9 përfitime shëndetësore të jackfruit

Përmbajtje

• Cilat janë përfitimet
• 1. Përmirëson sistemin e tretjes
• 2. Rregullon presionin e gjakut
• 3. antishtë antioksidant
• 4. Përmirëson diabetin
• 5. Eliminon toksinat nga zorra e trashë
• 6. Përmirëson shikimin
• 7. Përmirëson pamjen e lëkurës
• 8. Mban kockat të shëndetshme
• 9. Parandalon aneminë
• Si të përgatitni mish xhefreti

Kokrra është një frut i ngrënshëm, i marrë nga një bimë e quajtur jaqueira, me emër shkencor Artocarpus heterophyllus, që është një pemë e madhe, e familjes Moraceae.

Ky frut ka përfitime të shumta shëndetësore sepse ka përbërës të rëndësishëm ushqyes, vitamina dhe minerale dhe mund të konsumohet në lëngje, pelte ose të gatuhet.

Cilat janë përfitimet

1. Përmirëson sistemin e tretjes

Ky frut përmban një sasi të konsiderueshme të fibrave, të cilat përmirësojnë tretjen dhe stimulojnë funksionimin e duhur të zorrëve, duke parandaluar kapsllëkun dhe sëmundjet që lidhen me zorrën.

2. Rregullon presionin e gjakut

Jackfruit përmban përqendrime të ulëta të natriumit dhe sasi të larta të kaliumit, i cili ndihmon në rregullimin e niveleve të natriumit, duke kontribuar kështu në mirëmbajtjen e presionit të gjakut të shëndetshëm.

3. antishtë antioksidant

Jackfruit përmban një përmbajtje të lartë të vitaminës C, e cila ka një fuqi të lartë antioksiduese, e cila ndihmon në neutralizimin e radikalëve të lirë dhe gjithashtu ndihmon në forcimin e sistemit imunitar.

4. Përmirëson diabetin

Për shkak të përbërjes së tij në flavonoide dhe antocianidina, ky frut është shumë i rëndësishëm në kontrollimin e diabetit, pasi këto përbërës ndihmojnë në rregullimin e niveleve të sheqerit në gjak.

5. Eliminon toksinat nga zorra e trashë

Disa studime zbulojnë se fruti i karafilit është thelbësor për të hequr qafe toksinat nga zorra e trashë, për shkak të përbërjes së tij të lartë të antioksidantëve, ky lloj i toksinave të grumbulluara mund të çojë në kancer të zorrës së trashë.

6. Përmirëson shikimin

Për shkak të përbërjes së tij, i pasur me vitaminë A, beta karotinë dhe luteinë, ky frut është shumë i rëndësishëm për të ruajtur dhe promovuar shikimin e shëndetshëm, për të mbrojtur sytë tuaj nga radikalet e lira dhe nga infeksionet virale dhe bakteriale.

7. Përmirëson pamjen e lëkurës

Jackfruit ndihmon në mirëmbajtjen e një lëkure të re, të bukur dhe të shëndetshme, pasi ndihmon në luftimin e rrudhave, skuqjes, ekzemës dhe problemeve të tjera të lëkurës. Ky frut mund të aplikohet direkt në lëkurë.

8. Mban kockat të shëndetshme

Jackfruit është i pasur me kalcium dhe ndihmon në forcimin e kockave, duke parandaluar osteoporozën, artritin dhe sëmundje të tjera të lidhura me kockat.

9. Parandalon aneminë

Ky frut është një burim i shkëlqyeshëm i hekurit, vitaminës K, C, E dhe A, thelbësore në parandalimin e anemisë. Përveç kësaj, vitamina C e pranishme në fruta është gjithashtu e rëndësishme për thithjen efektive të hekurit. Njihni ushqime të tjera të mira për aneminë.

Si të përgatitni mish xhefreti

Përveçse është e shkëlqyeshme për përgatitjen e lëngjeve dhe pelte, Jaca është një mundësi e shkëlqyeshme për t’u përdorur në receta si një zëvendësues i mishit. Për këtë, ju duhet të zgjidhni një jackfruit të fortë që nuk është ende i pjekur. Pas larjes, prerë në copa të mëdha dhe vendoseni në tenxhere me presion, duke e mbuluar me ujë deri në gjysmë.

Pas gatimit, kullojeni ujin dhe lëreni të ftohet, hiqni bërthamat dhe lëvoren, të cilat janë pjesët më të vështira, si dhe farat. Në fund, thjesht copëtojeni frutat dhe përdoreni në çdo recetë. Importantshtë e rëndësishme të dini se pas gatimit, ky frut ngjitet shumë lehtë dhe kjo është arsyeja pse këshillohet që të lyeni enët e përdorura dhe duart me një yndyrë siç është vaji i ullirit, për shembull.