A ka përfitimet ushqyese të maruleve romeine?

Përmbajtje

• Marule rome
• Fakte të ushqyerit
• Marule rome, Raw, 1 filxhan i copëtuar
• Si të përdorni marule romeine në shtëpi
• Takeaway

Marule rome

I guximshëm, i thërrmuar dhe i mbushur me ushqime, marule roma është një sallatë e përzemërt e gjelbër. E njohur gjithashtu si marule kos, marule rome është e njohur për përfitimet e saj ushqyese dhe shijen e këndshme, por asnjanëse.

Sshtë gjithashtu i ulët në kalori, sheqer dhe karbohidrate dhe është i pasur me vitamina dhe minerale.

Fakte të ushqyerit

Dreamndërra e një dietologu, marule romeine ka rreth 8 kalori dhe 1 deri në 2 gram karbohidrate për filxhan.

Megjithëse është i pasur me fibra, është i pasur me minerale, si kalcium, fosfor, magnez dhe kalium. Naturallyshtë natyrisht i ulët në natrium. Plus, marule rome është e mbushur me vitaminë C, vitaminë K dhe folate. Shtë një burim i mirë i beta karotenit, i cili shndërrohet në vitaminë A në trup.

Marule rome, Raw, 1 filxhan i copëtuar

Lëndët ushqyese në marule të romës ofrojnë përfitime të shumta shëndetësore:

• Vitaminë C ndihmon në mbështetjen e sistemit imunitar, është i pasur me antioksidantë dhe ndihmon në mbajtjen e kockave dhe dhëmbëve të fortë.
• kalcium është e nevojshme për ndërtimin dhe mirëmbajtjen e eshtrave, funksionimin e muskujve, funksionin nervor dhe koagulimin e gjakut.
• Vitamina K është gjithashtu e nevojshme për koagulimin e gjakut. Punon së bashku me kalciumin për të parandaluar humbjen e mineraleve të eshtrave dhe frakturat për shkak të osteoporozës.
• Vitamina A (nga beta karoteni) është një lëndë ushqyese jetike, e domosdoshme për shëndetin. Një antioksidues, vitamina A mbështet rritjen e qelizave dhe shëndetin riprodhues. Ndihmon gjithashtu në mirëmbajtjen e zemrës, veshkave dhe mushkërive. Vitamina A gjithashtu mbështet sytë.
• folate është një vitaminë B, e cila mbështet ndarjen e qelizave, prodhimin e ADN-së dhe materialin gjenetik. Mungesa e folurit në gratë shtatzëna mund të çojë në komplikime me shtatzëninë, përfshirë lindjen e parakohshme, peshën e ulët të lindjes ose defektin e lindjes spina bifida.
• fosfor punon me kalcium për të ndërtuar kocka dhe dhëmbë të fortë.
• magnez ndihmon që enzimat të funksionojnë dhe të relaksojnë muskujt në trupin tuaj. Punon me kalcium për të ndërtuar inde.
• kalium është një elektrolit që ndihmon zemrën tuaj të rrahë rregullisht. Ai mbështet funksionin nervor dhe ndihmon muskujt tuaj të kontraktohen normalisht. Kaliumi gjithashtu ndihmon qelizat tuaja të lëvizin, dhe përdorin, lëndë ushqyese në mënyrë efikase. Ai minimizon ndikimin negativ të natriumit (kripës) në trup.

Si të përdorni marule romeine në shtëpi

Si me të gjitha prodhimet, e freskëta është më e mira. Mundohuni të hani romaine brenda disa ditëve të blerjes. Ju mund të blini zemrat e marule rome në vend të tërë kokës. Sidoqoftë, gjethet më të largëta janë më të larta në densitetin e lëndëve ushqyese. Pavarësisht nga lloji që blini, sigurohuni që të lani plotësisht për të hequr papastërtitë dhe mbeturinat.

Marule Romaine është ndoshta më e njohura për përdorimin e saj në sallatën e Cezarit, por është gjithashtu e shijshme e përgjysmuar, e krehur me vaj ulliri dhe e pjekur në skarë.

Nëse po përpiqeni të vidhni ushqyes të shtuar në pllakat e familjes suaj, roma mund të bëjë një jastëk të shkëlqyeshëm për çdo lloj ushqimi të brishtë. Kjo tostada e ëmbël e patates së ëmbël e shijshme përdor patellxhan të kuq, copëtuar dhe përhapet në mënyrë liberale, për të shtuar lëndë ushqyese dhe fibra.

Gjethet romeine janë të guximshme dhe të mëdha, duke i bërë ato një mbulesë të shkëlqyeshme për mbështjellës ose një zëvendësues të bukës së sanduiçit. Thjesht përhapeni mbushjen tuaj në një gjethe rome, dele ose rrokulliset dhe hani.

Ju mund të përdorni një kruese dhëmbësh për të mbajtur së bashku krijimin tuaj nëse planifikoni të bëni një trajtim të shëndetshëm për drekën për fëmijën tuaj. Vetëm sigurohuni që dhëmbi të jetë një ngjyrë e ndritshme dhe e vendosur në mënyrë të dukshme, kështu që nuk është kafshuar rastësisht.

Ju mund të përdorni romeine në çdo lloj sallate që ju zgjidhni dhe si një top për tacos ose djegës. Alsoshtë gjithashtu mjaft e përzemërt sa të shtoni enët e skuqura - thjesht sigurohuni ta bëni përbërësin e fundit që shtoni në mënyrë që të mos gatuhet shumë gjatë.

Takeaway

Marule Romaine është një ushqim me kalori të ulët, ushqyese që përmban një numër vitaminash dhe mineralesh të rëndësishme. Me një numër të gjerë mënyrash për ta përdorur atë në sallata dhe receta të tjera, duhet të jetë e lehtë ta shtoni këtë jeshile me gjethe në dietën tuaj të rregullt.