8 mënyra për ta bërë kafenë tuaj shumë të shëndetshme

Përmbajtje

• 1. Pa kafeinë pas orës 2 të mëngjesit
• 2. Mos e ngarkoni kafenë tuaj me sheqer
• 3. Zgjidhni një Markë Cilësore, Mundësisht Organike
• 4. Shmangni pirjen shumë
• 5. Shtoni pak kanellë në kafen tuaj
• 6. Shmangni kremrat me yndyrë të ulët dhe artificiale
• 7. Shtoni pak kakao në kafen tuaj
• 8. Pini kafe duke përdorur një filtër letre
• Në fund të fundit

Kafeja është një nga pijet më të njohura në botë. Shumë profesionistë të shëndetit besojnë se është gjithashtu një nga më të shëndetshmit.

Për disa njerëz, është burimi i vetëm më i madh i antioksidantëve në dietë, duke tejkaluar frutat dhe perimet të kombinuara (,).

Këtu janë disa këshilla për ta kthyer kafenë tuaj nga e shëndetshme në super të shëndetshme.

1. Pa kafeinë pas orës 2 të mëngjesit

Kafeja është një nga burimet natyrore më të pasura të kafeinës në dietë.

Kafeina është një stimulues, i cili është një nga arsyet kryesore që kafeja është kaq e popullarizuar. Ju jep një goditje energjie dhe ju ndihmon të qëndroni zgjuar kur ndiheni të lodhur ().

Por nëse pini kafe gjatë ditës vonë, kjo mund të ndërhyjë në gjumin tuaj. Gjumi i dobët shoqërohet me të gjitha llojet e problemeve shëndetësore (,).

Për këtë arsye, është e rëndësishme të mos pini kafe gjatë ditës vonë. Nëse duhet, zgjidhni kafenë e thatë ose zgjidhni një filxhan çaj në vend, i cili përmban shumë më pak kafeinë sesa kafeja ().

Abstenimi nga kafeja pas 2–3 pasdite. është një udhëzues i mirë. Kjo tha, jo të gjithë janë njësoj të ndjeshëm ndaj kafeinës, dhe disa njerëz mund të flenë mirë, edhe nëse kanë pirë kafe gjatë ditës.

Sidoqoftë, nëse ndiheni sikur mund të përmirësoni gjumin tuaj, shmangia e kafesë vonë gjatë ditës mund të jetë një strategji efektive.

Ka shumë mënyra të tjera me të cilat mund të përmirësoni cilësinë e gjumit. Lexoni këtë artikull për më shumë këshilla të bazuara në shkencë.

Pirja e kafesë vonë gjatë ditës mund të dëmtojë cilësinë tuaj të gjumit. Shmangia e kafesë pas 2–3 pasdite. është ndoshta një ide e mirë.

2. Mos e ngarkoni kafenë tuaj me sheqer

Edhe pse kafeja është e shëndetshme në vetvete, ju lehtë mund ta ktheni atë në diçka të dëmshme.

Mënyra më e mirë për ta bërë këtë është të vendosni një tufë të tërë sheqeri në të. Sheqeri i shtuar është padyshim një nga përbërësit më të këqij në dietën moderne.

Sheqeri, kryesisht për shkak të sasisë së lartë të fruktozës, është i lidhur me të gjitha llojet e sëmundjeve të rënda si mbipesha dhe diabeti ().

Nëse nuk mund ta imagjinoni të jetoni jetën tuaj pa një ëmbëlsues në kafenë tuaj, përdorni një ëmbëlsues natyral si stevia.

Ka shumë mënyra se si mund të zvogëloni edhe më tej marrjen e sheqerit të shtuar. Këtu janë 14 strategji shtesë.

Shmangni shtimin e sheqerit në kafenë tuaj. Nëse e ktheni rregullisht kafenë tuaj në një trajtim me sheqer, ju mund të jeni duke eliminuar përfitimet e tij të përgjithshme shëndetësore.

3. Zgjidhni një Markë Cilësore, Mundësisht Organike

Cilësia e kafesë mund të ndryshojë shumë në varësi të metodës së përpunimit dhe mënyrës se si janë rritur fasulet e kafesë.

Fasulet e kafesë priren të spërkaten me pesticide sintetike dhe kimikate të tjera që nuk ishin menduar kurrë për konsum njerëzor ().

Sidoqoftë, efektet shëndetësore të pesticideve në ushqim janë të diskutueshme. Aktualisht ka prova të kufizuara se ato shkaktojnë dëm kur gjenden në nivele të ulëta në prodhim.

Sidoqoftë, nëse shqetësoheni për përmbajtjen e pesticideve në kafenë tuaj, merrni parasysh blerjen e kokrrave organike të kafesë. Ato duhet të përmbajnë sasi shumë më të ulëta të pesticideve sintetike.

Nëse shqetësoheni për ndotjen e pesticideve në kafenë tuaj, zgjidhni një markë organike cilësore.

4. Shmangni pirjen shumë

Ndërsa një konsum i moderuar i kafesë është i shëndetshëm, pirja e tepërt e ushqimit mund të zvogëlojë përfitimet e saj të përgjithshme.

Marrja e tepërt e kafeinës mund të ketë efekte anësore të ndryshme negative, megjithëse ndjeshmëria e njerëzve ndryshon ().

Në përgjithësi, Health Canada rekomandon që të mos kalojë 1.1 mg për kile (2.5 mg për kg) të peshës trupore në ditë ().

Duke qenë se një filxhan kafe mesatare mund të përmbajë rreth 95 mg kafeinë, kjo korrespondon me rreth dy filxhanë kafe në ditë për dikë që peshon 176 paund (80 kg) ().

Sidoqoftë, sasi shumë më të larta të kafeinës (400-600 mg) në ditë (rreth 4-6 gota) nuk shoqërohen me ndonjë efekt anësor të kundërt në shumicën e njerëzve ().

Lexoni këtë artikull për informacion të detajuar në lidhje me sasinë e kafeinës që gjendet në pijet e ndryshme të kafesë.

Pirja e kafesë ka të bëjë vetëm me balancimin e rreziqeve dhe përfitimeve të saj. Dëgjoni trupin tuaj dhe mos konsumoni më shumë sesa mund të toleroni rehat.

Pirja e tepërt e kafesë mund të shkaktojë efekte anësore të pafavorshme. Sidoqoftë, kjo varet nga sasia e kafeinës së konsumuar dhe toleranca individuale.

5. Shtoni pak kanellë në kafen tuaj

Kanella është një erëz e shijshme që përzihet veçanërisht mirë me aromën e kafesë.

Studimet tregojnë se kanella mund të ulë glukozën në gjak, kolesterolin dhe trigliceridet në diabetikët ().

Nëse keni nevojë për aromë, provoni të shtoni një kanellë. Surprisingshtë çuditërisht e mirë.

Për të ulur rrezikun e efekteve të mundshme anësore, zgjidhni kanellën Ceilon në vend të kanellës më të zakonshme Cassia, nëse është e mundur.

Erëzoni kafenë tuaj me një kanellë. Jo vetëm që ka shije të mirë, por gjithashtu mund të përmirësojë shëndetin tuaj.

6. Shmangni kremrat me yndyrë të ulët dhe artificiale

Kremrat komercialë me pak yndyrë dhe artificiale priren të jenë shumë të përpunuara dhe mund të përmbajnë përbërës të dyshimtë.

Sidoqoftë, nuk ka shumë hulumtime mbi efektet shëndetësore të kremrave të kafesë jo-qumështore. Përmbajtja e tyre ndryshon sipas markës, dhe disa mund të jenë më të shëndetshme se të tjerët.

Sidoqoftë, ushqimet e plota natyrale janë përgjithësisht një zgjedhje më e mirë.

Në vend të një kremi jo-qumështor, konsideroni të shtoni disa krem ​​me yndyrë të plotë në kafenë tuaj, mundësisht nga lopët e ushqyera me bar.

Studimet tregojnë se produktet e qumështit përmbajnë disa lëndë ushqyese të rëndësishme. Për shembull, qumështi është një burim i shkëlqyeshëm i kalciumit dhe mund të zvogëlojë rrezikun e osteoporozës dhe frakturave të kockave ().

Për më tepër, qumështi i lopës i ushqyer me bar përmban disa vitamina K, e cila gjithashtu lidhet me shëndetin e përmirësuar të kockave ().

Kremrat jo-qumështorë janë shumë të përpunuar dhe mund të përmbajnë përbërës të dyshimtë. Nëse ju pëlqen të holloni kafenë tuaj me një krem, mendoni të zgjidhni qumësht ose krem ​​të plotë.

7. Shtoni pak kakao në kafen tuaj

Kakaoja është e ngarkuar me antioksidantë dhe shoqërohet me të gjitha llojet e përfitimeve shëndetësore, duke përfshirë një rrezik të zvogëluar të sëmundjes së zemrës (,).

Provoni të shtoni një pudër pluhur kakao në kafe tuaj për disa aromë të shtuar.

Caffè mocha, një version i kafe latte me aromë çokollate, shërbehet në shumë kafene. Sidoqoftë, kafe moka zakonisht është e ëmbëlsuar me sheqer.

Ju mund ta bëni lehtë në shtëpi dhe të kaloni sheqerin e shtuar.

Ju mund të kombinoni përfitimet e kafesë dhe çokollatës së zezë duke shtuar një copë pluhur kakao në kafenë tuaj.

8. Pini kafe duke përdorur një filtër letre

Kafeja e pjekur përmban cafestol, një diterpen që mund të rrisë nivelet e kolesterolit në gjak (,).

Sidoqoftë, zvogëlimi i niveleve të tij është i thjeshtë. Thjesht përdorni një filtër letre.

Pirja e kafesë me një filtër letre në mënyrë efektive ul sasitë e cafestolit por lejon që kafeina dhe antioksidantët e dobishëm të kalojnë përmes ().

Sidoqoftë, cafestol nuk është gjithçka e keqe. Studimet e fundit në minj sugjerojnë se ajo ka efekte anti-diabetike ().

Kafeja përmban cafestol, një përbërje që mund të rrisë nivelet e kolesterolit në gjak. Ju mund të ulni sasinë e cafestolit në kafenë tuaj duke përdorur një filtër letre.

Në fund të fundit

Kafeja është një pije popullore e njohur për efektet e saj stimuluese.

Një konsum i lartë i kafesë është i lidhur me përfitime të ndryshme shëndetësore. Megjithatë, ka disa mënyra se si ju mund t'i përmirësoni këto përfitime edhe më tej.

Më e rëndësishmja, shmangni ngarkimin e kafesë me sheqer të shtuar. Në vend të kësaj, ju mund ta aromatizoni kafenë tuaj duke shtuar një kanellë ose kakao.

Gjithashtu, merrni parasysh abstenimin nga kafeja pasdite vonë dhe në mbrëmje, pasi kjo mund të dëmtojë cilësinë e gjumit tuaj.

Duke ndjekur këshillat e mësipërme, ju mund ta bëni filxhanin tuaj të kafesë edhe më të shëndetshëm.