Burimi më Suprizues i proteinave
Përmbajtje
Pula, peshku dhe viçi priren të jenë burimet kryesore për proteina, dhe edhe nëse shtoni tofu në përzierje, gjërat mund të bëhen të mërzitshme. Por tani ka një mundësi tjetër: Sipas një studimi të fundit, alga deti-po, mbështjellësi juaj i sushit ofron një dozë të mirë të lëndës ushqyese për ndërtimin e muskujve.
Ndërsa sasia e proteinave ndryshon midis varieteteve të algave të detit, ajo varion nga rreth 2 deri në 9 gram për filxhan. Dhe përveçse është e pasur me proteina, alga e detit është gjithashtu e ngarkuar me minerale, vitamina dhe substanca të ngjashme me hormonet që janë të mira për trupin. Në fakt, varieteti dulse përmban peptide frenuese të reninës të ngjashme me ato që gjenden në frenuesit ACE, një klasë ilaçesh që ndihmojnë në qetësimin e enëve të gjakut të përdorura për trajtimin e presionit të lartë të gjakut, migrenës dhe gjendjeve të tjera, thotë Mary Hartley, RD, eksperte e të ushqyerit për DietsInReview.com.
Ajo rekomandon të hani alga deti në sallata, supa ose të skuqura.
"Dulse e dehidratuar është si një hidhërim që mund të hahet i thjeshtë ose të shkërmoqet në pjata. Nori, e përdorur për mbështjellës sushi, është alga deti e pjekur dhe kokrrat e leshterikut shpesh shiten si zëvendësues i kripës me jod të lartë", thotë ajo. "Ne ndoshta hamë alga deti më shpesh pasi përbërësit e ushqimit carrageenan dhe agar i shtohen akullores, birrës, bukës dhe shumë ushqimeve të tjera."
Sidoqoftë, kini parasysh se duhet pak sallatë me alga deti për të konkurruar me mishin. Për shembull, ju do të duhet të hani 21 fletë nori për të marrë proteinën e gjetur në një gjoks pule 3-ons, dhe lejimi i rekomanduar dietik i proteinave është 0.8 gram për kilogram të peshës trupore. Sidoqoftë, proteina mund të kontribuojë me siguri 10 deri në 35 përqind të kalorive tuaja totale, thotë Hartley. Nëse jeni të sëmurë nga mishi, provoni burimet e tjera më të mira vegjetariane të proteinave të Hartley:
1. Thjerrëzat: 1 filxhan të gatuar = 18 gram
2. Kikirikë: 1/2 filxhan të qëruar = 19 gram
3. Farat e kungullit: 1/2 filxhan të qëruar = 17 gram
4. Kuinoa: 1/2 filxhan i pazier = 14 gram
5. Kos grek: 6 ons = 18 gram
Si do t'i përfshini këto ushqime me proteina më të larta në dietën tuaj? Dhe kush është gati të dalë për sushi?
Jennipher Walters është CEO dhe bashkëthemeluese e uebfaqeve të jetesës së shëndetshme FitBottomedGirls.com dhe FitBottomedMamas.com. Një trainer i certifikuar personal, trainer i stilit të jetesës dhe menaxhimit të peshës dhe instruktor i stërvitjes në grup, ajo gjithashtu mban një MA në gazetarinë shëndetësore dhe shkruan rregullisht për të gjitha gjërat palestër dhe mirëqenie për botime të ndryshme në internet.