Whatfarë është Scurvy?

Përmbajtje

• Përmbledhje
• Cilat janë simptomat e skorbutit?
• Shenjat paralajmëruese të hershme
• Simptomat pas një deri në tre muaj
• Komplikime të rënda
• Fotografitë e skorbutit
• Scurvy tek foshnjat
• Faktorët dhe shkaqet e rrezikut
• diagnozë
• trajtim
• shërim
• Vitamina C e rekomanduar çdo ditë
• Burimet e vitaminës C
• pikëpamje

Përmbledhje

Scurvy njihet më mirë si mungesë e rëndë e vitaminës C.

Vitamina C, ose acidi askorbik, është një lëndë ushqyese thelbësore dietike. Ajo luan një rol në zhvillimin dhe funksionimin e disa strukturave dhe proceseve trupore, duke përfshirë:

• Formimi i duhur i kolagjenit, proteina që ndihmon në strukturën dhe stabilitetin e indeve lidhës të trupit
• metabolizmi i kolesterolit dhe proteinave
• thithja e hekurit
• veprim antioxidant
• shërimi i plagës
• krijimi i neurotransmetuesve si dopamina dhe epinefrina

Lexoni më tej për të mësuar më shumë rreth skorbutit.

Cilat janë simptomat e skorbutit?

Vitamina C luan shumë role të ndryshme në trup. Një mungesë në vitaminë shkakton simptoma të përhapura.

Në mënyrë tipike shenjat e skorbutit fillojnë pas së paku katër javë mungesë të rëndë, të vazhdueshme të vitaminës C. Në përgjithësi, megjithatë, duhen tre muaj ose më shumë që simptomat të zhvillohen.

Shenjat paralajmëruese të hershme

Shenjat paralajmëruese dhe simptomat e parakohshme përfshijnë:

• dobësi
• rraskapitje të pashpjegueshme
• oreks i ulur
• nervozizëm
• dhimbje të këmbëve
• ethe të shkallës së ulët

Simptomat pas një deri në tre muaj

Simptomat e zakonshme të skorbutit të patrajtuar pas një deri në tre muaj përfshijnë:

• anemi, kur gjaku i mungon mjaft qelizave të kuqe të gjakut ose hemoglobinës
• gingiviti, ose mishrat e kuq, të butë dhe të butë që rrjedh gjak lehtë
• hemoragjitë e lëkurës, ose gjakderdhja nën lëkurë
• gunga të ngritura në formë mavijosje në gjëndrat e flokëve, shpesh në shinat, me qime qendrore që shfaqen të shtrënguara ose të shtrembëruara, dhe prishen lehtësisht
• zona të mëdha të fryrje të kuqërremta-blu deri në të zeza, shpesh në këmbë dhe këmbë
• prishjen e dhëmbëve
• nyje të buta, të ënjtura
• gulçim
• dhimbje gjoksi
• thatësi e syve, acarim dhe hemorragji në të bardhët e syve (konjuktiva) ose nerv optik
• ulur shërimin e plagëve dhe shëndetin imunitar
• ndjeshmëri ndaj dritës
• shikim i turbullt
• luhatjet e humorit, shpesh nervozizmi dhe depresioni
• gjakderdhje gastrointestinale
• dhimbje koke

Majtas i patrajtuar, skorjet mund të shkaktojnë kushte kërcënuese për jetën.

Komplikime të rënda

Simptomat dhe komplikimet që lidhen me skorbutin afatgjatë dhe të patrajtuar përfshijnë:

• verdhëza e rëndë, e cila është zverdhje e lëkurës dhe syve
• dhimbje të përgjithësuar, butësi dhe ënjtje
• hemoliza, një lloj anemie ku qelizat e kuqe të gjakut prishen
• ethe
• humbje dhëmbi
• hemorragjia e brendshme
• neuropatia, ose mpirja dhe dhimbja zakonisht në gjymtyrët e poshtme dhe në duar
• konvulsione
• dështimi i organeve
• jerm
• komë
• vdekje

Fotografitë e skorbutit

Scurvy tek foshnjat

Foshnjat me skorje do të jenë të irrituara, të shqetësuar dhe të vështirë për tu zbutur. Ata gjithashtu mund të duket se janë paralizuar, të shtrirë me krahët dhe këmbët e shtrira përgjysmë. Foshnjat me skorbozë gjithashtu mund të zhvillohen kocka të dobëta, të brishtë, të prirura për thyerje dhe hemorragji, ose gjakderdhje.

Faktorët e rrezikut për skorbjen tek foshnjat përfshijnë:

• nënat e kequshqyera
• duke u ushqyer qumësht i avulluar ose i zier
• vështirësi në gjidhënie
• nevoja kufizuese ose të veçanta dietetike
• çrregullime të tretjes ose thithjes

Faktorët dhe shkaqet e rrezikut

Trupi juaj nuk mund të bëjë vitaminë C. Kjo do të thotë që ju duhet të konsumoni të gjitha vitaminat C që trupi juaj ka nevojë përmes ushqimit ose pijeve, ose duke marrë një shtesë.

Shumica e njerëzve me skorje nuk kanë qasje në fruta dhe perime të freskëta, ose nuk kanë një dietë të shëndetshme. Scurvy ndikon në shumë njerëz në botën në zhvillim. Sondazhet e fundit të shëndetit publik kanë treguar se skorbutja mund të jetë shumë më e përhapur në vendet e zhvilluara sesa mendohej dikur, veçanërisht në segmentet në rrezik të popullatës. Kushtet mjekësore dhe zakonet e jetesës rritin gjithashtu rrezikun e gjendjes.

Faktorët e rrezikut për kequshqyerjen dhe skorbutin përfshijnë:

• duke qenë një fëmijë ose 65 vjeç e lart
• konsumi ditor i alkoolit
• përdorimi i drogave të paligjshme
• të jetosh vetëm
• dieta kufizuese ose të specifikuara
• të ardhura të ulëta, ulje të aksesit ndaj ushqimeve ushqyese
• të qenit i pastrehë ose refugjat
• që jetojnë në zona me qasje të kufizuar në fruta dhe perime të freskëta
• çrregullime të ngrënies ose gjendje psikiatrike që përfshijnë një frikë nga ushqimi
• kushtet neurologjike
• aftësi të kufizuara
• format e sëmundjes inflamatore të zorrëve (IBD), përfshirë sindromën e zorrës së irrituar (IBS), sëmundjen e Crohn ose kolit ulcerativ
• gjendje tretëse ose metabolike
• kushtet imunitare
• të jetosh në një vend ku dieta kulturore përbëhet pothuajse tërësisht nga karbohidratet si bukët, pastat dhe misri
• diarre kronike
• dehidratim
• pirje duhani
• kimioterapi dhe terapi rrezatimi
• dializë dhe dështim i veshkave

diagnozë

Nëse dyshoni se keni skorje, mjeku juaj do të bëjë pyetje në lidhje me historinë tuaj të dietës, do të kontrollojë shenjat e gjendjes dhe do të urdhërojë një test gjaku. Testi i gjakut do të përdoret për të kontrolluar nivelet e vitaminës C në serumin tuaj të gjakut. Në përgjithësi, njerëzit me skorbje kanë nivele serumi në gjak të vitaminës C më pak se 11 μmol / L.

trajtim

Megjithëse simptomat mund të jenë të rënda, skorjet janë mjaft të thjeshta për tu trajtuar.

Vitamina C natyrisht gjendet në shumë fruta dhe perime. Shtohet shpesh në lëngje, drithëra dhe ushqime të snack. Nëse dyshoni se keni një rast të butë të skorje, të hani të paktën pesë servione me fruta dhe perime çdo ditë është mënyra më e lehtë për të trajtuar gjendjen.

Shtojcat e vitaminës C me gojë janë gjithashtu gjerësisht të disponueshme dhe vitamina përfshihet në shumicën e multivitaminave. Nëse simptomat vazhdojnë pas disa ditësh ndryshime dietike, bisedoni me një mjek.

Për raste të rënda, kronike, të skorbutit, një mjek mund të rekomandojë doza të larta të shtojcave të vitaminës C për disa javë deri në muaj. Nuk ka konsensus për një dozë specifike terapeutike për skorbje të rëndë. Për këto raste, një mjek mund të rekomandojë doza të larta të shtojcave të vitaminës C për disa javë ose më gjatë.

shërim

Shumica e njerëzve fillojnë të shërohen nga skorjet mjaft shpejt pasi të fillojnë trajtimin. Ju duhet të shihni një përmirësim në disa simptoma brenda një ose dy ditësh të trajtimit, duke përfshirë:

• dhimbje
• rraskapitje
• ngatërrim
• dhimbje koke
• luhatje humori

Simptoma të tjera mund të duhen disa javë për të përmirësuar trajtimin pasues, përfshirë:

• dobësi
• gjakderdhje
• bruising
• verdhëz

Vitamina C e rekomanduar çdo ditë

Rekomandimet ditore të vitaminës C varen nga mosha, gjinia dhe gjendjet e tjera shëndetësore.

Njerëzit që pinë duhan ose kanë gjendje tretjeje zakonisht kërkojnë të paktën 35 mg në ditë më shumë se jo-pirësit.

Burimet e vitaminës C

Agrumet si portokalli, gëlqere dhe limonët janë përdorur tradicionalisht për të parandaluar dhe trajtuar skorbutin. Disa fruta dhe perime të tjera përmbajnë doza më të larta të vitaminës C sesa agrumet. Shumë ushqime të përgatitura, si lëngjet dhe drithërat, përmbajnë gjithashtu vitaminë C të shtuar.

Ushqimet me nivele të larta të vitaminës C përfshijnë:

• speca të ëmbël
• guavas dhe papaja
• zarzavate të errëta, me gjethe, veçanërisht kale, spinaq dhe qepa zvicerane
• brokoli
• Lakër Brukseli
• kiwifruits
• manaferrat, veçanërisht mjedrat, luleshtrydhet dhe manaferrat
• ananas dhe mango
• domate, sidomos domate ose lëngje
• cantaloupes dhe shumica e pjepërave
• bizele të gjelbërta
• patate
• lulelakër

Vitamina C shpërndahet në ujë. Gatimi, konservimi dhe ruajtja e zgjatur mund të zvogëlojnë shumë përmbajtjen e vitaminës në ushqime. Shtë më mirë të hani ushqime të pasura me vitaminë C të papërpunuara, ose sa më afër që të jetë e mundur.

pikëpamje

Scurvy është shkaktuar nga një mungesë kronike e vitaminës C. Shumica e rasteve:

• janë të butë
• zhvillohen te njerëzit me dieta të pabalancuara
• janë lehtësisht të shërueshme me ndryshime dietike ose përdorim plotësues

Majtas i patrajtuar, skorviti kronik mund të shkaktojë komplikime serioze shëndetësore.

Nuk ka asnjë dozë specifike terapeutike të caktuar për vitaminën C. Shtesa e rekomanduar ditore për shumicën e njerëzve varion midis 75 dhe 120 mg në ditë.