Ndjeshmëritë ndaj ushqimit që mund t’ju shëndoshin
Përmbajtje
- Sëmundja Celiac: Elisabeth Hasselbeck
- Qumështor, Grurë dhe Vezë: Zooey Deschanel
- Reagimi i glutenit: Miley Cyrus
- Sheqeri (dhe më shumë): Gwyneth Paltrow
- Gruri: Rachel Weisz
- Rishikim për
Nuk është për t'u habitur të dëgjosh për të famshëm të Hollivudit në dieta kufizuese, por së fundmi të gjithë nga Kim Kardashian te Miley Cyrus po vjen për të thënë jo se ata nuk do të hanë ushqime të caktuara, por që nuk munden, për shkak të ndjeshmërisë ndaj ushqimit. Për të mos u ngatërruar me alergjitë ndaj ushqimit, ndjeshmëritë ndaj ushqimit zakonisht nuk janë kërcënuese për jetën dhe të sëmurët merren me simptoma të tilla si lodhja, dhimbjet e kokës, fryrja e barkut dhe shqetësimi i GI. Dhe në disa raste, mund t'ju bëjë gjithashtu të shtoni peshë.
Sipas ekspertit të të ushqyerit dhe palestrës JJ Virgin, bashkë-nikoqire e TLC's Ngrënësit Freaky, 70 për qind e njerëzve kanë një lloj ndjeshmërie ushqimore, ku fajtorët më të zakonshëm janë qumështi, gruri, sheqeri, misri, soja, kikirikët dhe vezët. "Nëse një person 'i ndjeshëm' do t'i hante këto ushqime rregullisht, do të krijonte një reagim që rrit insulinën dhe kortizolin, të cilat të dyja ju bëjnë më të mirë në ruajtjen e yndyrës, veçanërisht rreth mesit, dhe është edhe më e vështirë ta digjni atë." Thotë Virgjëresha. “Ky reagim imunitar gjithashtu në mënyrë paradoksale i bën ata të dëshirojnë ushqimet që po i dëmtojnë, duke krijuar kështu një rreth vicioz nga i cili është vështirë të dalësh”.
Mënyra e vetme e vërtetë për të zbuluar nëse keni një ndjeshmëri ndaj ushqimit është një "dietë eliminimi", ku i ndërprisni këto ushqime të ashtuquajtura "shqetësuese", dhe pastaj ngadalë i futni përsëri në dietën tuaj për të parë se si reagoni me secilën prej tyre. (zakonisht nën mbikëqyrjen e një mjeku).
Këta pesë të famshëm zbuluan se cilat ushqime po i bënin ata të sëmurë-dhe i hoqën plotësisht nga dietat e tyre!
Sëmundja Celiac: Elisabeth Hasselbeck
Ndoshta një nga ndjeshmëritë më të zëshme në ushqim, Pamja bashkëpritës Elisabeth Hasselbeck ishte aq e hapur për sëmundjen e saj Celiac të vetë-diagnostikuar (një intolerancë ekstreme për glutenin) sa që ajo shkroi një libër gatimi mbi të. Me siguri të sëmurët e tjerë Celiac pëlqejnë Jennifer Esposito dhe Emmy Rossum e vleresoj!
Qumështor, Grurë dhe Vezë: Zooey Deschanel
32-vjeçari Zooey Deschanel nuk mund të ushqehet me qumësht, grurë ose vezë. Por mos telefononi Vajz e re aktorja e pandjeshme - thuhet se ajo merr ushqime 'të veçanta' në trailerin e saj, kështu që askush tjetër nuk duhet të vuajë si rezultat i ndjeshmërisë së saj.
Reagimi i glutenit: Miley Cyrus
Kur adoleshenti-yll Miley Cyrus në dukje ka hequr të gjithë dhjamin e foshnjës së saj, dolën raporte se ajo mund të vuajë nga një çrregullim i të ngrënit. Si përgjigje, Cyrus shkoi në Twitter për të hedhur poshtë thashethemet dhe tha se humbja e saj në peshë ishte në fakt rezultat i një ndjeshmërie ndaj laktozës dhe glutenit.
"Të gjithë nuk duhet të provojnë gluten për një javë," shkroi ajo në Twitter. "Ndryshimi në lëkurën tuaj, shëndetin fizik dhe mendor është i mahnitshëm!"
Kim Kardashian kohët e fundit u bashkua me Cyrus në varkën pa G, duke postuar në Twitter "Pa gluten është mënyra për të qenë".
Sheqeri (dhe më shumë): Gwyneth Paltrow
Jeta thjesht nuk është aq e ëmbël për të Gwyneth Paltrow. Në vitin 2010, Vendi i Fortë aktorja i shpalli luftë sheqerit dhe sesi i gjithë vendi duhet të largojë varësinë tonë ndaj tij, duke thënë se "trupat tanë nuk mund të përballojnë një ngarkesë kaq të madhe. [Sheqeri] ju jep një nivel fillestar, më pas përplaseni, pastaj dëshironi më shumë, kështu që konsumoni Më shumë sheqer. Është kjo seri ngritjesh dhe uljesh që provokojnë stres të panevojshëm në veshkat tuaja."
Ajo gjithashtu shkroi në blogun e saj GOOP se bëri një test "të thelluar" të ndjeshmërisë ndaj ushqimit, vetëm për të mësuar se gjithashtu nuk mund të toleronte qumështin, glutenin, grurin, misrin ose tërshërën. Pyes veten se çfarë Paltrow bën ha?
Gruri: Rachel Weisz
Ju lutem mos kaloni shportën e bukës. Aktorja fituese e Oskarit Rachel Weisz ka deklaruar publikisht se nuk mund të tolerojë grurin, i cili është lidhur me shkaktimin e migrenës tek ata që nuk mund ta tretin grurin.