10 salca për sallatë të bëra në shtëpi janë më të shijshme se shijet e blera në dyqan

Përmbajtje

• Rishikim për

Ajo që vendosni në sallatën tuaj është po aq e rëndësishme sa perimet që e përbëjnë atë. Dhe nëse akoma po e blini lakrën jeshile në veshjen e blerë në dyqan, po e bëni atë gabim. Shumë prej tyre kanë dhjetëra përbërës dhe konservantë të laboratorit shkencor, plus varietetet me pak yndyrë kanë tendencë të mbushin me kripë dhe sheqer, ndërsa kushërinjtë e tyre me yndyrë të plotë mund të jenë po aq të këqij sa ushqimi i shpejtë për sa i përket yndyrës.

Fatmirësisht është më e lehtë nga sa mendoni të ndaheni me shishen. Fshirja e veshjes tuaj zgjat më pak se pesë minuta dhe ka shije njëqind herë më të mirë. Vetëm mbani mend raportin e artë të 3 me 1: tre pjesë përbërës bazë në një pjesë acid. Pastaj shtoni thekse dhe erëza të tjera (përfshirë kripën) që i përshtaten shijes tuaj. Së shpejti do të krijoni salca speciale me shije që nuk do t'i gjeni kurrë në supermarket.

Rishikim për