10 Përfitimet e Shegës dhe Si të Përgatitni Çajin

Përmbajtje

• Si të Bëni Çaj Shege
• Informacion ushqyes
• Receta e sallatës me shegë jeshile
• Efektet anësore të konsumit të tepërt

Shega është një frut i përdorur gjerësisht si një bimë medicinale, dhe përbërësi i saj aktiv dhe funksional është acidi ellagjik, i cili vepron si një antioksidant i fuqishëm i lidhur me parandalimin e Alzheimerit, duke ulur presionin dhe si një anti-inflamator për të ulur dhimbjen e fytit për shembull. Shega është një frut i ëmbël që mund të hahet i freskët ose të përdoret për të bërë lëngje, çajra, sallata dhe kos, duke ndihmuar gjithashtu në dietat e humbjes së peshës.

Emri i saj shkencor është Punica granatum, dhe vetitë kryesore të tij shëndetësore janë:

1. Parandaloni kancerin, sidomos prostatës dhe gjirit, sepse përmban acid ellagjik, një substancë që parandalon përhapjen e pakontrolluar të qelizave tumorale;
2. Parandaloni Alzheimerin, kryesisht ekstrakti i lëvores, i cili ka më shumë antioksidantë sesa pulpa;
3. Parandaloni aneminë, sepse është e pasur me hekur;
4. Lufton diarrenë, sepse është e pasur me taninet, përbërje që rrisin thithjen e ujit në zorrë;
5. Përmirësoni shëndetin e lëkurës, thonjtë dhe flokët, pasi është e pasur me vitaminë C, vitaminë A dhe acid ellagjik, të cilat janë antioksidantë të fuqishëm;
6. Parandaloni sëmundjet e zemrës, për të pasur një veprim të lartë anti-inflamator;
7. Parandaloni kavitetet, mushkëritë dhe gingivitin, për të pasur veprim antibakterial në gojë;
8. Forconi sistemin imunitar, për përmbajtjen e zinkut, magnezit dhe vitaminës C, e cila gjithashtu ndihmon për të luftuar infeksionet urinare;
9. Ul presionin e gjakut, për nxitjen e relaksimit të enëve të gjakut;
10. Parandaloni dhe përmirësoni infeksionet në fyt.

Për të pasur përfitimet e shegës, mund të konsumoni si fruta të freskëta, ashtu edhe lëngun e saj, dhe gjithashtu është shumë e rëndësishme të konsumoni çaj të bërë nga lëvorja e saj, e cila është pjesa e frutave që është më e pasur me antioksidantë.

Si të Bëni Çaj Shege

Pjesët që mund të përdoren për shegën janë fruti i saj, lëvorja e saj, gjethet dhe lulet e saj për të bërë çajra, infuzione dhe lëngje.

• Çaj shege: vendosni 10 gramë lëvore në 1 filxhan me ujë të valë, duke fikur nxehtësinë dhe duke e mbytur tiganin për 10 minuta. Pas kësaj periudhe, ju duhet të kullojeni dhe pini çajin e ngrohtë, duke përsëritur procesin 2 deri në 3 herë në ditë.

Përveç çajit, mund të përdorni edhe lëng shege, i cili bëhet duke përzier vetëm 1 shegë me 1 gotë ujë, pastaj duke e pirë, mundësisht pa shtuar sheqer. Shihni gjithashtu se si të përdorni shegën për të humbur peshë.

Informacion ushqyes

Tabela e mëposhtme jep informacionin ushqyes për 100 g shegë të freskët:

Importantshtë e rëndësishme të mbani mend se, pavarësisht nga disa përfitime shëndetësore, përdorimi i shegës nuk duhet të zëvendësojë ilaçe ose trajtime të tjera mjekësore.

Receta e sallatës me shegë jeshile

Përbërësit:

• 1 tufë rukola
• 1 pako marule të frizit
• 1 shegë
• 1 mollë jeshile
• 1 limon

Mënyra e përgatitjes:

Lani dhe thani gjethet, dhe pastaj copëtoni ato përafërsisht. Pritini mollën në shirita të hollë dhe zhytuni në ujë me limon për 15 minuta. Hiqni farat nga shegët dhe i përzieni me gjethet jeshile dhe mollën e zhveshur. Shërbejeni me salcë vinaigrete ose uthull balsamike.

Efektet anësore të konsumit të tepërt

Konsumi i shegës në sasi të mëdha mund të shkaktojë probleme të tilla si të përzier dhe të vjella për shkak të përmbajtjes së lartë të alkaloideve, të cilat mund ta bëjnë atë toksike.Sidoqoftë, kur bëhen infuzione, ky rrezik nuk ekziston sepse alkaloidet u shtohen substancave të tjera të quajtura taninet, të cilat nxirren në çaj dhe që heqin toksicitetin e shegës.