Mënyra më e mirë për të adresuar alergjitë tuaja ushqimore në festa dhe ngjarje të tjera shoqërore

Përmbajtje

• Jini përpara.
• Mbani ushqime rezervë.
• Mos u ndjeni fajtorë.
• Rishikim për

Alergjitë ushqimore të fillimit të të rriturve janë një gjë e vërtetë. It'sshtë vlerësuar se rreth 15 për qind e të rriturve që vuajnë nga alergjitë nuk diagnostikohen deri në moshën 18 vjeç. Si dikush me alergji ushqimore që nuk ka dalë deri në të 20 -tat, mund t’ju ​​them nga dora e parë se qelbet. Mund të jetë nervoz të shkoj në një festë ose në një restorant të panjohur dhe të mos jem i sigurt nëse do të arrij të gjej diçka në tavolinë ose menu. Si një dietolog me një mentalitet "të gjitha ushqimet përshtaten" (në dietën tuaj), më duket veçanërisht zhgënjyese që duhet të kufizoj atë që ha.

Unë gjithashtu kam qenë në kjo një lloj takimi shumë herë:

"Ky merluc tingëllon i shijshëm. Por oh, ju jeni alergjik ndaj arrave," thotë ai, duke skanuar menunë. "A do të thotë kjo bajame?"

"Po-jo salcë romesco për mua," i them.

"Po arra? A mund të hash arra?"

"Unë jam alergjik ndaj të gjitha arrave." [Unë, duke u përpjekur të jem i durueshëm.]

"Por a mund të hani fëstëkë?"

[Psherëtimë.]

"Mirë, pra pa arra, pa bajame, dhe pa arra pishe, apo fëstëkë. Po me lajthitë?"

[Peshman që nuk porosita një pije.]

"Uau, as lajthitë nuk mund t'i hani?"

Mjafton të thuhet se datat e darkës me alergji ushqimore janë të përafërta, por kjo është një histori për një ditë tjetër. Le të flasim për mënyrën e trajtimit të festave kur keni alergji ushqimore. Këtu janë disa nga këshillat e mia të provuara dhe të vërteta për të lundruar në skenat shoqërore me një alergji ushqimore.

Jini përpara.

Asgjë nuk më bën të ndihem më shumë si një budalla sesa kur shoh një panik në fytyrën e dikujt kur dëgjon: "Oh, nga rruga, unë kam një alergji ushqimore". Kështu që, i kam kursyer vetes shumë stres në moment duke thirrur përpara në restorante dhe duke u përballur me organizatorët e festës kur të përgjigjem. M'u desh pak kohë që të ndihesha rehat duke e bërë këtë, por përfundimisht mësova se i ndihmon të gjithë të ndihen më të qetë dhe të përgatitur. Mendoni për këtë: Nëse do të organizonit një festë, do t'i kushtonit kaq shumë kujdes organizimit të menusë. Gjëja e fundit që dëshironi të bëni është ta bëni dikë të ndihet i pakëndshëm ose të ketë uri.

Kur bëhet fjalë për darkat me miqtë, unë u bëj thirrje atyre dhe u ofroj të sjellin opsione miqësore ndaj alergjive. Nëse jam duke pritur, gjithmonë i pyes të ftuarit nëse ka ndonjë ndjeshmëri që duhet të kem parasysh kur planifikoj vaktin. (I ngjashëm: 5 shenja që mund të jeni alergjik ndaj alkoolit)

Kur udhëtoj për pushime ose me pushime, unë gjithmonë sjell një kartë të vogël me mua që liston alergjitë e mia (në anglisht ose në një gjuhë tjetër nëse po udhëtoj ndërkombëtarisht). Edhe nëse jeni vetëm duke vizituar një mik që është shpërngulur kohët e fundit jashtë qytetit, të qenit në gjendje t'i jepni një kamariereje një copë letër kundrejt nevojës për të mbajtur një fjalim të gjatë mbi këtë temë, do t'i bëjë të gjithë më të qetë.

Mbani ushqime rezervë.

Nuk ka nevojë të jetë ndonjë gjë e përpunuar, por për ato kohë thjesht nuk jeni të sigurt se çfarë të prisni në një ngjarje apo darkë, të kesh një meze të lehtë në dispozicion mund të ulë ndjeshëm faktorin e stresit dhe të kufizojë ato ndryshime të humorit të uritur. Ngjarjet e mëdha si konferencat, festat e festave të kompanisë ose dasmat mund të jenë veçanërisht të ndërlikuara, kështu që unë gjithmonë kam një çantë rostiçeri urgjente me vete së bashku me një EpiPen. Mund të tingëllojë ekstreme, por të jesh i përgatitur për çdo gjë, edhe nëse nuk ke nevojë të gërmosh në atë zinxhir të gjevrekëve dhe frutave të thata, do të të japë paqe mendore në mënyrë që të përqendrohesh vetëm në argëtim.

Çanta ime e rostiçerisë zakonisht ka pak kërcitje në të, si dhe ndoshta ndonjë edamame të pjekur të thatë, ose pako gjalpë me farë luledielli. Paketat individuale të pluhurit të proteinave mund të jenë gjithashtu të përshtatshme për shtimin e bollgurit të thjeshtë ose shkundjen me ujë gjatë udhëtimit. Sigurisht, ushqimet tuaja do të duken të ndryshme në varësi të alergjisë suaj, por gjetja e disa artikujve të lehtë për t'u transportuar që nuk do t'ju bëjnë të ndiheni si barrë mund t'ju bëjë jetën kaq shume më e lehtë-premtuese.(I lidhur: Rostiçeri i fundit i udhëtimit që mund të merrni fjalë për fjalë kudo)

Mos u ndjeni fajtorë.

Meqenëse nuk u rrita me alergji ushqimore, më është dashur të mësoj të përballoj ndjenjën e fajit që ndonjëherë vjen së bashku me situatat sociale. Unë kam një tendencë të jem tepër falëse për alergjitë e mia ushqimore dhe të zbres në një spirale ankthi nëse e mërzita personin me të cilin jam. Puna është se kjo është diçka mbi të cilën me të vërtetë nuk kam kontroll, kështu që nuk po bëj asgjë të gabuar duke u siguruar që jam i sigurt. Kjo është diçka që duhet t'i kujtoni gjithmonë vetes kur një kameriere e ashpër pyet nëse jeni "vërtet alergjik" ndaj një ushqimi të caktuar ose thjesht "në dietë". Sigurisht, do të ketë njerëz që thjesht nuk e kuptojnë atë (jo, me të vërtetë nuk mund të zgjedh karkalecat ose të ha rreth shqemeve). Por në shumicën e rasteve, kam zbuluar se një shpjegim i qetë dhe konciz bën mrekulli për të zgjidhur çështjen, kështu që të gjithë mund të vazhdojnë të flasin për diçka tjetër.

Rishikim për