Dietë mesdhetare

Dieta e stilit mesdhetar ka më pak mish dhe karbohidrate sesa një dietë tipike amerikane. Ajo gjithashtu ka më shumë ushqime të bazuara në bimë dhe yndyrë të pangopur (të mirë). Njerëzit që jetojnë në Itali, Spanjë dhe vende të tjera në rajonin e Mesdheut kanë ngrënë në këtë mënyrë për shekuj me radhë.

Ndjekja e dietës mesdhetare mund të çojë në sheqer më të qëndrueshëm në gjak, kolesterol më të ulët dhe trigliceride, dhe një rrezik më të ulët për sëmundje të zemrës dhe probleme të tjera shëndetësore.

Dieta mesdhetare bazohet në:

• Ushqime me bazë bimore, me vetëm sasi të vogla mishi të ligët dhe mish pule
• Më shumë porcione me drithëra, fruta dhe perime të freskëta, arra dhe bishtajore
• Ushqime që përmbajnë natyrshëm sasi të larta të fibrave
• Shumë peshk dhe prodhime të tjera deti
• Vaji i ullirit si burimi kryesor i yndyrës për përgatitjen e ushqimit. Vaji i ullirit është një yndyrë e shëndetshme dhe e pangopur
• Ushqim që përgatitet dhe kalitet thjesht, pa salca dhe gravie

Ushqimet që hahen në sasi të vogla ose aspak në dietën mesdhetare përfshijnë:

• Mish të kuq
• Smbëlsirat dhe ëmbëlsirat e tjera
• Vezët
• Gjalpë

Mund të ketë shqetësime shëndetësore me këtë stil të ngrënies për disa njerëz, duke përfshirë:

• Ju mund të shtoni peshë nga ngrënia e yndyrnave në vaj ulliri dhe arra.
• Mund të keni nivele më të ulëta hekuri. Nëse vendosni të ndiqni dietën mesdhetare, sigurohuni të hani disa ushqime të pasura me hekur ose me vitaminë C, e cila ndihmon trupin tuaj të thithë hekurin.
• Mund të keni humbje të kalciumit nga ngrënia e më pak produkteve të qumështit. Pyesni ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor nëse duhet të merrni një shtesë të kalciumit.
• Vera është një pjesë e zakonshme e një stili të ngrënies mesdhetare, por disa njerëz nuk duhet të pinë alkool. Shmangni verën nëse jeni të prirur për abuzim me alkoolin, jeni shtatzënë, rrezikoni nga kanceri i gjirit ose keni kushte të tjera që alkooli mund të përkeqësohet.

Eckel RH, Jakicic JM, Ard JD, et al. Udhëzim 2013 i AHA / ACC për menaxhimin e stilit të jetës për të zvogëluar rrezikun kardiovaskular: një raport i Kolegjit Amerikan të Kardiologjisë / Task Forcës së Shoqatës Amerikane të Zemrës mbi udhëzimet e praktikës. J Am Coll Cardiol. 2014; 63 (25 Pt B): 2960-2984 PMID: 24239922 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24239922/.

Prescott E. Ndërhyrjet në stilin e jetës. Në: de Lemos JA, Omland T, bot. Sëmundja kronike e arterieve koronare: Një shoqëruese e sëmundjes së zemrës së Braunwald. Filadelfia, Pensilvani: Elsevier; 2018: kapitulli 18

Thompson M, Noel MB. Ushqyerja dhe mjekësia familjare. Në: Rakel RE, Rakel DP, red. Libër shkollor i Mjekësisë Familjare. Ed. 9 Filadelfia, Pensilvani: Elsevier; 2016: kapitulli 37

Victor RG, Libby P. Hipertensioni sistemik: menaxhimi. Në: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Sëmundja e zemrës së Braunwald: Një libër shkollor i mjekësisë kardiovaskulare. Ed. 11 Filadelfia, Pensilvani: Elsevier; 2019: kapitulli 47

• Angina
• Angioplastika dhe vendosja e stentit - arteria karotide
• Procedurat e ablacionit kardiak
• Kirurgjia e arteries karotide - e hapur
• Sëmundje koronare të zemrës
• Kirurgjia e bajpasit të zemrës
• Kirurgjia e bajpasit të zemrës - minimalisht invazive
• Infrakt
• Stimulues kardiak
• Nivele të larta të kolesterolit në gjak
• Presion i lartë i gjakut - të rriturit
• Kardioverter-defibrilator i implantuar
• Sëmundja e arteries periferike - këmbët

• Angina - shkarkimi
• Angioplastika dhe shkarkimi i stentit - zemrës
• Aspirina dhe sëmundjet e zemrës
• Të jesh aktiv kur ke sëmundje të zemrës
• Gjalpë, margarinë dhe vajra gatimi
• Kateterizimi kardiak - shkarkimi
• Kolesteroli dhe stili i jetës
• Kolesteroli - trajtim me ilaçe
• Kontrollimi i presionit të lartë të gjakut
• Yndyrnat dietike të shpjeguara
• Këshilla për ushqimin e shpejtë
• Sulmi në zemër - shkarkimi
• Kirurgjia e bajpasit të zemrës - shkarkimi
• Kirurgjia e bajpasit të zemrës - shkarkimi minimalisht invaziv
• Sëmundja e zemrës - faktorët e rrezikut
• Dështimi i zemrës - shkarkimi
• Si të lexoni etiketat e ushqimit
• Dietë me pak kripë
• Menaxhimi i sheqerit në gjak
• Goditje - shkarkim

• Dietat
• Si të ulni kolesterolin me dietë