A mund të ha shtatzënë piper?

Përmbajtje

• A mundet gruaja shtatzënë të konsumojë ushqime të tjera pikante?
• Si të konsumoni ushqime pikante në mënyrë të sigurt
• Receta të shëndetshme të specave
• 1. Sallatë me oriz dhe shpendë
• 2. tabani i refugjatëve

Gruaja shtatzënë mund të hajë piper pa shqetësim, sepse kjo erëz nuk është e dëmshme për zhvillimin e foshnjës ose për gruan shtatzënë.

Sidoqoftë, nëse gruaja shtatzënë vuan nga urth dhe refluks gjatë shtatzënisë, ngrënia e ushqimeve pikante mund t’i përkeqësojë këto simptoma, ose të shkaktojë tretje të dobët, veçanërisht gjatë tremujorit të dytë dhe të tretë të shtatzënisë.

A mundet gruaja shtatzënë të konsumojë ushqime të tjera pikante?

Përveç specit, gruaja shtatzënë mund të konsumojë edhe ushqime të tjera pikante ose erëza, të tilla si speca, kerri, piri-piri ose turshi, për shembull, të cilat mund të përfshihen në dietë, pa rreziqe dhe në mënyrë të sigurt, për sa kohë që konsumohen në moderim.

Sidoqoftë, këto ushqime mund të rrisin rrezikun e shfaqjes së simptomave të pakëndshme, të tilla si tretje e dobët, urth, zbaticë ose hemorroide. Prandaj, gratë shtatzëna me prirje për këto simptoma, duhet të shmangin konsumimin e këtyre ushqimeve.

Di çfarë të hani gjatë shtatëzënësisë për të shmangur këto simptoma.

Si të konsumoni ushqime pikante në mënyrë të sigurt

Për të konsumuar ushqime pikante në mënyrë të sigurt në shtatzëni, ideale është t'i kushtoni vëmendje etiketave para blerjes, të zgjidhni markat e besueshme dhe të shmangni blerjen në tregje, pa ditur origjinën e tyre, preferoni të konsumoni ushqime pikante të përgatitura në shtëpi, të hani këto ushqime në të vogla sasi dhe, nëse është hera e parë që gruaja shtatzënë po konsumon një ushqim pikant, ajo duhet të provojë një sasi të vogël, para se ta përdorë atë në gatim, në mënyrë që të sigurohet që ajo e rregullon mirë substancën.

Receta të shëndetshme të specave

1. Sallatë me oriz dhe shpendë

Përbërësit

• 2 c. supë vaji;
• 1 filxhan oriz;
• C. çaj kerri;
• 2 gota me lëng mishi perimesh;
• 1 tufë qepër;
• Mel pjepër pjepër;
• 1 mëngë;
• 2 banane;
• 1 skedar;
• 30 g shqeme;
• 400 g gjoks pule;
• Kripë dhe piper i zi për shije;
• 1 kos i thjeshtë;
• 2 c. çaj sheqeri;
• 40 g rrush të thatë.

Mënyra e përgatitjes

Nxehtësia 1 lugë vaj në një tigan, shtoni orizin dhe 1 lugë çaji kerri dhe lëreni të skuqet. Shtoni më pas lëngun dhe, kur të fillojë të vlojë, ulni nxehtësinë dhe lëreni të trashet për rreth 20 minuta.

Prisni qepët në feta të holla, qëroni frutat dhe pritini në copa, prisni gëlqeren në gjysmë dhe shtrydhni dhe më pas spërkatni fetat e bananes me lëng gëlqere në mënyrë që të mos marrin ngjyrë kafe.

Shpëlajini gjokset e pulës me ujë të ftohtë, thajini me një leckë dhe pritini në shirita me gjerësi 1 cm. Nxehtësia e vajit të mbetur në një tigan dhe kavërdisni mirë gjinjtë, nga të gjitha anët, për rreth 10 minuta, erëza me 1 lugë çaji kerri, kripë dhe piper. Lëreni të ftohet.

Për të bërë salcën, mjafton të përzieni kosin me lëngun e gëlqeres së mbetur, kerri dhe sheqerin, dhe sezonin me kripë dhe piper. Në fund, thjesht vendosni të gjithë përbërësit në një tas të madh sallate, shtoni rrushin e thatë dhe salcën dhe përzieni gjithçka.

2. tabani i refugjatëve

Përbërësit

• 40 g kaperi;
• 2 limona;
• 2 qepë;
• 4 deri në 6 degë kopër;
• 4 fileto tabani të gatshëm dhe pa lëkurë;
• Kripë dhe piper të bardhë për shije;
• Miell;
• 6 c. supë vaji;
• 2 lugë gjalpë në temperaturë dhome;
• Gjysmë filxhani stok perimesh.

Mënyra e përgatitjes

Kulloni kaperi, pastroni limonët, hiqni lëkurën e brendshme të bardhë dhe prerë tulin në feta të holla. Qëroni qepët dhe pritini në kubikë të hollë. Ndani majat e rrjedhave nga kopra. Sezoni tabanin me kripë dhe piper dhe më pas kalojeni atë përmes miellit dhe shkundni pjesën e tepërt. Nxehim vajin në një tigan dhe kavardisim tabanin në të dy anët për rreth 6 minuta derisa të bëhet mirë. Në 2 minutat e fundit shtoni gjalpin në temperaturë dhome.

Hiqeni tabanin dhe mbajeni në një vend të ngrohtë. Për të bërë salcën, thjesht kavardisni qepët në vajin e sallatës, shtoni supë dhe lëreni të ziejë për rreth 5 minuta. Pastaj, përzieni kaperi, feta limoni dhe këshilla për koprën. Hiqeni tabanin nga tigani dhe shërbejeni me salcën.

Shikoni videon e mëposhtme dhe mësoni në lidhje me përfitimet e piperit: