaviteteve, por marrja e tij në sasi shumë të mëdha përmes ujit të pijshëm mund të çojë në çështje serioze shëndetësore.

Sidoqoftë, ky është kryesisht një problem në vendet me nivele natyrisht të larta fluori në ujë, të tilla si Kina dhe India.

Sasia e fluorit kontrollohet fort në vendet që qëllimisht e shtojnë atë në ujë të pijshëm.

Ndërsa disa vënë në dyshim etikën prapa kësaj ndërhyrjeje të shëndetit publik, uji i fluorizuar i komunitetit nuk ka gjasa të shkaktojë ndonjë problem serioz shëndetësor.