6 Ide për Darka Pa Faj për Humbje Peshe

Përmbajtje

• Kungull i njomë "Makarona" me salcë "krem" borziloku
• Hummus Veggie Burgers
• Pule Barbeque me Mac dhe djathë më të mirë
• Biftek dhe Guacamole Fajitas
• Tacos me peshk djegës dhe gëlqere
• Cezari i Salmonit të pjekur në skarë
• Rishikim për

Ju ktheheni në shtëpi nga puna, jeni i lodhur dhe dëshironi të ushqeni ndjenjat tuaja - ne e kuptojmë plotësisht pse darkat në dietë mund të jenë një vështirësi. Kjo është arsyeja pse ne kishim që Dawn Jackson Blatner, R.D.N., të krijonte këto katër receta me 400 kalori për t'ju ndihmuar të përfundoni ditën të kënaqur, jo të zymtë. Një nga sekretet e saj? Duke kënaqur dëshirat tuaja për krem ​​(hej, të gjithë kemi qenë atje!) Me salcat e krijuara në të vërtetë nga perimet, si djathi i lulelakrës dhe pesto me fasule të bardha dhe borzilok. Hummus Veggie Burger-i cili është i shkëlqyeshëm për të ngrirë për një urgjencë në darkë-është i ngarkuar me përbërës të mbushur me lëndë ushqyese, duke përfshirë fasule garbanzo, farë liri dhe tahini, për t’ju ​​mbajtur të ngopur dhe të ushqyer për të kaluar dëshirat e natës vonë. Dhe nëse në të vërtetë dëshironi diçka të shëndetshme (parajsë të ndaloftë!), tacot e peshkut të Blatner ose salmon i pjekur në skarë do të kënaqin atë jen të ushqimit të pastër pa kompromentuar shijen.

Kungull i njomë "Makarona" me salcë "krem" borziloku

Imazhet e Corbis

Duke përdorur një lëkurë perimesh, rruani 1 kungull i njomë në fije në formë makarona. Në një përpunues ushqimi ose blender kombinoni 3/4 filxhan fasule të bardha të konservuara, të shpëlara dhe të kulluara; 1/4 filxhan borzilok të freskët; 1 lugë gjelle vaj ulliri ekstra i virgjër; 1 lugë gjelle lëng limoni të freskët; 1 lugë gjelle ujë; dhe 1/8 lugë çaji kripë deti. Pure deri sa të jetë e qetë. Hidh salcë me petë kungull i njomë dhe sipër me 3 ons gjoks pule të pjekur në skarë, të prerë në feta. (I varur nga vegla e kuzhinës tani? Recetat më të mira të spiralizimit për të shtypur dëshirat tuaja të makaronave.)

Hummus Veggie Burgers

Imazhet e Corbis

Në një përpunues ushqimi ose blender, shtoni një kokërr garbanzo të shpëlarë dhe të kulluar, 15 lugë tahini, 1 lugë lëng limoni të freskët, 1 karafil hudhër të grirë dhe 1/8 lugë çaji kripë deti; pulsoni deri në gjysmë të trashë. Shtoni 2 lugë fara liri të bluara, 3 lugë qepë të kuqe të copëtuara dhe 1/2 lugë çaji kopër të tharë në përzierje; përziejmë që të bashkohen. Formoni përzierjen në 4 copa. Ngrini 2 copëza për një ditë tjetër dhe mjegullën e mbetur 2 me llak gatimi. Në një tigan mbi nxehtësinë mesatare, gatuajini patatet për 6 minuta, duke u kthyer një herë. Shtoni një petë në secilën anë të një kifle angleze të pjekur me drithëra të plota. Sipër secilës gjysmë me 1/4 filxhan spinaq dhe 1 fetë domate të mëdha dhe shërbejeni me fytyrë të hapur.

Pule Barbeque me Mac dhe djathë më të mirë

Imazhet e Corbis

Në një përpunues ushqimi ose blender, kombinoni 1 filxhan lulelakër të zier në avull, 1/4 filxhan qumësht 2 përqind, 3 lugë djathë çedër të grirë dhe 1/8 lugë çaji kripë deti; bëj pure derisa të jetë e qetë. Shtoni përzierjen e djathit në 1/2 filxhan petë me bërryl me bërryl të gatuar. Shërbejeni petë me 2 1/2 ons gjoks pule të pjekur në skarë me 2 lugë salcë barbeque dhe 1 filxhan fasule jeshile të ziera.

Biftek dhe Guacamole Fajitas

Imazhet e Corbis

Në një tigan mbi nxehtësinë mesatare, shtoni 1 lugë çaji vaj ulliri ekstra të virgjër dhe 1 thelpi hudhër të grirë. Shtoni 1 filxhan speca zile, 1/2 filxhan kërpudha të prera në feta, 1/2 filxhan qepë të prera hollë, 1 lugë gjelle pluhur djegës dhe 1/4 lugë çaji kripë deti. Skuqeni për 5 minuta ose derisa perimet të zbuten. Ndani në mënyrë të barabartë midis 2 tortilla misri të ngrohta 6 inç. Mbi secilin me 1 ons biftek të grirë në feta dhe 1 lugë gjelle guacamole. (Dëshironi një opsion pa mish? Provoni njërën nga këto 6 Receta Meksikane Vegane me Grykë.)

Tacos me peshk djegës dhe gëlqere

Imazhet e Corbis

Në një fletë pjekje të veshur me fletë metalike dhe të lyer me llak gatimi, shtoni 4 ons peshk të bardhë. Lyejeni peshkun me 2 lugë çaji pluhur djegës dhe ziejini për 8 minuta, ose derisa peshku të jetë 145° dhe i errët. Në një tas mesatar, shtoni 3/4 filxhani lakër të grirë, 2 lugë qepë të njoma të copëtuara, 2 lugë gjelle cilantro të freskët, 2 lugë gjelle lëng gëlqereje dhe 1/8 lugë çaji kripë deti. Hidheni për t'u kombinuar. Ndani peshkun dhe lakrën në mënyrë të barabartë midis 3 tortillave të ngrohta 6 inç misri dhe sipër çdo taco me 1 lugë gjelle salsa të freskët. (Ky është një opsion i shkëlqyeshëm për t'iu përmbajtur dietës tuaj edhe kur hani jashtë! Plus këto 10 pjata meksikane për të qëndruar të hollë.)

Cezari i Salmonit të pjekur në skarë

Shutterstock

Në një tas të mesëm, kombinoni 3 gota marule rome të copëtuara, 2 lugë djathë parmixhan të copëtuar dhe 1 fetë dolli të grirë të grirë të copëtuar në kube me madhësi crouton. Në një tas të vogël, përzieni së bashku 1 lugë gjelle tahini, 1 lugë gjelle lëng limoni të freskët, 1 lugë gjelle ujë, 1 lugë çaji mustardë Dijon, 1/2 thelpi hudhër të grirë dhe 1/8 lugë çaji kripë deti. Shtoni salcë në sallatë dhe hidhini. Sipër me 3 ons salmon të pjekur në skarë.

Rishikim për