Dieta për grupin e gjakut: Një përmbledhje e bazuar në prova

Përmbajtje

• Cila është dieta për grupin e gjakut?
• Lektinat janë një lidhje e propozuar midis dietës dhe llojit të gjakut
• A ka ndonjë provë shkencore prapa dietës për grupin e gjakut?
• Merrni mesazhin në shtëpi

Një dietë e quajtur Dieta e Llojeve të Gjakut është e njohur për gati dy dekada tani.

Ithtarët e kësaj diete sugjerojnë që grupi juaj i gjakut përcakton se cilat ushqime janë më të mira për shëndetin tuaj.

Ka shumë njerëz që betohen për këtë dietë, dhe pretendojnë se u ka shpëtuar jetën.

Por cilat janë detajet e dietës për grupin e gjakut dhe a bazohet në ndonjë provë të fortë?

Le t'i hedhim një sy.

Cila është dieta për grupin e gjakut?

Dieta e llojit të gjakut, e njohur gjithashtu si gjak grupi dieta, u popullarizua nga një mjek naturopatik i quajtur Dr. Peter D'Adamo në vitin 1996.

Libri i tij, Hani drejt 4 Lloji juaj, ishte tepër i suksesshëm. Ishte një bestseller i New York Times, shiti miliona kopje dhe është ende shumë i popullarizuar edhe sot.

Në këtë libër, ai pretendon se dieta optimale për çdo individ varet nga grupi i gjakut ABO i personit.

Ai pretendon se secili grup i gjakut përfaqëson tiparet gjenetike të paraardhësve tanë, përfshirë edhe cilën dietë ata evoluan për të lulëzuar.

Kështu supozohet të hajë çdo grup gjaku:

• Lloji A: Quhet agrar, ose kultivues. Njerëzit që janë të tipit A duhet të hanë një dietë të pasur me bimë dhe plotësisht pa mish të kuq "toksik". Kjo i ngjan shumë një diete vegjetariane.
• Lloji B: Quhet nomad. Këta njerëz mund të hanë bimë dhe shumicën e mishit (përveç pulës dhe mishit të derrit), dhe gjithashtu mund të hanë disa qumështore. Sidoqoftë, ata duhet të shmangin grurin, misrin, thjerrëzat, domatet dhe disa ushqime të tjera.
• Lloji AB: Quajtur enigmë. Përshkruhet si një përzierje midis llojeve A dhe B. Ushqimet për të ngrënë përfshijnë prodhime deti, tofu, qumështore, fasule dhe drithëra. Ata duhet të shmangin fasulet e veshkave, misrin, viçin dhe pulën.
• Lloji O: Quhet gjuetar. Kjo është një dietë me shumë proteina e bazuar kryesisht në mish, peshk, shpendë, fruta dhe perime të caktuara, por e kufizuar në drithëra, bishtajore dhe qumështore. Ngjan shumë me dietën paleo.

Për rekord, mendoj ndonjë nga këto modele diete do të ishte një përmirësim për shumicën e njerëzve, pa marrë parasysh se cili është grupi i tyre i gjakut.

Të 4 dietat (ose "mënyrat e të ngrënit") bazohen kryesisht në ushqime të vërteta, të shëndetshme dhe një hap përpara përpara nga dieta standarde perëndimore e ushqimit të papërpunuar të përpunuar.

Pra, edhe nëse vazhdoni një nga këto dieta dhe shëndeti juaj përmirësohet, kjo nuk do të thotë domosdoshmërisht se kishte ndonjë lidhje me grupin tuaj të gjakut.

Ndoshta arsyeja për përfitimet shëndetësore është thjesht se ju po hani ushqim më të shëndetshëm se më parë.

Dieta e tipit A i ngjan një diete vegjetariane, por tipi O është një dietë me shumë proteina që i ngjan dietës paleo. Dy të tjerët janë diku në mes.

Lektinat janë një lidhje e propozuar midis dietës dhe llojit të gjakut

Një nga teoritë qendrore të dietës së llojit të gjakut ka të bëjë me proteinat e quajtura lektina.

Këto substanca konsiderohen si anti-elemente ushqyese, dhe mund të kenë efekte negative në rreshtimin e zorrëve ().

Sipas teorisë së dietës së llojit të gjakut, ka shumë lektina në dietë që synojnë specifikisht grupe të ndryshme të gjakut ABO.

Pretendohet se ngrënia e llojeve të gabuara të lektinave mund të çojë në grumbullim (grumbullim së bashku) të qelizave të kuqe të gjakut.

Në të vërtetë ka prova se një përqindje e vogël e lektinave në bishtajore të papërpunuara, të papjekura, mund të kenë aktivitet aglutinues specifik për një grup të caktuar të gjakut.

Për shembull, fasulet e papërpunuara të limës mund të ndërveprojnë vetëm me qelizat e kuqe të gjakut tek njerëzit me grupin e gjakut A (2).

Në përgjithësi, megjithatë, duket se shumica e lektinave aglutinuese reagojnë me të të gjitha Grupet e gjakut ABO ().

Me fjalë të tjera, lektinat në dietë NUK janë specifike për llojin e gjakut, me përjashtim të disa varieteteve të bishtajoreve të papërpunuara.

Kjo madje mund të mos ketë ndonjë rëndësi në botën reale, sepse shumica e bishtajoreve ngjyhen dhe / ose gatuhen para konsumimit, gjë që shkatërron lektinat e dëmshme (,).

Disa ushqime përmbajnë lektina që mund të shkaktojnë grumbullimin e qelizave të kuqe të gjakut. Shumica e lektinave nuk janë specifike për grupin e gjakut.

A ka ndonjë provë shkencore prapa dietës për grupin e gjakut?

Kërkimet mbi grupet e gjakut ABO kanë përparuar me të shpejtë në vitet dhe dekadat e fundit.

Tani ka prova të forta se njerëzit me grupe të caktuara të gjakut mund të kenë një rrezik më të lartë ose më të ulët të disa sëmundjeve ().

Për shembull, tipi Os ka një rrezik më të ulët të sëmundjes së zemrës, por një rrezik më të lartë të ulçerave të stomakut (7,).

Sidoqoftë, nuk ka studime që tregojnë se kjo duhet të ketë çdo gjë të bëjë me dietën.

Në një studim të madh vëzhgimi të 1,455 të rinjve të rritur, ngrënia e një diete të tipit A (shumë fruta dhe perime) shoqërohej me shenja më të mira shëndetësore. Por ky efekt u pa në të gjithë duke ndjekur dietën e tipit A, jo vetëm individët me gjak të tipit A ().

Në një studim të madh rishikimi të vitit 2013 ku studiuesit ekzaminuan të dhënat nga mbi një mijë studime, ata nuk gjetën një beqare studim i hartuar mirë duke parë efektet shëndetësore të dietës së llojit të gjakut ().

Ata përfunduan: "Asnjë provë nuk ekziston aktualisht për të vërtetuar përfitimet e supozuara shëndetësore të dietave të grupit të gjakut."

Nga 4 studime të identifikuara që disi kishin lidhje me dietat e grupit të gjakut ABO, të gjitha ishin të dizajnuara dobët (,, 13).

Një nga studimet që zbuloi një lidhje midis grupeve të gjakut dhe alergjive ushqimore në të vërtetë kundërshtonte rekomandimet e dietës së grupit të gjakut (13).

Asnjë studim i vetëm i dizajnuar mirë nuk është kryer për të konfirmuar ose hedhur poshtë përfitimet e dietës së llojit të gjakut.

Merrni mesazhin në shtëpi

Nuk dyshoj se shumë njerëz kanë përjetuar rezultate pozitive duke ndjekur dietën. Sidoqoftë, kjo NUK do të thotë se kjo në asnjë mënyrë kishte të bënte me llojin e tyre të gjakut.

Dietat e ndryshme funksionojnë për njerëz të ndryshëm. Disa njerëz bëjnë mirë me shumë bimë dhe pak mish (si dieta e tipit A), ndërsa të tjerët lulëzojnë duke ngrënë shumë ushqime të kafshëve me proteina të larta (si dieta e tipit O).

Nëse keni marrë rezultate të shkëlqyera në dietën e llojit të gjakut, atëherë ndoshta thjesht keni gjetur një dietë që ndodh të jetë e përshtatshme për metabolizmin tuaj. Ndoshta nuk ka pasur lidhje me grupin tuaj të gjakut.

Gjithashtu, kjo dietë heq shumicën e ushqimeve të pashëndetshme të përpunuara nga dietat e njerëzve.

Ndoshta se është arsyeja e vetme më e madhe që funksionon, pa marrë parasysh llojet e ndryshme të gjakut.

Kjo u tha, nëse keni vazhduar dietën e grupit të gjakut dhe funksionon për ty, atëherë me të gjitha mjetet vazhdoni ta bëni dhe mos lejoni që ky artikull të ju zhgënjejë.

Nëse dieta juaj aktuale nuk është prishur, mos e rregulloni atë.

Nga pikëpamja shkencore, sidoqoftë, sasia e provave që mbështesin dietën e llojit të gjakut është veçanërisht mbresëlënëse.