Lëngu i aloes: për çfarë shërben dhe si ta bëni atë
Përmbajtje
- Për çfarë shërben
- Si të përgatitni lëng aloe
- A është e sigurt të pini lëngun e përgatitur në shtëpi?
- Reaksione anësore dhe kundërindikacione
Lëngu i aloes përgatitet nga gjethet e bimës Aloe vera, duke qenë një burim i shkëlqyeshëm ushqyesish që ofrojnë disa përfitime shëndetësore, të tilla si lagështimi i lëkurës, flokëve dhe përmirësimi i funksionimit të zorrëve.
Sidoqoftë, konsumi i këtij lëngu duhet të bëhet me kujdes, sepse aloe vera ka antraquinone, të cilat janë përbërje toksike me efekt laksativ dhe që mund të shkaktojnë acarim në zorrë. Kjo substancë gjendet në gjethe dhe në shtresën e verdhë pak poshtë gjetheve, të cilat duhet të hiqen para se të përgatisni lëngun.
Ky lëng mund të blihet edhe në dyqanet e ushqimeve të shëndetshme ose në supermarkete, i cili është një mundësi më e mirë krahasuar me lëngun e përgatitur në shtëpi, sepse gjethet kalojnë nëpër një proces të zbardhjes dhe pastrimit, të cilat eliminojnë substancat toksike, duke qenë për këtë arsye më të sigurta për konsum.
Për çfarë shërben
Aloe vera është e pasur me vitaminë A, C, E, acid folik, kalcium, krom, selen, magnez, kalium, zink dhe kolinë, si dhe është i pasur me antioksidantë që ndihmojnë në parandalimin e dëmtimit të qelizave. Prandaj, përfitimet shëndetësore të këtij lëngu janë:
- Lehtëson kapsllëkun, sepse rrit sasinë e lëngut në zorrë, duke stimuluar lëvizjet e zorrëve;
- Mban trupin të hidratuar, parandalimin e dehidrimit;
- Përmirëson cilësinë e lëkurës dhe flokëve, sepse përveç që është hidratues, përmban substanca bioaktive, të tilla si antioksidantë dhe vitamina, të cilat ulin dëmtimin qelizor dhe ushtrojnë një efekt anti-plakje, duke përmirësuar problemet e lëkurës si puçrrat, ekzemat dhe psoriaza;
- Ushtron një efekt anti-inflamator, të cilat mund të përmirësojnë sëmundje të tilla si artriti, bursiti dhe tendoniti;
- Përmirëson tretjen, sepse stimulon sekretimin e enzimave të tretjes dhe neutralizon acidet e stomakut;
- Ndihmon në përshpejtimin e shërimit të plagës, kryesisht nga djegiet nga dielli;
- Ndihmon për të përmirësuar sistemin imunitar, sepse përmban vitaminë C dhe ushtron një veprim antiviral, duke stimuluar aktivitetin e qelizave të sistemit imunitar;
- Ndihmon në trajtimin e herpesit të thjeshtë, herpes zoster dhe kandidiazës, për të pasur efekt antiviral, antibakterial dhe antiseptik.
Përveç kësaj, ajo gjithashtu kontribuon në rregullimin e sheqerit në gjak dhe humbjen e peshës, sepse përveç përmbajtjes së fibrave, ajo gjithashtu përmban enzima që ndihmojnë në ndarjen e sheqernave dhe yndyrnave.
Si të përgatitni lëng aloe
Për të përgatitur lëng aloe në shtëpi, duhet të hiqni gjethet nga bima, të lani dhe prerë ferrat. Pastaj, pjesa e verdhë që është e pranishme në fletë duhet të hiqet, pasi përmban substanca toksike. Rekomandohet gjithashtu të hidhni vetë gjethen dhe të përdorni vetëm pjesën e bardhë xhelatinoze.
Pastaj, vendoseni xhel në blender, në një raport prej 100 g xhel në 1 litër ujë. 1 lugë mjaltë bletësh dhe një frutë agrumesh si limoni ose portokalli gjithashtu mund të shtohen për të përmirësuar shijen. Përziejeni dhe pini tjetër.
A është e sigurt të pini lëngun e përgatitur në shtëpi?
Disa studime tregojnë se nuk është e sigurt të pini lëng aloe vera të përgatitur në shtëpi pa kujdesin e duhur për të hequr lëvoren dhe pjesën e verdhë që përmban antraquinones, sepse kjo substancë ka të bëjë me shfaqjen e adenomave dhe kancerit të zorrës së trashë. Sidoqoftë, këto studime nuk janë përfundimtare dhe nevojiten studime të mëtejshme për të provuar këto të dhëna.
Reaksione anësore dhe kundërindikacione
Konsumi i tepërt i lëngut të aloes mund të shkaktojë çrregullime gastrointestinale si dhimbje barku, të përziera, të vjella dhe diarre. Përdorimi i tij i zgjatur mund të shkaktojë kapsllëk sepse zorra mund të varet nga veprimi laksativ i këtij lëngu. Përveç kësaj, mund të shkaktojë acarim të veshkave.
Ky lëng është kundërindikuar në gratë shtatzëna, të moshuarit dhe njerëzit që përdorin ilaçe për të kontrolluar presionin e gjakut dhe për të trajtuar probleme të zemrës.