WTF është e gabuar me të gjithë peshqit tanë ton?
Përmbajtje
Më 16 mars, kompania e konservuar e peshkut ton Bumble Bee lëshoi një tërheqje vullnetare të produktit për një sërë produktesh të saj, duke përfshirë tre variacione të tonit Chunk Light, për shkak të çështjes së pastërtisë në një strukturë të palëve të treta ku është paketuar Bumble Bee. Ndërsa kompania shton se asnjë sëmundje nuk është raportuar deri më sot-është vetëm një masë paraprake-merrni parasysh ato kanaçe të hedhura. (I ngjashëm: 4 arsye pse peshku duhet të jetë një element kryesor në dietën tuaj.)
Të nesërmen, kompania e palidhur e peshkut ton Chicken of the Sea (oh hai Jessica Simpson!) paraqiti një tërheqje të ngjashme për një shumëllojshmëri të kanaçeve të tyre. Përsëri, u cituan keqfunksionimet e pajisjeve. (Uh, është kjo Vërtet Tuna Po ha?)
Kur SHAPE kontaktoi me Chicken of the Sea, një përfaqësues vërtetoi që të dy kujtimet e lartpërmendura janë të lidhura së bashku. Chicken of the Sea na lëshoi deklaratën e mëposhtme: "Produktet në fjalë Chicken of the Sea dhe Bumble Bee u prodhuan në fabrikën Chicken of the Sea në Lyons, Gjeorgji si pjesë e një marrëveshjeje bashkëpaketimi midis dy kompanive. Marrëveshje të tilla pasi kjo është e zakonshme në mesin e prodhuesve. Thënë kështu, në Chicken of the Sea ne e mbajmë veten sipas standardeve më të larta dhe shëndeti dhe siguria e konsumatorëve është me rëndësi të madhe. Për këtë qëllim, ne lëvizëm me shpejtësi sapo u zbulua një problem në kanë hequr produktet nga raftet e dyqaneve. Tërheqja është lëshuar si masë paraprake. " Në mënyrë të veçantë, kanaçet nuk ishin përpunuar në mënyrë termike siç duhet, gjë që mund të çojë në peshk potencialisht të pjekur ose nën sterilizuar, shtoi Pula e Detit.
Dhe pastaj të nesërmen, 18 Mars, a e treta kompania lëshoi një tërheqje të tonit të konservuar. Këtë herë, ishte Hill Country Fare of H-E-B në Teksas. Arsyeja e tyre? "Produkti, i prodhuar në një bashkëpaketues, mund të jetë gatuar mirë për shkak të një mosfunksionimi të pajisjes, i cili u zbulua gjatë një inspektimi rutinë. Këto devijime ishin pjesë e procesit të sterilizimit komercial dhe mund të rezultonin në kontaminim nga organizmat prishës ose patogjenë, të cilët mund të çojë në sëmundje kërcënuese për jetën nëse konsumohet ".
Sipas përfaqësuesve të Bumble Bee dhe Chicken of the Sea, çështjet tani janë zgjidhur, por ka akoma më shumë për të mësuar në lidhje me Hill Country Fare. Në përgjithësi, megjithatë, është mirë të hani peshk ton, sipas një zëdhënësi të FDA. Çelësi është të kontrolloni datën dhe kodin UPC të gjetur në kanaçe kundrejt atyre të listuara në njoftimet për shtyp. Nëse ato nuk përputhen, ju jeni mirë të shkoni; mos ngurroni të bëni një sanduiç me ton për drekë nesër. (Ende doni të degëzoheni? Provoni këto Receta Eko-Miqësore të Peshqve Duke Përdorur Peshk të Vogël.)