A jam alergjik ndaj qepëve?

Përmbajtje

• Cili është ndryshimi midis një alergjie dhe një ndjeshmërie?
• Cilat janë simptomat e një alergjie në qepë?
• Reaksioni anafilaktik
• Ushqime që mund të shkaktojnë alergji në qepë
• Si të trajtoni një alergji në qepë
• Udhëtim

Ne përfshijmë produkte që mendojmë se janë të dobishme për lexuesit tanë. Nëse blini përmes lidhjeve në këtë faqe, ne mund të fitojmë një komision të vogël. Këtu është procesi ynë.

Qepët janë një shtesë e njohur për një gamë të gjerë të pjatave të gatuara dhe recetave të përgatitura të ftohta. Nëse jeni alergjik ndaj qepëve ose keni një ndjeshmëri ndaj ushqimit ndaj tyre, mund të zbuloni se është e vështirë të shmangni.

Disa njerëz kanë reagime nga ngrënia, prekja ose nuhatja e qepës së gjallë. Të tjerët përjetojnë simptoma si nga qepët e njoma ashtu edhe nga ato të gatuara.

Qepët janë pjesë e gjinisë bimore allium, së bashku me hudhrën, shallot dhe qepët. Njerëzit që janë alergjikë ose të ndjeshëm ndaj qepëve, shpesh janë alergjikë ose të ndjeshëm edhe ndaj aliumeve të tjera. Aliumet zbukuruese (bimë të pangrënshme) gjithashtu mund të shkaktojnë një reagim te disa njerëz.

Vazhdoni të lexoni për të mësuar më shumë rreth alergjive në qepë, duke përfshirë simptomat, shkaqet, diagnozën dhe trajtimet. Ne gjithashtu do të ndajmë një listë të alternativave të qepës që mund të përdorni.

Cili është ndryshimi midis një alergjie dhe një ndjeshmërie?

Të kesh një alergji të vërtetë në qepë është e rrallë. Nëse jeni alergjik ndaj qepëve, sistemi juaj imunitar do të identifikojë qepët, dhe mundësisht aliumet e tjera, si substanca të rrezikshme.

Trupi juaj më pas merr masa mbrojtëse, përfshirë lirimin e kimikateve si histamina. Këto kimikate mund të shkaktojnë simptoma që variojnë nga të pakëndshme deri te potencialisht të rrezikshme për jetën.

Të kesh një ndjeshmëri (ose intolerancë) të qepës është një dukuri më e zakonshme. Intolerancën ndaj ushqimit (mbindjeshmëria ushqimore jo alergjike) shkaktohet nga pamundësia e përpunimit dhe tretjes së ushqimeve specifike, jo nga një reagim i sistemit imunitar.

Intoleranca ushqimore zakonisht shkakton reaksione më pak të rënda sesa alergjitë ushqimore. Nëse keni intolerancë në qepë, sistemi juaj imunitar nuk do të shkaktohet, por mund të përjetoni disa nga të njëjtat simptoma që do të kishit nëse do të ishit alergjik.

Për këtë arsye, shpesh mund të jetë e vështirë të dallosh ndryshimin midis dy kushteve.

Cilat janë simptomat e një alergjie në qepë?

Nëse jeni alergjik ndaj qepëve, mund të përjetoni një ose më shumë simptoma të brendshme ose të jashtme. Këto mund të shkojnë nga të lehta në të rënda. Simptomat mund të ndryshojnë edhe për sa i përket shfaqjes.

Disa njerëz përjetojnë simptoma të menjëhershme kur hanë, prekin ose nuhasin qepë. Të tjerët mund të mos kenë ndonjë simptomë për disa orë ose më gjatë.

Simptomat e alergjisë në qepë përfshijnë:

• urtikarie ose një skuqje të lëkurës kudo në trup
• ndjesi shpimi gjilpërash ose kruajtje në gojë
• ënjtje e buzëve, fytyrës, gjuhës ose fytit
• kongjestion i hundës
• vështirësi në frymëmarrje
• të përzier dhe të vjella
• diarre
• dhimbje stomaku
• ngërçet
• gazit
• marramendje ose marrje mendsh
• anafilaksi, megjithëse kjo është e rrallë

Simptomat e lehta shpesh zbuten pasi qepa të mos jetë më në sistemin tuaj. Ata gjithashtu zakonisht përgjigjen mirë ndaj trajtimeve në shtëpi.

Nëse keni reagime të rënda, të tilla si të vjella ose shqetësim gastrik që nuk ndalet, marramendje ose probleme me frymëmarrjen, kërkoni ndihmë të menjëhershme mjekësore.

Në disa raste, ju mund të vazhdoni të përjetoni simptoma të një alergjie në qepë për ditë pasi ekspozimi juaj të ketë kaluar. Kjo situatë gjithashtu mund të kërkojë kujdesin e mjekut.

Reaksioni anafilaktik

Ndërsa është e rrallë, një reagim anafilaktik ndaj qepës është i mundur te dikush që është alergjik i rëndë. Kjo ka më shumë të ngjarë të ndodhë nëse qepa është e gjallë, ose gatuar lehtë.

Anafilaksia është një urgjencë mjekësore që kërkon kujdes të menjëhershëm. Simptomat e saj përfshijnë:

• marramendje
• konfuzion
• djersitje
• probleme me frymëmarrjen
• ënjtje në gojë dhe në fyt
• humbja e vetëdijes

Ushqime që mund të shkaktojnë alergji në qepë

Nëse jeni alergjik ndaj qepëve, mund të jeni alergjik edhe ndaj ushqimeve, bimëve dhe substancave që përmbajnë lloje të ngjashme të proteinave. Kjo është e njohur si ndër-reaktivitet.

Ushqimet në këtë kategori përfshijnë aliume të ngrënshme, të tilla si hudhra, qepë, djeprat, dhe shallot. Mund të përfshijë gjithashtu mugwort, i cili nganjëherë përdoret si çaj dhe në kuzhinën aziatike.

Shmangia e aliumeve të ngrënshme mund të jetë sfiduese, por nuk është e pamundur. Sigurohuni që të lexoni etiketat, veçanërisht në ushqimet e përgatitura, të përpunuara dhe të paketuara. Alliumet nganjëherë referohen si erëza në etiketa.

Kur keni dyshime, thirrni prodhuesin para se të hani, ose shmangni ushqime me etiketa të paqarta. Ushqimet për të shmangur përfshijnë:

• sallatë sallatë ose sallatë delikate, përfshirë sallatën me vezë, sallatën ton dhe sallatën e kuzhinierit
• mishra ushqimesh
• salsa, të tilla si pico de gallo
• hyrjet e ngrira
• kore pica e ngrirë ose premade
• krisur
• supave dhe salcave premade
• pako aromatizuese
• lëng pule, mishi, kockash ose perimesh
• djathëra me aromë

Gjinia e aliumit i përket Amaryllidaceae (amaryllis) familja e bimëve. Njerëzit me alergji në qepë mund të jenë gjithashtu alergjikë ose të ndjeshëm ndaj bimëve amaryllis, të cilat përfshijnë aliume zbukuruese dhe shumë lloje zambakësh.

Bimët e amaryllis shpesh rriten nga llamba. Ka qindra bimë lulëzuese në këtë kategori. Bimët që mund të jeni alergjik për të përfshirë:

• Ndjesia e purpurt
• Gliumemaster alium
• Alium Gladiator
• Alium tapash
• Qepë të egra
• Qepa të egra
• Qepë guri
• Zambak Pashkësh
• Zambak Madonna
• Zambak tigër
• Zambak portokalli
• Daffodils
• Tulipanët
• Agapanthus
• Irisi
• Alstroemeria

Si të trajtoni një alergji në qepë

Lloji më efektiv i trajtimit varet nga ashpërsia e reaksionit tuaj alergjik. Trajtimet për alergjinë në qepë përfshijnë:

• Antihistaminikët. Antihistaminikët janë të disponueshëm si ilaçe pa recetë oral ose me spërkatje. Këto ilaçe bllokojnë histaminën, e cila zvogëlon ose eliminon reaksione të vogla alergjike, të tilla si urtikarie, kruajtje dhe bllokime të hundës.
• Aloe vera. Aloe vera nuk zvogëlon histaminën në trup, por mund të jetë e dobishme për qetësimin e koshereve. Mund ta gjeni në farmaci ose në internet.
• Krem hidrokortizoni. Përdorimi lokal i këtij ilaçi pa recetë mund të zvogëlojë kruajtjen dhe inflamacionin.
• Epinefrin (EpiPen, EPIsnap, Adyphren). Ky ilaç me recetë është një injektor automatik i shitur me disa emra markash. Përdoret për të trajtuar reaksione të rënda alergjike, të tilla si anafilaksia.

• Udhëtim

  Të kesh një alergji të vërtetë në qepë është e rrallë. Të kesh një ndjeshmëri ushqimore ndaj qepëve është më e zakonshme. Të dy gjendjet ndajnë simptoma të caktuara, të tilla si shqetësimi i stomakut.

  Njerëzit alergjikë ndaj qepëve mund të jenë gjithashtu alergjikë ndaj hudhrës dhe aliumeve të tjera, të tilla si qepa. Nëse jeni alergjik ndaj qepëve, mund të jeni alergjik edhe ndaj disa bimëve me lule, siç janë zambakët.

  Alergjitë në qepë ndryshojnë në intensitet nga të lehta në të rënda. Ju mund ta menaxhoni gjendjen duke mësuar se cilat perime ose bimë shkaktojnë alergjinë tuaj dhe duke i shmangur ato me kujdes.