7 efekte anësore të shumë uthullës së mollës
Përmbajtje
- Çfarë është uthulla e mollës?
- 7 Efektet anësore të Uthullës së Mollës
- 1. Zbrazja e vonuar e stomakut
- 2. Efektet anësore të tretjes
- 3. Nivelet e ulëta të kaliumit dhe humbja e kockave
- 4. Erozioni i smaltit të dhëmbëve
- 5. Djegiet në fyt
- 6. Djegiet e lëkurës
- 7. Ndërveprimet me ilaçet
- Si të konsumoni në mënyrë të sigurt uthullën e mollës
- Merrni mesazhin në shtëpi
- Përfitimet e Uthullës së Mollës
Imazhe Cavan / Imazhe Kompensimi
Uthulla e mollës është një tonik natyral.
Ka disa përfitime shëndetësore që mbështeten nga studime shkencore tek njerëzit.
Sidoqoftë, njerëzit gjithashtu kanë ngritur shqetësime në lidhje me sigurinë e tij dhe efektet e mundshme anësore.
Ky artikull hedh një vështrim të efekteve anësore të mundshme të uthullës së mollës.
Ai gjithashtu ofron udhëzime se si të konsumoni uthullën e mollës në mënyrë të sigurt.
Çfarë është uthulla e mollës?
Uthulla e mollës bëhet duke kombinuar mollët me maja.
Më pas majaja shndërron sheqerin në mollë në alkool. Bakteret shtohen më pas në përzierje, të cilat fermentojnë alkoolin në acid acetik ().
Acidi acetik përbën rreth 5-6% të uthullës së mollës. Klasifikohet si një "acid i dobët", por gjithsesi ka veti acidike mjaft të forta kur është i përqendruar.
Përveç acidit acetik, uthulla përmban ujë dhe gjurmë të sasive të acideve të tjera, vitaminave dhe mineraleve ().
Disa studime në kafshë dhe njerëz kanë zbuluar se acidi acetik dhe uthulla e mollës mund të nxisin djegien e dhjamit dhe humbjen e peshës, ulin nivelet e sheqerit në gjak, rrisin ndjeshmërinë ndaj insulinës dhe përmirësojnë nivelet e kolesterolit (,,,,, 6, 7,).
Bottom Line:Uthulla e mollës është bërë nga acidi acetik, i cili mund të ofrojë disa përfitime shëndetësore. Këto përfshijnë humbje peshe, sheqer në gjak më të ulët dhe nivele të kolesterolit më të shëndetshëm.
7 Efektet anësore të Uthullës së Mollës
Fatkeqësisht, uthulla e mollës është raportuar të shkaktojë disa efekte anësore.
Kjo është veçanërisht e vërtetë në doza të mëdha.
Edhe pse sasitë e vogla janë përgjithësisht të mira dhe të shëndetshme, marrja e tepërt e tyre mund të jetë e dëmshme dhe madje e rrezikshme.
1. Zbrazja e vonuar e stomakut
Uthulla e mollës ndihmon në parandalimin e thumba të sheqerit në gjak duke ulur shpejtësinë me të cilën ushqimi largohet nga stomaku dhe hyn në traktin e poshtëm tretës. Kjo ngadalëson thithjen e saj në qarkullimin e gjakut ().
Sidoqoftë, ky efekt mund të përkeqësojë simptomat e gastroparezës, një gjendje e zakonshme tek njerëzit me diabet të tipit 1.
Në gastroparesis, nervat në stomak nuk funksionojnë siç duhet, kështu që ushqimi qëndron shumë gjatë në stomak dhe nuk zbrazet me një normë normale.
Simptomat e gastroparezës përfshijnë urth, fryrje dhe të përzier. Për diabetikët e tipit 1 që kanë gastroparezë, koha e insulinës me vaktet është shumë sfiduese sepse është e vështirë të parashikosh se sa kohë do të duhet që ushqimi të tretet dhe absorbohet.
Një studim i kontrolluar ka shikuar 10 pacientë me diabet të tipit 1 dhe gastroparezë.
Pirja e ujit me 2 lugë (30 ml) uthull molle rriti ndjeshëm sasinë e kohës që ushqimi qëndroi në stomak, krahasuar me pirjen e ujit të thjeshtë ().
Bottom Line:Uthulla e mollës është treguar se vonon ritmin me të cilin ushqimi largohet nga stomaku. Kjo mund të përkeqësojë simptomat e gastroparezës dhe ta bëjë kontrollin e sheqerit në gjak më të vështirë për njerëzit me diabet të tipit 1.
2. Efektet anësore të tretjes
Uthulla e mollës mund të shkaktojë simptoma të pakëndshme të tretjes te disa njerëz.
Studimet njerëzore dhe shtazore kanë zbuluar se uthulla e mollës dhe acidi acetik mund të ulin oreksin dhe të nxisin ndjenjën e ngopjes, duke çuar në një reduktim natyror të marrjes së kalorive (,,).
Sidoqoftë, një studim i kontrolluar sugjeron që në disa raste, oreksi dhe marrja e ushqimit mund të ulen për shkak të dispepsisë.
Njerëzit që konsumuan një pije që përmban 25 gram (0.88 oz) uthull molle raportuan më pak oreks, por edhe ndjesi ndjeshëm më të mëdha të përzierje, veçanërisht kur uthulla ishte pjesë e një pije me shije të pakëndshme ().
Bottom Line:Uthulla e mollës mund të ndihmojë në uljen e oreksit, por gjithashtu mund të shkaktojë ndjenja të përzier, veçanërisht kur konsumohet si pjesë e një pije me aromë të keqe.
3. Nivelet e ulëta të kaliumit dhe humbja e kockave
Nuk ka studime të kontrolluara për efektet e uthullës së mollës në nivelet e kaliumit në gjak dhe shëndetin e kockave në këtë kohë.
Sidoqoftë, ekziston një raport i rasteve të kaliumit të ulët të gjakut dhe humbjes së kockave që u atribuohet dozave të mëdha të uthullës së mollës të marra për një periudhë të gjatë kohore.
Një grua 28-vjeçare konsumoi 8 oz (250 ml) uthull molle të holluar në ujë në baza ditore për gjashtë vjet.
Ajo u shtrua në spital me nivele të ulëta kaliumi dhe anomali të tjera në kiminë e gjakut (15).
Për më tepër, gruaja u diagnostikua me osteoporozë, një gjendje e eshtrave të brishtë që rrallë shihet tek të rinjtë.
Mjekët që mjekuan gruan besojnë se dozat e mëdha ditore të uthullës së mollës çuan në nxjerrjen e mineraleve nga kockat e saj për të zbutur aciditetin e gjakut të saj.
Ata gjithashtu vunë në dukje se nivelet e larta të acidit mund të zvogëlojnë formimin e kockave të reja.
Sigurisht, sasia e uthullës së mollës në këtë rast ishte shumë më tepër sesa shumica e njerëzve do të konsumonin në një ditë të vetme - plus, ajo e bëri këtë çdo ditë për shumë vite.
Bottom Line:Ekziston një raport i rasteve të niveleve të ulëta të kaliumit dhe osteoporozës që mund të shkaktohet nga pirja e shumë uthullës së mollës.
4. Erozioni i smaltit të dhëmbëve
Ushqimet dhe pijet acide kanë treguar se dëmtojnë smaltin e dhëmbëve ().
Pijet e buta dhe lëngjet e frutave janë studiuar më gjerësisht, por disa hulumtime tregojnë se acidi acetik në uthull mund të dëmtojë gjithashtu smaltin e dhëmbëve.
Në një studim laboratorik, smalt nga dhëmbët e mençurisë ishte zhytur në uthulla të ndryshme me nivele të pH që varionin nga 2.7-3.95. Uthullat çuan në një humbje 1–20% të mineraleve nga dhëmbët pas katër orësh ().
E rëndësishmja, ky studim është bërë në një laborator dhe jo në gojë, ku pështyma ndihmon aciditetin e tamponit. Sidoqoftë, ka disa prova që sasi të mëdha të uthullës mund të shkaktojnë erozion të dhëmbëve.
Një rast studimi gjithashtu arriti në përfundimin se prishja e rëndë e dhëmbëve të një vajze 15-vjeçare u shkaktua nga konsumimi i një filxhani (237 ml) uthull molle të paholluar në ditë si një ndihmë për humbjen e peshës ().
Bottom Line:Acidi acetik në uthull mund të dobësojë smaltin e dhëmbëve dhe të çojë në humbjen e mineraleve dhe prishjen e dhëmbëve.
5. Djegiet në fyt
Uthulla e mollës ka potencialin të shkaktojë djegie të ezofagut (fytit).
Një përmbledhje e lëngjeve të dëmshme të gëlltitura aksidentalisht nga fëmijët zbuloi se acidi acetik nga uthulla ishte acidi më i zakonshëm që shkaktoi djegie në fyt.
Studiuesit rekomanduan që uthulla të konsiderohet si një "substancë e fuqishme kaustike" dhe të mbahet në kontejnerë të mbrojtur nga fëmijët ().
Nuk ka raste të publikuara të djegies së fytit nga vetë uthulla e mollës.
Sidoqoftë, një raport i rastit zbuloi se një tabletë me uthull molle shkaktoi djegie pasi u fut në fytin e një gruaje. Gruaja tha se kishte përjetuar dhimbje dhe vështirësi në gëlltitje për gjashtë muaj pas incidentit ().
Bottom Line:Acidi acetik në uthullën e mollës ka shkaktuar djegie të fytit tek fëmijët. Një grua përjetoi djegie të fytit pasi një tabletë me uthull molle u vendos në ezofagun e saj.
6. Djegiet e lëkurës
Për shkak të natyrës së saj fort acidike, uthulla e mollës mund të shkaktojë djegie kur vendoset në lëkurë.
Në një rast, një vajzë 14-vjeçare zhvilloi erozione në hundën e saj pasi aplikoi disa pika uthull molle për të hequr dy mole, bazuar në një protokoll që ajo kishte parë në internet ().
Në një tjetër, një djalë 6-vjeçar me probleme të shumta shëndetësore zhvilloi djegie në këmbë pasi nëna e tij trajtoi infeksionin e këmbës me uthull molle (22).
Ka edhe disa raporte anekdotale në internet të djegies të shkaktuara nga aplikimi i uthullës së mollës në lëkurë.
Bottom Line:Ka pasur raporte për djegie të lëkurës që ndodhin si përgjigje ndaj trajtimit të moleve dhe infeksioneve me uthull molle.
7. Ndërveprimet me ilaçet
Disa ilaçe mund të ndërveprojnë me uthullën e mollës:
- Ilaçet për diabetin: Njerëzit që marrin insulinë ose ilaçe stimuluese të insulinës dhe uthull mund të përjetojnë nivele të rrezikshme të sheqerit në gjak ose kalium.
- Digoxin (Lanoxin): Ky ilaç ul nivelet e kaliumit në gjak. Marrja e tij në kombinim me uthullën e mollës mund të ulë shumë kaliumin.
- Disa ilaçe diuretike: Disa ilaçe diuretike bëjnë që trupi të nxjerrë kalium. Për të parandaluar rënien e niveleve të kaliumit shumë të ulëta, këto ilaçe nuk duhet të konsumohen me sasi të mëdha të uthullës.
Disa ilaçe mund të ndërveprojnë me uthullën e mollës, duke përfshirë insulinën, digoksinën dhe disa diuretikë.
Si të konsumoni në mënyrë të sigurt uthullën e mollës
Shumica e njerëzve mund të konsumojnë në mënyrë të sigurt sasi të arsyeshme të uthullës së mollës duke ndjekur këto udhëzime të përgjithshme:
- Kufizoni marrjen tuaj: Filloni me një sasi më të vogël dhe gradualisht punoni deri në maksimum 2 lugë gjelle (30 ml) në ditë, në varësi të tolerancës suaj personale.
- Minimizoni ekspozimin e dhëmbëve ndaj acidit acetik: Provoni të holloni uthullën në ujë dhe ta pini përmes një kashte.
- Shpëlarje gojën: Shpëlajeni me ujë pasi ta keni marrë. Për të parandaluar dëmtimin e mëtejshëm të smaltit, prisni të paktën 30 minuta para se të lani dhëmbët.
- Konsideroni ta shmangni atë nëse keni gastroparezë: Shmangni uthullën e mollës ose kufizoni sasinë në 1 lugë çaji (5 ml) në ujë ose salcë sallate.
- Jini të vetëdijshëm për alergjitë: Alergjitë ndaj uthullës së mollës janë të rralla, por ndaloni së marri menjëherë nëse përjetoni një reaksion alergjik.
Për të konsumuar në mënyrë të sigurt uthull molle, kufizoni marrjen tuaj ditore, hollojeni dhe shmangni nëse keni kushte të caktuara.
Merrni mesazhin në shtëpi
Uthulla e mollës mund të ofrojë disa përfitime shëndetësore.
Sidoqoftë, për të qëndruar të sigurt dhe për të parandaluar efektet anësore, është e rëndësishme të monitoroni sasinë që konsumoni dhe të jeni të kujdesshëm me mënyrën e marrjes së saj.
Ndërsa një sasi e vogël e uthullës është e mirë, më shumë nuk është më mirë dhe madje mund të jetë e dëmshme.