3 hapa për të ushqyer shëndetshëm ndërsa udhëtoni
Përmbajtje
Unë jam në një aeroplan ndërsa shkruaj këtë dhe disa ditë pasi kthehem, kam një udhëtim tjetër në kalendarin tim. Unë grumbulloj shumë kilometra fluturues të shpeshtë dhe jam bërë mjaft i mirë në paketim. Një nga strategjitë e mia është të "ricikloj" artikujt e veshjeve (p.sh. një skaj, dy veshje) në mënyrë që të bëj më shumë vend në valixhen time për ushqim të shëndetshëm! Është sekreti im për të qëndruar në rrugën e duhur kur udhëtoj. Nëse nuk e bëj, e ndjej vërtet: Niveli im i energjisë bie, oreksi im më humbet, prirem të rrallohem (dhe të kap çdo mikrob që fluturon rreth atyre avionëve të mbytur) dhe e kam më të vështirë të mbaj peshën time. Kështu, unë krijova një strategji me 3 hapa që e vura në veprim edhe para se të tërhiqja valixhen time:
Hapi 1. Së pari, shikoj të gjithë itinerarin tim të udhëtimit dhe mendoj për çdo vakt.
Nëse opsionet e mia duken pak të zymta në departamentin e të ushqyerit, unë paketoj disa "pajisje rezervë emergjente" për të mbushur boshllëqet. Opsionet e mia tipike të përdorimit përfshijnë:
Arra dhe fara ose shtrydhni pako me gjalpë arrë natyrale si ajo e Justin, ose fruta të thata pa sheqer, pa konservues (si fiq të thatë ose mana) ose fruta të freskëta nëse është e mundur. Sot lava paraprakisht rrushin dhe qershitë dhe paketova një filxhan secila në thasë ziptop. Krisur me grurë të plotë dhe kokoshka të para-gatuara (3 gota llogariten si një racion i grurit të plotë) dhe,
Perimet e thata (më pëlqejnë perimet e thata-do të doja t'i kisha shpikur ato!) Si 'Just Carrots' ose 'Just Tomatoes' made by Just Tomatoes, Etj. Të kesh rezervë në dorë do të thotë nëse shkoj në një darkë dhe kokrra të plota Nuk është në dispozicion, unë mund të heq dorë nga orizi i bardhë ose makaronat dhe të pi në kokoshka ose krisur kur të kthehem në dhomën time. Dhe nëse jam në një konferencë dhe gjërat me sheqer si biskotat shërbehen në rostiçeri, mund të kafshoj frutat e thata dhe arrat e grumbulluara në çantën time.
Hapi 2. Unë hyj në internet për të kontrolluar "rrezen e ushqimit" rreth hotelit tim, duke përfshirë dyqanet ushqimore dhe tregjet e ushqimit brenda distancës në këmbë. Në një udhëtim të fundit, e dija se një Trader Joe's ishte rreth 10 minuta më këmbë nga hoteli im. Para se të hapja çantat e mia, u shëtita dhe bleva. Atë mbrëmje kur darka ime e lidhur me punën përfshinte vetëm një sasi të pakët perimesh, nuk isha i shqetësuar sepse e dija se kisha karota dhe domate rrushi që më prisnin në dhomën time.
Hapi 3. Më tej, unë përcaktoj se cilat restorante pranë destinacionit tim ofrojnë përzgjedhje të shëndetshme.
Në këtë mënyrë kur ha drekë ose darkë vetë ose arrij të zgjedh vendin ku kam bërë tashmë punën e këmbëve. Disa zinxhirë si PF Chang's dhe Chipotle janë baste të sigurta sepse unë tashmë e di menunë dhe kam ushqime të shëndetshme. Dhe në shumë qytete do të përdor faqe si www.menupages.com ose www.opentable.com për të parë menutë në internet. Nëse tashmë e di se ku të shkoj dhe çfarë të porosis, është shumë më e lehtë të ndiqni sesa të mbështeteni në shërbimin në dhomë.
Me aq sa më pëlqen të vizitoj destinacione të reja, udhëtimet mund të jenë të lodhshme. Nëse i bëj ‘detyrat e shtëpisë’ para se të shkoj, planifikoj përpara dhe paketoj gjërat e mia të shëndetshme, jam në gjendje të kthehem në shtëpi pa u ndjerë sikur kam nevojë për detoksifikim! Udhëtoni shpesh? Cilat janë strategjitë tuaja të preferuara të qëndrimit në rrugën e duhur? Tweet ato tek @cynthiasass dhe @Shape_Magazine.
Cynthia Sass është një dietologe e regjistruar me diploma master në shkencën e të ushqyerit dhe shëndetin publik. E parë shpesh në TV kombëtar, ajo është redaktore dhe konsulente e ushqyerjes në SHAPE, në New York Rangers dhe Tampa Bay Rays. Shitësi më i mirë i saj më i mirë i New York Times është Cinch! Pushtoni dëshirat, hiqni kilogramët dhe humbni inç.