Boronicë: përfitimet dhe mënyra e konsumimit
Përmbajtje
Boronica është një frut shumë i pasur me antioksidantë, vitamina dhe fibra, vetitë e të cilit ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit kardiovaskular, mbrojnë mëlçinë dhe vonojnë përkeqësimin e kujtesës dhe njohjes.
Ky frut me ngjyrë kaltërosh ka pak kalori dhe normalisht mund të përfshihet në dietat e humbjes së peshës. Emri i saj shkencor ështëVaksina myrtillusdhe është gjithashtu e shijshme në formën e lëngut ose edhe si një shtesë ushqyese pluhur për të shtuar vitamina, për shembull.
Përfitimet kryesore shëndetësore të konsumimit të boronicave janë:
- Ka veprim antioksidueskryesisht sepse përmban vitaminë C dhe antocianinë që mbrojnë trupin nga dëmtimet e shkaktuara nga radikalet e lira;
- Ndihmon në uljen e niveleve të sheqerit në gjak, për të kontrolluar nivelet e insulinës dhe për të përmirësuar ndjeshmërinë e insulinës, prandaj tregohet për njerëzit që vuajnë nga para-diabeti ose diabeti;
- Rregullon presionin e gjakut, në njerëzit që janë në rrezik kardiovaskular;
- Ul dëmtimin njohës dhe ndihmon në ruajtjen e kujtesës. Ky përfitim mund të shihet si tek njerëzit me çmenduri ashtu edhe tek njerëzit e shëndetshëm;
- Ndihmon në uljen e kolesterolit të keq, LDL;
- Mbron zemrën dhe ndihmon për të parandaluar shfaqjen e arterosklerozës;
- Ndihmon në mbrojtjen e mëlçisë, duke zvogëluar akumulimin e yndyrës në organ;
- Ndihmon në mirëmbajtjen e mirëqenies dhe humor të mirë;
- Mund të mbrojë nga gripi, për të pasur veti antivirale dhe për të qenë i pasur me vitaminë C;
- Ndihmon në luftën kundër infeksioneve urinare, sepse ka substanca të ngjashme me boronicën, të cilat parandalojnë zhvillimin e E. coli në traktin urinar.
Përveç kësaj, konsumi i boronicës gjithashtu duket se zvogëlon lodhjen e muskujve pasi keni bërë një lloj aktiviteti fizik, pasi zvogëlon dëmtimin në qelizat e fibrave muskulore, dhe për këtë arsye mund të përdoret në post-trajnim, në përgatitje dridhet ose vitamina, për shembull.
Informacion ushqyes për boronicën
Kjo tabelë tregon përbërësit ushqyes të 100 gram boronicave:
Komponentët ushqyes në 100 gram | |
Energjia | 57 kcal |
Proteinat | 0,74 g |
I shëndoshë | 0,33 g |
Karbohidratet | 14,49 g |
Fibra | 2.4 g |
Ujë | 84.2 g |
Kalcium | 6 mg |
Hekur | 0.28 mg |
Magnez | 6 mg |
Fosfor | 12 mg |
Kalium | 77 mg |
Vitaminë C | 9.7 mg |
Vitamina A | 3 mcg |
Vitamina K | 19.2 mg |
Antocianina | 20,1 deri 402,8 mg |
Si dhe sa të konsumoni
Boronica është një frut shumë i zhdërvjellët që mund të konsumohet i plotë në formën e tij natyrale, në lëng, shtesa ushqimore, ëmbëlsira dhe madje edhe në formën e çajrave, duke përfshirë përdorimin e gjetheve të tij.
Shtesat me boronicë mund të blihen në dyqanet e ushqimeve të shëndetshme, në internet ose në disa farmaci dhe duhet të ndiqni metodën e përdorimit të paketimit. Konsumi i frutave natyral rekomandohet për 60 deri në 120 g.
Mënyra të tjera për të konsumuar këtë formë përfshijnë:
1. Çaj boronicë
Përbërësit
- 1 deri në 2 lugë boronicë të thatë;
- 200 ml ujë të vluar.
Mënyra e përgatitjes
Vendosni boronicat në një filxhan dhe shtoni ujin e valë. Lërini të qëndrojnë për 10 minuta, kullojeni dhe pini.
2. Lëng boronicë
Përbërësit
- 1 filxhan boronicë;
- 1 filxhan ujë;
- 3 deri në 5 gjethe mente;
- ½ limon.
Mënyra e përgatitjes
Shtrydhni limonin dhe më pas shtoni përbërësit e mbetur në një blender. Grini mirë dhe më pas pijeni.