7 Përfitimet shëndetësore të kafesë
Përmbajtje
- 1. Luftoni lodhjen
- 2. Shmangni depresionin
- 3. Parandaloni kancerin
- 4. Parandaloni dhe përmirësoni dhimbjet e kokës
- 5. Stimuloni humbjen e peshës
- 6. Përmirësoni durimin tek atletët
- 7. Mbroni zemrën
- Mënyra më e mirë për të konsumuar kafe
- Sa kafe për të konsumuar në ditë
- A ka befasia e kafesë + gjumi dhe rrit përqendrimin?
Kafeja është një pije me shumë antioksidantë dhe lëndë ushqyese të tjera stimuluese, të tilla si kafeina, për shembull, e cila ndihmon në parandalimin e lodhjes dhe sëmundjeve të tjera, të tilla si kanceri dhe problemet e zemrës. Për më tepër, është zbuluar gjithashtu se kafeja ndihmon në luftimin e depresionit duke përmirësuar gjendjen shpirtërore dhe duke siguruar gjendjen shpirtërore.
Sidoqoftë, është parë që kafeina mund të rrisë presionin e gjakut tek njerëzit që janë të ndjeshëm ndaj saj, që pinë duhan ose që kanë nivele të larta stresi ose ankthi. Prandaj, është ideale që të konsumohet në sasi të moderuar.
1. Luftoni lodhjen
Për shkak se është e pasur me kafeinë dhe përbërje të tjera bioaktive, kafeja ndihmon në luftimin e lodhjes, përmirësimin e kujtesës, vigjilencës dhe perceptimit, përveç rritjes së aftësisë për t’u përqendruar për të kryer detyra të thjeshta, dëgjimit, mbajtjes vizuale në kohë dhe uljes së përgjumjes.
Për më tepër, rrit nivelet e energjisë, pasi nxit rritjen e disa hormoneve që ndihmojnë në aktivizimin e neuroneve, duke qenë e nevojshme për të gëlltitur 75 mg kafeinë (1 filxhan ekspres), të paktën, për të pasur këto efekte.
Sidoqoftë, është e rëndësishme të dini se efektet ndryshojnë nga personi në person, pasi varet nga aftësia që ka secili për të metabolizuar kafeinën dhe për ta eleminuar atë nga trupi.
2. Shmangni depresionin
Konsumi i moderuar i kafeinës ndihmon në parandalimin e depresionit sepse ndikon pozitivisht në gjendjen shpirtërore, humorin dhe performancën njohëse për shkak të efektit të saj stimulues në sistemin nervor qendror.
Përveç kësaj, konsumi i kafesë është gjithashtu i lidhur me zakonet e jetesës shoqërore, të cilat stimulojnë bashkëjetesën me individë të tjerë dhe rrisin mirëqenien personale.
3. Parandaloni kancerin
Disa studime tregojnë se kafeja ndihmon në parandalimin e llojeve të caktuara të kancerit, të tilla si gjiri, vezoret, lëkura, mëlçia, zorra e trashë dhe rektumi, pasi përmban antioksidantë të tillë si acid klorogjenik, kafeinë, tokoferole, melanoidina dhe përbërje fenolike, për shembull, të cilat mbrojnë qelizat nga dëmtimi i radikalëve të lirë dhe ulja e inflamacionit në trup.
4. Parandaloni dhe përmirësoni dhimbjet e kokës
Kafeja ndihmon në uljen dhe parandalimin e dhimbjes së kokës, pasi nxit tkurrjen e arterieve të trurit, duke parandaluar dhimbjen. Disa studime tregojnë se doza terapeutike në këto raste duhet të jetë së paku 100 mg në ditë.
Në farmaci mund të gjeni edhe disa qetësues të dhimbjeve që përmbajnë kafeinë, pasi rrit efektin e ilaçit dhe, së bashku, lufton në mënyrë më efektive llojet e ndryshme të dhimbjes së kokës, përfshirë migrenën.
5. Stimuloni humbjen e peshës
Disa studime tregojnë se konsumi i kafesë favorizon humbjen e peshës, pasi përmban disa substanca aktive që mund të ndikojnë në metabolizëm dhe ta stimulojnë atë, të tilla si kafeina, teobromina, acidi klorogjenik dhe teofilina, për shembull.
Këto përbërje bioaktive bëjnë që trupi të shpenzojë më shumë kalori dhe të digjet më shumë yndyrë, duke favorizuar humbjen e peshës.
6. Përmirësoni durimin tek atletët
Konsumi i kafeinës rrit nivelet e adrenalinës në gjak, duke përmirësuar durimin dhe koordinimin në sportet e raketave dhe intensitetit të lartë si vrapimi, noti dhe vozitja, për shembull.
Disa studime sugjerojnë konsumimin e 3 mg kafeinë për kg të peshës trupore 1 orë para se të ushtroheni.
7. Mbroni zemrën
Kafeja është potencialisht e pasur me antioksidantë dhe ka efekte anti-inflamatore, përbërës që ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimi i radikalëve të lirë dhe zvogëlojnë rezistencën e insulinës, duke mbrojtur kështu zemrën dhe zvogëluar rrezikun e sulmit në zemër.
Përveç kësaj, ajo favorizon rritjen e kolesterolit të mirë, HDL, i cili konsiderohet kardioprotektiv dhe një ulje të kolesterolit të keq, LDL.
Mënyra më e mirë për të konsumuar kafe
Mënyra më e mirë për të konsumuar këtë pije është kafeja e tendosur, pasi kafeja e zier përmban sasi më të mëdha të hidrokarbureve aromatike policiklike, një substancë që favorizon ndryshimet në ADN të qelizave dhe shfaqjen e kancerit. Kjo sepse zierja e pluhurit të kafesë nxjerr më shumë nga këto kancerogjenë, duke e bërë këtë pije të zier të përmbajë 5 herë më shumë nga këto substanca sesa kafeja e tendosur.
Kështu, idealja është që kafeja të bëhet një sforcim, duke kaluar ujin e nxehtë përmes filtrit me pluhurin e kafesë, sepse përveç substancave kancerogjene, filtri eliminon edhe shumicën e përbërjeve që shkaktojnë rritjen e kolesterolit. Përveç kësaj, kafeja e çastit gjithashtu nuk paraqet ndonjë rrezik për shëndetin dhe mund të konsumohet në sasi të moderuar në mënyrë që të mos shkaktojë pagjumësi dhe rrahje zemre.
Sa kafe për të konsumuar në ditë
Për të rriturit e shëndetshëm, sasia e rekomanduar e kafeinës është 400 mg në ditë, megjithatë kjo sasi ndryshon në varësi të llojit të kafesë që konsumohet, pasi përmbajtja mund të jetë e ndryshme. Një filxhan ekspres mund të përmbajë rreth 77 mg kafeinë dhe një kafe normale, 163 mg, për shembull.
Në rastin e grave shtatzëna ose grave që planifikojnë shtatzëni, konsumi i kafeinës në ditë duhet të jetë midis 200 deri 300 mg. Në rastin e grave shtatzëna, konsumimi i tepërt i kafeinës mund të rrisë rrezikun e abortit ose vonesës në zhvillimin e foshnjës, veçanërisht kur konsumohen më shumë se 600 mg. Kjo mund të jetë për shkak të faktit se kafeina eliminohet më ngadalë nga trupi në krahasim me një person normal dhe, për këtë arsye, pirja e kafesë disa herë në ditë mund të bëjë që sasia e kafeinës të rritet gjithnjë e më shumë.
Për më tepër, për gratë që ushqejnë gji, rekomandimi është që të konsumojnë maksimumi 200 mg kafe në ditë, pasi kafeina mund të kalojë në qumështin e gjirit dhe të arrijë kulmin rreth 1 orë pas konsumimit. Prandaj, nëse nëna ka pirë kafe, rekomandohet që ushqyerja me gji të bëhet së shpejti, në mënyrë që trupi të ketë më shumë kohë për të eleminuar këtë substancë para se gjidhënia të ndodhë përsëri.
Njerëzit me probleme kardiovaskulare ose presion të lartë të gjakut duhet të kufizojnë konsumin e tyre, pasi sasia e rekomanduar për këto situata nuk është e sigurt, duke kërkuar studime të mëtejshme.
A ka befasia e kafesë + gjumi dhe rrit përqendrimin?
Një strategji e shkëlqyeshme për të luftuar përgjumjen menjëherë pas drekës ose në mes të mëngjesit, për shembull, është të pini 1 filxhan kafe të zezë dhe të bëni një gjumë 20-minutësh menjëherë pas. Këto dy strategji së bashku quhet Coffee NAP, dhe favorizon funksionimin e trurit, duke lënë sistemin nervor më të pushuar dhe aktiv për një ditë tjetër pune. Kjo sepse kafeina dhe pushimi do të eleminojnë adenozinën e akumuluar të tepërt në tru, e cila është ajo që shkakton lodhje dhe vështirësi në përqendrim.
Megjithëse mjafton vetëm 1 filxhan kafe për tu ndjerë më aktiv dhe i përqendruar, kur jeni shumë të lodhur, mund të nevojitet më shumë kafe. Përveç kësaj, nuk rekomandohet të flini më gjatë në mënyrë që të mos bini në gjumë, sepse nëse nuk ka mundësi të flini për të paktën 90 minuta, personi do të zgjohet edhe më i lodhur. Shihni 8 hapa të thjeshtë për të fjetur më shpejt.