5 shkëmbime ushqimesh për të provuar nëse dëshironi lëkurë më të shëndetshme
Përmbajtje
- Lëkura e shëndetshme mund të fillojë me dietën tonë
- 5 ndërrime ushqimore për lëkurë më të shëndetshme
- 1. Skuqura me patate të ëmbla
- 2. Shpendët
- 3. Vaj ulliri ose avokado
- 4. Fruta me mjaltë dhe kos
- 5. Buka e grirë
Lëkura e shëndetshme mund të fillojë me dietën tonë
Përveç ekspozimit të diellit, fajtori kryesor për dëmtimin e lëkurës dhe plakjen e parakohshme është diçka që quhet produkte të përparuara të glicacionit të përparuar, aka AGEs. Këto Moshë (emri i duhur, a?) Formohen kur yndyra ose proteina kombinohen me sheqerin në rrjedhën tonë të gjakut.
Lajmi i mire? Kjo do të thotë që dieta jonë mund të jetë gjithashtu një mjet i fuqishëm për të luftuar procesin e plakjes dhe për të ndihmuar trupin tonë të mbrojë lëkurën tonë.
Kështu që ne nuk po themi kurrë hani patate të skuqura (ne nuk do të guxonim), por gjithçka ka të bëjë me gjetjen e një ekuilibri të mirë të ushqimeve të plota, ushqyese. Ne i mbulojmë të gjitha këto në videon më poshtë:
5 ndërrime ushqimore për lëkurë më të shëndetshme
Shikoni 5 ushqimet tona të preferuara kur bëhet fjalë për shkëmbime të zgjuara për lëkurë më të shëndetshme.
1. Skuqura me patate të ëmbla
Skuqura franceze mund të jetë e shijshme, por ato nuk janë saktësisht zgjidhja më e mirë kur bëhet fjalë për lëkurën e shëndetshme - pasi që të dyja ushqimet e skuqura dhe kripa mund të jenë të dëmshme për trupin në afat të gjatë.
Ushqimet e skuqura në vaj në temperatura të larta lëshojnë radikale të lira, të cilat mund të shpejtojnë procesin e plakjes dhe të shkaktojnë dëmtim qelizor në lëkurë.
Në vend të skuqura të rregullta të vjetra, arrini patatet e ëmbla të pjekura në furrë. Patatet e ëmbla janë të pasura me bakër kundër plakjes që ndihmon në prodhimin e kolagjenit. A i përmendëm ato gjithashtu janë të shijshme?
Mjafton që ta lehtësoni kripën, pasi kripa e tepërt mund të dehidratojë lëkurën dhe ta bëjë atë më të prirur për rrudha.
2. Shpendët
Mishrat e përpunuar - si qentë e nxehtë, proshutë, ose piperoni - shpesh përmbajnë sasi shumë të larta të natriumit, sulfites dhe yndyrës së ngopur. Të gjitha këto janë treguar se dehidratojnë lëkurën dhe shkaktojnë inflamacion.
Shkëmbimet më të dobëta si mishi i pulës në skarë dhe gjeldeti i pjekur janë të mbushura me aminoacide që janë të rëndësishme për formimin natyral të kolagjenit. Ata janë gjithashtu një burim i shijshëm i proteinës së ligët, e cila do t'ju mbajë të ngopur gjatë gjithë ditës.
Plus, burgers pule BBQ apo pica me kunguj të mbushur me gjeldeti? E gërmojmë.
3. Vaj ulliri ose avokado
Margarina është një përhapje e përpunuar që duket dhe shijon si gjalpi, por është bërë nga vajrat vegjetal dhe tregtohet si një alternative e shëndetshme për zemrën.
Megjithatë, shpesh janë të pasura me yndyrna. Një studim mbi minjtë zbuloi se një konsum i rritur i acideve yndyrore trans nga llojet e vajrave bimore të përdorura në margarinë mund ta bëjë lëkurën më të ndjeshme ndaj rrezatimit UV, gjë që mund të dëmtojë kolagjenin dhe elasticitetin.
Për një shkëmbim të shëndetshëm të lëkurës, provoni të përdorni avokado ose vaj ulliri në vendin e tij. Ju mund t'i përhapni këto në një sanduiç ose t'i përdorni në toast ose një patate të pjekur - mundësitë janë të pafundme dhe do të korrni përfitimet nga antioksidantët e tyre anti-plakës.
4. Fruta me mjaltë dhe kos
Konsumimi i shumë sheqerit, veçanërisht sheqernat e shtuar, mund të çojë në një numër çështjesh shëndetësore. Por, gjërat e ëmbla mund të shpejtojnë me të vërtetë procesin e plakjes së lëkurës duke dëmtuar kolagjenin.
Kur dëshironi atë ëmbëlsirë pas darkës, provoni të kënaqni dhëmbin tuaj të ëmbël me fruta dhe kos të freskët (preferohet grek, i cili është më i lartë në proteina) i holluar me mjaltë.
Pika bonusi nëse shtoni boronica, të cilat janë të mbushura me antioksidantë dhe janë treguar se parandalojnë humbjen e kolagjenit.
5. Buka e grirë
Gjashtëmbëdhjetë karboni të rafinuar dhe të përpunuar nëse lëkura rrezatuese është qëllimi juaj. Studiuesit kanë zbuluar një lidhje të mundshme midis pikave të sheqerit në gjak - të cilat karburantet e rafinuara mund të shkaktojnë - në nivele më të larta të moshës në trup.
Përkundrazi, siguroni bukë kokrrizash të pasura me antioksidant që nuk përmbajnë sheqerna të shtuar. Ata janë të përzemërt dhe bëjnë një shtesë plotësuese të mëngjesit ose drekave tuaja. Lëkura juaj do t'ju falënderojë.
Tiffany La Forge është një kuzhinier profesionist, zhvillues i recetave dhe shkrimtar i ushqimit që drejton blogun Parsnips dhe Pasta. Blog-u i saj përqendrohet në ushqimin e vërtetë për një jetë të ekuilibruar, receta sezonale dhe këshilla për qasje shëndetësore. Kur ajo nuk është në kuzhinë, Tiffany gëzon yoga, shëtitje, udhëtime, kopshtarinë organike dhe duke qëndruar jashtë me corgi e saj, Kakao. Vizitoni atë në blogun e saj ose në Instagram.