Sheqeri Demerara - përfitimet dhe mënyra e konsumimit

Përmbajtje

• Përparësitë e sheqerit Demerara
• Sheqeri Demerara nuk humb peshë
• Informacion ushqyes i Demerara Sugar

Sheqeri Demerara merret nga lëngu i kallamit të sheqerit, i cili zihet dhe avullohet për të hequr pjesën më të madhe të ujit, duke lënë vetëm kokrrat e sheqerit. Ky është i njëjti proces që përdoret në prodhimin e sheqerit kafe.

Pastaj, sheqeri i nënshtrohet një përpunimi të lehtë, por nuk rafinohet si sheqeri i bardhë dhe nuk ka substanca të shtuara për të zbardhur ngjyrën e tij. Karakteristikë tjetër është se gjithashtu nuk hollohet lehtë në ushqim.

Përparësitë e sheqerit Demerara

Përparësitë e sheqerit demerara mbi:

1. É me te shendetshem ai sheqer i bardhë, pasi nuk përmban aditivë kimikë gjatë përpunimit të tij;
2. Ka aromë më të lehtë dhe më i butë se sheqeri kafe;
3. Ka vitamina dhe minerale të tilla si hekuri, acidi folik dhe magnezi;
4. Ka indeksi mesatar i glikemisë, duke ndihmuar për të parandaluar thumba të mëdha të glukozës në gjak.

Importantshtë e rëndësishme të mbani mend se pavarësisht se kanë një cilësi më të lartë, njerëzit me diabet duhet të shmangin konsumimin e çdo lloji sheqeri.

Sheqeri Demerara nuk humb peshë

Pavarësisht se është më i shëndetshëm se sheqeri i zakonshëm, asnjë sheqer nuk duhet të përdoret nga ata që duan të humbin peshë ose të mbajnë shëndet të mirë, pasi që i gjithë sheqeri është i pasur me kalori dhe është shumë e lehtë të konsumosh sasi të mëdha të ëmbëlsirave.

Përveç kësaj, i gjithë sheqeri stimulon rritjen e glukozës në gjak, e cila është sheqeri në gjak, dhe kjo rritje stimulon prodhimin e yndyrës në trup, dhe duhet të konsumohet vetëm në sasi të vogla. Kuptoni se çfarë është indeksi glikemik.

Informacion ushqyes i Demerara Sugar

Tabela e mëposhtme jep informacionin ushqyes për 100 g sheqer demerara:

Çdo lugë sheqer demerara është rreth 20 g dhe 80 kcal, e cila është ekuivalente me më shumë se 1 fetë bukë me drithëra, për shembull, e cila është rreth 60 kcal. Kështu, duhet shmangur shtimi i sheqerit çdo ditë në përgatitjet rutinore si kafe, çajra, lëngje dhe vitamina. Shihni 10 mënyra natyrale për të zëvendësuar sheqerin.